玫瑰味冰粉怎麼做,炎炎夏日的一碗冰粉,可謂神清氣爽,冰粉看起來晶瑩剔透,遠看就像一塊玻璃和冰,讓人忘記了夏日的炎熱,全身散發出一種愉悅涼爽的氣息,下面分享玫瑰味冰粉怎麼做。
玫瑰冰粉的製作方法。
1.製作冰粉
製作冰粉有兩種方法。一種是最傳統的方法,成本比較低,但是需要付出體力和時間,那就是買冰粉籽搓冰粉。將冰粉籽包在紗布當中,然後放在水裏揉搓,把冰粉籽裏面的粘液揉出來,最後加入沉澱後的石灰水攪拌,再放置1小時,就成爲了大家所吃的冰粉。還有一種就是買現成的冰粉粉劑,只要把水燒開,然後把冰粉粉劑倒入水中攪拌均勻,放涼之後,就是成型的冰粉了。所以大家制作冰粉,可以根據自己的實際情況,來選擇到底是用冰粉籽搓冰粉,還是直接用粉劑衝冰粉。兩種方法做出來的冰粉都很好吃。
2.加入玫瑰
玫瑰冰粉,自然就是在普通的冰粉中加入玫瑰蜜或者玫瑰汁。那麼添加玫瑰類的配料的時候,也有兩種方式,一種就是在冰粉還是液體沒有凝固的時候,把玫瑰蜜或玫瑰汁倒入進去,攪拌均勻,這樣做出來的冰粉直接就是有玫瑰的.甜味和香味,顏色也是玫瑰色的。還有一種就是在冰粉成型之後,將玫瑰汁或者玫瑰蜜淋在冰粉上,這樣吃的時候味道會更濃郁。
3.加入其它配料
玫瑰冰粉中,還要加入一些其它的配料,比如自己愛吃的各種水果,還有果乾,或者花生碎、珍珠、蒟蒻、西米露,還可以添加椰汁、牛奶、桂花蜜等等,只要是自己愛吃的,都可以加進去。
對於玫瑰冰粉的做法,就爲大家介紹到這裏,不知道大家都記住學會了嗎?其實冰粉做起來並不複雜,稍微學習一下就會,尤其用冰粉粉劑來做,更加簡單省時省力。所以愛吃冰粉的小夥伴趕緊學起來,自己想吃的時候做上一份,價廉物美。
如何製作美味的冰粉。
材料:
- 25克冰粉粉
- 150克白糖
- 1500毫升水
- 適量的果汁或水果(可選)
- 適量的花生或葡萄乾(可選)
製作步驟:
步驟1:準備冰粉粉和白糖
將25克的.冰粉粉和150克的白糖混合在一起,然後放在一旁備用。
步驟2:將水煮開
在鍋中加入1500毫升水,用中火將水煮沸。
步驟3:加入冰粉混合物
當水煮沸後,將冰粉混合物慢慢添加到水中。要注意,必須充分攪拌,避免出現結塊的情況。
步驟4:煮至沸騰
添加冰粉混合物後,繼續加熱並充分攪拌,直到混合物煮沸。
步驟5:加入水果和其他配料(可選)
如果你想使你的冰粉更加美味,可以在混合物中加入一些水果,如西瓜、蘋果、葡萄或其他你喜歡的水果。此外,你還可以在混合物中添加一些花生、葡萄乾或其他配料以增加口感。
步驟6:倒入模具
當混合物煮沸後,待其稍微冷卻後,將其倒入模具中。你可以用保鮮膜或罩子蓋上,以防止表面變幹。
步驟7:冷卻並切片
將模具放入冰箱冷藏至少2個小時,讓冰粉完全冷卻。最後,將其取出並切成適當的大小。
現在,你的美味冰粉做好了!無論是在炎炎夏日還是在一年中的任何時間,它都是一種非常棒的甜品。讓我們來用手工製作的冰粉,好好享受甜蜜的滋味吧。
冰粉吃了對人體有害嗎
適量吃冰粉對人體是無害的。冰粉是夏天比較受歡迎的一種小吃,具有解毒消暑的作用。冰粉的主要成分是魔芋粉,是一種水溶性膳食纖維,極易被消化吸收,利於排便。
由於冰粉的含糖量較高,食用過多容易造成肥胖,所以不建議過多食用。
另外,由於冰粉的營養成分相對單一且含有較多的食品添加劑,長期食用有可能會造成營養攝入的`不均衡,不利於身體健康。 冰粉的主要原料是冰粉籽,用紗布包裹適量冰粉籽,放到純淨水中揉搓10分鐘左右,添加過濾好的石灰水,攪拌至凝固即可置於冰箱冷藏,冷藏一個小時左右成型。在成型的冰粉上澆上紅糖水,再根據個人口味添加少許蔬果輔料,即可食用。
怎麼做冰粉
冰粉是著名的夏季小吃,起源於雲、貴地區,後傳入四川彭山,並流行於川渝地區。冰粉透明爽滑、香甜爽口,可生津解暑。按口味可分爲水果冰粉、餈粑冰粉、常規冰粉等。
餈粑冰粉除添加紅糖、山楂碎等輔料之外,還添加餈粑和小湯圓,增加冰粉的嚼勁。常規冰粉主要添加紅糖、花生碎、葡萄乾、山楂碎等。
怎麼保存冰粉
1、吃不完的冰粉可以放在冰箱裏面保存,將冰粉用保鮮膜包好,然後放在冰箱的保鮮層保存就可以了,但是最好是當天就將冰粉吃完,因爲存放的時間越久,冰粉化開的水就越多,其口感就不如之前好吃,因此最好儘快食用。
2、冰粉是一道著名的夏季小吃,其口感冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火,作爲夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味而倍受人們青睞,食用冰粉時,可以將凍好的冰塊放入冰粉中,這樣冰粉的口感會更好,但是冰粉不宜保存,最多可以保存一天,因此最好當天就吃完,如果已經隔了幾天,最好不要食用,以防身體出現不適。
3、製作冰粉的時候,可以根據本人的愛好,在冰粉中添加各種各樣的調味品或者是新鮮的水果,比如酸牛奶、甜瓜、哈蜜瓜、芒果、菠蘿、枸杞子都可以適當的添加。