【導讀】：小年在每年的臘月，北方和南方的小年不在同一天，所以就有了小年北和小年南的說法，小年吃飴糖是很多地方的風俗，據說是爲了讓竈王爺不能講自家的壞話，下面一起來看看吧。
過小年雖然是我國的一個傳統習俗，但在南北方小年的日期並不統一，因此就有了小年北和小年南的區別。
小年北和小年南，主要是指小年這一天的節日日期，在南北是不同的，北方是臘月二十三過小年，而南方臘月二十四過小年，所以，就有了小年北和小年南之分。
民俗專家說，在古代，過小年有“官三民四船五”的傳統，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官氣影響較重，因此小年多爲臘月二十三；相反，南方遠離政治中心，小年便爲臘月二十四；而鄱陽湖等沿湖的居民，則保留了船家的傳統，小年定在臘月二十五。
“小年”是我國漢族傳統節日，在中國的春節習俗中，扮演了非常重要的角色。這一天，通常會通過進行一些沿襲了兩千年的習俗，即祭竈和掃年，來宣告整個春節慶祝活動的開始。
吃飴糖是爲了甜竈王爺的嘴，每年的農曆臘月二十三就是中國人常說的小年，這一天的俗習是“送竈爺”據說這一天竈王爺要上天述職，所以家家戶戶會敬獻糖瓜（也有用芝麻糖的），爲的是讓竈王爺嘴甜一點，多在玉帝面前說好話，來年給家裏一個更紅火的光景。
每年臘月二十三，竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送竈時，人們在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中後三樣是爲竈王昇天的坐騎備料。祭竈時，還要把關東糖用火融化，塗在在竈王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裏講壞話了。民間有“男不拜月，女不祭竈”的習俗，因此祭竈王爺，只限於男子。
