海螺保存冷凍還是冷藏，海螺是大家常見的海鮮一種，衆所周知的是，海鮮的營養價值，大部分都是比較高的，那麼海螺就是其中典型的一類，也是爲大衆所經常食用的海鮮之一，那麼海螺保存冷凍還是冷藏？
海螺可以冷凍嗎
可以，不冷凍的話是放不住的。
最好是生的，如果是蝦類，加水一起凍，是速凍的'那種，如果是魚，把它用保鮮膜包起來，然後生的放保鮮冰箱或者冷凍冰箱，如果是貝殼類海鮮就用清水養起來放冰箱，水裏加點鹽或者海水晶，按比例放
如果是蟹類海鮮，若有活的就養起來，這個天氣可以不用放冰箱，如果是死的就和放魚一樣放，爲什麼要用保鮮膜包起來呢？如果不包起來放保鮮還好，但是冷凍會破壞魚肉蟹肉，特別是蟹類，冷凍兩天後就基本上沒多少肉了，就算有肉
那肉也和棉花一樣的，時間長了會被凍空掉，而蝦爲什麼要用水凍呢？不用水凍會被凍幹或者變色，加水凍水會保護着蝦肉不被凍壞。
海螺放冰箱能保存多久
活的海螺可以存放3天左右，死了的話，就不能食用了，尤其是夏天。 海螺煮熟後可以放一兩天吧，還得放冰箱，不然要壞的這種還是儘快吃，冷了有腥味的。海螺直接裝在盆裏放在冰箱保鮮層5天都沒問題，切忌貝類鮮活海鮮不能放水養，要幹養放在潮溼的地方。
海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分爲五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱爲海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
適宜人羣
一般人羣均可食用。
1. 適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；適宜癌症，乾燥綜合徵者食用；也適宜肥胖症，高脂血症，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。
2. 凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產後忌食，素有胃寒病者忌食。食物相剋
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導致腹瀉。
1、低溫冷藏法。先將海螺放在冰箱冷藏室，然後調節冰箱溫度爲10攝氏度左右，這樣可以保持海螺多存活3-7天。
2、常溫保存法。取少量海水或者自制淡鹽水，將海螺和淡鹽水放入容器中，這樣可以讓海螺存活3-5天。
3、直接冷凍法。在海螺還是存活狀態時，直接放入冷凍庫中。這樣也可以保存海螺的鮮度。
4、有條件的可以將少量海水放入容器中，或者百分之0.5左右粗鹽的淡水也可以替代，將海螺放入容器中。放入冰箱的冷藏室。但切記容器上要有蓋子，防止海螺逃出容器。
海螺放在冰箱裏死了還能吃嗎？
海螺如果在冰箱裏放了就可以吃了。
海螺含有豐富的蛋白質、氨基酸和人體必需的微量元素。是典型的低脂、高蛋白、高鈣的天然食品。適量食用對人體有一定的`好處。
死了的海螺會滋生細菌。出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等症狀，所以海螺在冰箱裏死了一般是不能食用的。進食過多海螺可能引致腹脹及腹痛。
海螺煮熟後會變紫嗎？
蝸牛的紫色可能是由於苦味的破裂，這通常導致一種苦味。海螺肉的正常顏色通常是白色的。海螺肉被大量膽汁污染，食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，所以一般海螺煮後變紫就不能吃了。
一、海螺可以冷凍儲存嗎
海螺可以冷凍儲存，如果不將它放在冰箱中的話，他可能很容易就壞掉了，畢竟海螺也是肉類，容易滋長細菌。就算海螺是新鮮的，買回來之後過不了幾天，它也會死掉，死掉了就會腐爛，這個時候就不能再吃了，腐爛了的海螺味道特別奇怪，對人體不特別好。
如果不能將它放在冰箱裏的話，我們也可以將它放在淡鹽水裏面，總之要保證環境的溫度，要儘量的低，將它放入冰箱之前要用保鮮膜包起來，不能將海螺直接放在冰箱裏
這樣也會讓它生長出一些細菌，而且冰箱裏面的食物非常多，很容易就串味。海螺的肉放在冰箱中之後，可能會凍得縮小，所以不要存放太長的時間。
二、海螺可以放在冷藏室裏嗎
1.海螺屬於海鮮，通常情況下可以將它放在冷藏室中，但是放在冷藏室的時候要注意，也要將它煲好之後再放，而且存放的時間不能太長，畢竟冷藏室的溫度不是特別低，很多細菌都是能夠生長的。如果想要保持海螺的新鮮感，就要當時買來就當天吃完，這樣才能保證它的最大魅力。
2.海螺可以放在冷藏室中，大概3到5天的`時間，畢竟海螺放在冰箱中之後就會死掉，自然就會慢慢的腐爛，海螺中含有大量的蛋白質，離開了水就很容易腐爛了，所以不要放的太久了，他的口感也會下降
吃海螺的時候要注意，不要和寒性的食物一起吃，海螺屬於海鮮，所有不能和海鮮放在一起吃的食物都是不能和海螺放在一起的
吃海螺的時候要將它煮熟，避免吃到寄生蟲，對於海鮮過敏的人，最好不要吃海螺。烹飪海螺的方式非常多，我認爲將海螺肉拿出來炒着吃是最好的，我們可以根據自己的口味來選擇烹飪方式
