牛奶的功效與作用
1、安撫情緒
牛奶可以助眠大家是知道的，牛奶在日常生活中還可以起到安撫情緒的作用。心情急躁或者激動的時候來一杯牛奶可以緩解心情，因爲牛奶中的有益物質可以促進血液中血清素的生長，而血清素可以起到安撫情緒的作用。
2、保護心臟
牛奶中含有很多的礦物質和微量元素，其中的鎂元素被稱之爲“心血管衛士。鎂可以緩解人體肌肉緊張，減少血管壓力，繼而緩解心臟壓力，起到保護心血管的作用。所以經常喝牛奶可以預防心血管疾病的產生。
煮牛奶不宜加糖
很多人喜歡喝“甜奶，在煮牛奶的時候加入糖一起煮開，但是小編告訴大家，這無疑就是將糖變砒霜。牛奶中的賴氨酸與和果糖在高溫中會生成“砒霜——果糖賴氨酸。成人進食果糖賴氨酸之後會出現腹瀉嘔吐等症狀。而果糖賴氨酸對兒童則是有更大的摧毀作用，兒童進食果糖賴氨酸之後將會直接導致智力低下。
牛奶不可與豆漿同煮
牛奶和豆漿都是很好的養生飲品，所以很多人喜歡將二者混合，製成牛奶豆漿。殊不知這“牛奶豆漿堪比砒霜。爲什麼這麼說呢?因爲豆漿和牛奶雖然都是白色的，但是這兩種白是有很大區別的。首先二者來源有很大差別，一是來自植物，一個是來自動物。其次，豆漿是必須完全煮熟之後才能去除毒性，而牛奶過分加熱之後反而會導致營養成分缺失。所以這二者可以說是“水火不容的搭檔。
說起蜂蜜，大家估計能說出很多喝蜂蜜的好處，蜂蜜是蜜蜂從植物的花中採集花蜜煉製而成。蜂蜜中含有大量的營養物質和微量元素，其具有促進血月循環、美容、滋潤腸道、治療失眠等作用。大家都知道蜂蜜的作用，可是大家知道怎麼去喝蜂蜜嗎?蜂蜜和對方法和時間效果會更好哦!
蜂蜜什麼時候喝最好
身體虛弱申時喝蜂蜜水
申時也就是下午三四點的時候，申時處於下午茶時間，這時候由於一天的工作，可能體力消耗較大，人容易感到疲勞。尤其是處於亞健康和低血糖的人羣，這時候急需要補充體力，以便在晚飯之前的這段時間內能有充分的體力。
蜂蜜中含有40%的果糖和35%的葡萄糖，這是兩種糖類經過消化道都可以直接被人體吸入，可以快速補充體力，緩解低血糖。同時蜂蜜中含有鉀、鈣、銅、磷以及大量的維生素，鉀具有興奮心臟的作用。所以在下午申時選擇和蜂蜜水是補充體力的最好時機。
便祕患者早晨喝蜂蜜水
便祕的原因有很多，但結果只有一個，就是大便難以排出。蜂蜜主要具有益氣潤腸，可以治療因大便乾燥造成的便祕。早晨最好選擇冷白開或者低溫的水沖泡蜂蜜，在空腹情況下和蜂蜜水。一般在喝下去0.5-1小時內就會其效果。但是如果是神經性便祕，喝蜂蜜水是起不到作用的。
想要減肥飯前喝蜂蜜水
每個女性都想擁有苗條身材，可是有不能管住嘴，這時候選擇蜂蜜水減肥是最好的辦法。飯前喝蜂蜜水一方面可以減少胃部空間，從而減少飯量。
另一方面，蜂蜜具有殺菌和解毒作用，可以起到很多好的排毒作用，蜂蜜還可以改善新陳代謝，使堆積在體內的脂肪轉化爲能力。再有一方面就是上文提到的蜂蜜含有大量的果糖、葡萄糖以及維生素等，這些物質進入消化系統直接被人體吸收，使血糖上升消除飢餓感，減少正餐的飯量。
所以蜂蜜水可以減肥，但要在飯前喝，如果再配以飯後運動就能達到事倍功半的減肥效果。
蜂蜜的功效與作用
1、保護肝臟
蜂蜜對身體的.好處大家都是所有了解的。蜂蜜雖然是甜的，但是其主要組成部分是單糖，與其他甜食中的多糖有很大的區別。多糖進入人體之後，需要肝臟將其分解，再而合成爲身體所需要的物質;而單糖則不需要肝臟分解合成，繼而起到了保護肝臟的作用。
所以大家在選擇蜂蜜的時候一定要選擇純度比較高的，市面上很多蜂蜜被人工添加了蔗糖成分。蔗糖吃多了對身體也是有一定危害的。
2、排毒養顏
我們熟知的蜂蜜最大的功效就是排毒養顏。早晨起牀後喝一杯蜂蜜水，可以起到潤腸排便的功效，將體內集聚的“垃圾一起排出體外，減少腸道二次吸收的可能性。蜂蜜對女性肌膚也是有好處的，蜂蜜中維生素C成分可以有效緩解皮膚衰老現象。
蜂蜜不宜用開水沖泡
很多人認爲蜂蜜應該用開水衝開，可以幫助蜂蜜儘快融入水中，但是小編告訴大家，這樣的做法是錯誤的。蜂蜜不可用開水沖泡，因爲蜂蜜中的很多營養物質禁不住高溫，開水溫度過高，會直接破壞蜂蜜中的多種酶和維生素。
哪些人不能喝蜂蜜
1、肝硬化患者
上文提到的蜂蜜可以減輕肝臟的負擔，起到保護肝臟的作用，但是肝硬化患者卻不宜吃蜂蜜，因爲蜂蜜中的營養物質會間接加重肝臟的纖維化，從而加重病情。
2、糖尿病患者
蜂蜜中含有大量的單糖，我們知道單糖進入人體之後會很快被人體吸收，進入血液中。此時，血液中的糖含量迅速增加了，對糖尿病患者來說無疑是雪上加霜。
3、嬰兒
蜂蜜屬於純天然的食物，其中含有肉毒桿菌。這些肉毒桿菌對成年人是無害的，但是嬰兒的腸胃系統還未完全發育完好，所以很有可能導致嬰兒便祕，引發食慾不振等不良現象。
