我喝了半年土豆汁親身經歷

我喝了半年土豆汁親身經歷，其實每一種食物都具有的營養價值及養生功效都是有所區別的,也有自己的獨特之處，土豆在以前的話它是不起眼的東西,但是現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星，下面來了解我喝了半年土豆汁親身經歷。

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土豆汁的功效與作用

功效與作用

降低血壓、保護消化系統、通便

土豆汁即用新鮮土豆榨成的汁，含有維生素A、維生素C、礦物質、澱粉、木質素等成分。土豆原產於南美洲，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大糧食作物。具有降低血壓、保護消化系統、潤腸通便、延緩衰老、減脂瘦身等功效。

1、降低血壓：土豆汁含有豐富的鉀元素，鉀元素可以促進身體內鈉的排出，調節機體酸鹼平衡，有降低血壓的功效，適合高血壓患者飲用。

2、保護消化系統：土豆汁中含有豐富的纖維素，能夠減少胃酸分泌，並且這種纖維素比較細嫩，不會對腸胃黏膜產生刺激作用，飲用土豆汁能夠健脾和胃、調中益氣，促進腸胃消化功能，能夠有效防止腸胃疾病的發生。

3、潤腸通便：土豆汁含有豐富的`膳食纖維，可以起到潤腸通便的作用，幫助機體及時排出毒素，防止便祕及腸道疾病的發生。

4、延緩衰老：多喝土豆汁或者用土豆汁敷臉，能夠有效防止皮膚被曬傷，並清除色斑，還能減輕眼部皮膚的浮腫，緩解痤瘡、青春痘滋生的問題。

5、減脂瘦身：土豆汁所含的熱量比較低，在充飢食物中是脂肪含量較低的，喝土豆汁能代謝掉身體多餘的脂肪之外，還能增強飽腹感，能起到較好的瘦身功效。

我喝了半年土豆汁親身經歷2

榨土豆汁有幫助排毒、改善免疫系統、治療消化不良、治療溼疹等功效。

1、幫助排毒：土豆汁中含有纖維素，飲用後不僅能作爲強力解毒劑，還能改善腎、肝、膽功能，此外，土豆汁可以改善體內所有細胞的循環，幫助清除體內多餘的膽固醇。

2、改善免疫系統：土豆汁本質上是鹼性的`。喝一杯土豆汁可以保持健康，防止感染，因爲土豆汁富含維生素C，土豆汁還可以建立免疫系統。

3、治療消化不良：如果有消化不良或胃酸過多，可以在三餐前喝1或2勺土豆汁混合水。經常飲用1至2周可以挽救胃炎、腸胃氣脹等胃病。

4、治療溼疹：將土豆汁塗在皮膚上，不僅可以減少色素沉着，去除皮膚上的污垢，還可以治療冬天容易發作的溼疹，飲用土豆汁10至15天可以緩解溼疹。在平時需注意，榨土豆汁前需檢查土豆，土豆發芽處要切除，避免中毒，腸胃功能不完善的兒童避免飲用。

營養價值

土豆汁是土豆鮮榨得來，營養物質來源於土豆，每100g中含有蛋白質2g、脂肪0、2g、膳食纖維0、7g、碳水化合物16、5g、維生素A5μg、維生素C27mg、維生素E0、34mg、鈉2、7mg、鈣8mg、鐵0、8mg、煙酸1、1mg、熱量317、98千焦；還含磷、鋅、錳等。

功效與作用

1、補充營養：土豆汁含有豐富的維生素、礦物質、澱粉、木質素等物質，適量攝入後有益健康；

2、預防便祕：土豆汁含有豐富的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，疏通腸道，對預防、緩解便祕有一定幫助；

3、維護心血管健康：土豆汁中含有豐富的B族維生素和大量的優質纖維素，有助於解除疲勞、維護心臟和血管健康、降低膽固醇。

另外，土豆汁還具有和胃調中、健脾益氣等作用。

食用注意事項

一般人羣均可飲用。但腸胃不佳、經常腹脹和腹瀉的人不宜攝入。另外注意不要過多飲用，以免引起腹痛、腹脹等不適。

怎樣吃更健康

土豆汁可以直接飲用，也可以根據個人喜好，加入白糖、蜂蜜等物質進行調和。在製作土豆汁前，注意選用的土豆沒有發芽，以免引起中毒。

選購技巧

土豆汁由新鮮的優質土豆製作得來，宜選擇沒有破皮、圓形的土豆，且越圓越好削。劣質土豆小而不均勻，有損傷或蟲蛀孔洞、萎蔫變軟、發芽或變綠、有腐爛氣味的土豆都不宜購買。

我喝了半年土豆汁親身經歷3

生土豆汁的做法

1、純土豆汁：土豆清洗乾淨，去除長芽部分(注意：發芽土豆及青色塊莖肉含龍葵鹼，可使人中毒，或產生嚴重的胃腸炎症狀，用時應注意。);土豆連皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎，擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內，用力擠出汁來。一次可以擠出一杯，大約180-200毫升的生汁。

2、土豆蜜膏：取鮮土豆100克，蜂蜜適量。先將土豆洗淨搗爛絞汁，先大火後文火煎熬濃縮，加入蜂蜜再煎，直至稠粘如蜜時，冷卻裝瓶，每日服2次，每次2匙，可常食，適用於胃及十二指腸潰瘍，習慣性便祕。

3、蜂蜜土豆汁：將土豆洗淨，去皮，切碎，搗爛如泥; 用乾淨紗布(亦可用乾淨白布，有榨汁機更方便)絞取汁液;兌入蜂蜜調勻。早晨空腹飲用。本品具有清熱解毒、潤燥通便之功效， 適於便祕患者飲用。

4、姜橘土豆汁：取鮮土豆100克，生薑10克，鮮橘汁30毫升，先將土豆、生薑榨汁，再入鮮橘汁調勻，每日溫服30毫升，可常食，適用於神經官能症胃痛及嘔吐噁心。

生土豆汁的'副作用

事物具有兩面性。喝生土豆汁雖然擁有諸多好處，但也會帶來一些羞於啓齒的副作用哦。

1、難堪的副作用：喝生土豆汁有一個難堪的副作用——放屁。具體表現爲：喝上三五天生土豆汁後，便會開始情不自禁地放屁。這是背後的原因：我們食用大量的肉類食品後，腸道中就會產生大量腐爛的毒氣，而生土豆汁具有強大的排毒功效，可將竄到人體各部位的毒氣壓回原處——乙狀結腸、直腸，當直腸的毒氣貯滿後，就會將肛門的內外括約肌自動衝開，造成頻頻放屁的現象。

2、胃寒人的副作用：少數人因胃寒不能吃生冷的東西，這類人羣喝完生土豆汁後一般會產生腹瀉現象，這是一種排毒反應(如加5-10克生薑，便可防治腹瀉，同時還能起到散寒祛溼的作用)。若腹瀉得太厲害，應立即喝大量的溫開水，防止脫水，一邊瀉一邊喝溫開水，一直喝到不瀉爲止，然後再喝點淡鹽水，如此幾次便正常了