喝雞湯的好處都有哪些，雞湯是一種味道鮮美，營養價值很高的湯，經過湯汁和雞肉的混合，可以在舌尖迸發出美妙的感覺，雞湯對身體也是很補的，那麼下面跟大家分享喝雞湯的好處都有哪些。
1、 溫中益氣少不了
雞肉中含有可以溫中益氣，補虛填精，健脾胃等的成分，做成雞湯後更是有很多效果，比如說可以治療營養不良，乏力疲勞，月經不調等症狀，相當於溫中益氣的藥物。
2、 可以保護心血管
雞肉也可以起到保護心血管的功效，因爲其中含有很多不飽和脂肪酸，能夠降低人體膽固醇的含量，從而可以很有效的保護心血管，防止心血管疾病的出現。
3、 提高免疫力很有效
雞肉中含有非常豐富的蛋白質，對免疫力低下的人羣幫助非常大，可以增強他們的體質，讓身體更加健康，同時可以促進兒童的生長和發育，多喝雞湯就省去了購買提高免疫力藥物的費用，營養又有效。
4、 強身健體作用大
雞肉中也含有磷，鐵等微量元素，同時各種維生素含量也非常高，做成雞湯之後更容易被吸收，可以補充人體所需，從而起到強健身體的.作用，不用去買各種鈣片來增強體質，雞湯就是不錯的選擇。
5、 有效抑制炎症
雞肉也可以有效抑制炎症，因此可以緩解因感冒帶來的喉嚨痛等症狀，很多人在感冒的時候會多喝雞湯，這是一種非常正確的做法，喝雞湯不僅有營養，而且可以很好的緩解感冒症狀，不用吃感冒藥，就可以起到很好的療效。
增進食慾
經過燉煮的雞湯，其中的蛋白質和無機鹽含量增高，雞湯中的一些化合物可以引起中樞神經的興奮，飲用雞湯可以刺激胃粘膜，並可反射性的促進機體胃酸的分泌。增進食慾，促進消化。
緩解感冒
在寒冷時期，喝上一些雞湯有助於提高自身免疫力，感冒期間喝雞湯可以有效的.改善一些感冒的症狀，比如說流鼻涕，喉嚨痛等，因爲雞湯中的營養物質可以一定程度的抑制人體內的炎症，以及粘液的過量產生，這樣一來鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感就會相對減少了。
容易吸收
雞湯是一種高蛋白，高維生素，高熱量的流質營養物，易消化，利於吸收，而且費用很低，營養價值高，對於一些消化不良或消化功能不健全，吞嚥困難，不能進食的人來說，雞湯是一種很好的流質營養食物，可以爲人體補充腸內營養，給病人提供營養支持，維護和利用腸道的正常功能。
利於產婦恢復
雞湯的豐富營養有利於產婦的產後康復，還有利於乳汁的分泌以及嬰兒的健康，婦女產後喝雞湯不僅可以爲身體補充營養，快速恢復，還可以加強孕婦的免疫力，預防感冒。
小貼士
在飲用雞湯時不宜，不要只和喝湯不吃肉，雞湯雖然含有雞肉的一部分營養物質，但是並非全部，大多數雞肉的營養還是留在肉中的，所以要想補全雞湯的營養，既要吃肉又要喝湯；而且還可以在燉雞湯之時加入一些其他食材或藥材，這樣可以彌補雞湯營養上的不足，還能讓雞湯沒有那麼油膩，美味與營養並重。
什麼人不適合喝雞湯
1、胃酸分泌太多的人
如果胃酸分泌太多的話，千萬不要喝雞湯。因爲雞湯裏面的一些營養成分會影響身體裏面胃酸的代謝和排出，特別是如果有胃潰瘍或者是胃部炎症，已經胃出血的情況，更不適合喝雞湯。可以在平時的飲食當中多吃一些，清淡易消化的食物，這樣可以促進身體康復。
2、腸道疾病患者不適合喝雞湯
胃腸道比較脆弱喲，腸道膽道疾病的患者不適合喝雞湯，例如，膽囊炎或者是膽不結石的人，主要就是由於雞湯裏面的脂肪含量比較高，油脂也比較豐富，會消耗掉大量的膽汁，使膽囊變得更小。時間久了就會誘發膽囊炎的症狀加重，因此出現膽囊以及腸道疾病以後應該，食物以清淡爲主。
3、腎功能不全的人不適合喝雞湯
儘管雞湯的營養非常豐富，但是對於腎臟功能不是特別好的人也儘量要少喝，因爲雞湯裏面的蛋白質含量比較少，對於腎臟功能來說沒有任何好處。不但如此如果有急性的`腎炎或者是尿毒症等一系列的腎功能障礙的人也不要喝雞湯，如果經常喝雞湯會導致高氮質血癥的出現，會加重病症。
4、高血脂患者不適合喝雞湯
對於血脂比較高的人來說也不適合喝雞湯，因爲雞湯裏面的脂肪含量不用多說大家都已經有所瞭解，會使膽固醇的數值增高，然而附着在血管裏面的脂肪會導致冠狀動脈硬化出現惡變，因此血脂比較高的人，應該避免喝雞湯。
以下 5 種情況，需要留意。
胃口不好時，少喝
有些疾病，比如急慢性消化系統炎症、腫瘤、肝腎功能損傷等，或多或少會影響對蛋白、脂肪等營養成分的消化吸收能力。
通常會表現爲食慾差、厭食、厭油、早飽等。
此時，不宜喝太多或太濃的雞湯。
因爲雞湯中脂肪含量不算低，喝太多，會抑制胃酸的分泌和排空，反而會更沒胃口，或者加重肚子不舒服的症狀。
嘔吐、腹瀉時，不喝
急性胃腸炎等疾病，出現上吐下瀉時，先別喝包括雞湯在內的葷肉湯，喝點清淡的稀米粥和適量加鹽的蔬菜湯，對胃腸更好。
症狀減輕後，再喝點溫熱的雞湯。
腹痛腹脹時，不喝
潰瘍病、膽囊炎、胰腺炎、腸梗阻等消化系疾病，會引起腹痛、腹脹，疾病發作期間，不宜喝雞湯，須在醫生指導下飲食，甚至需要禁食。
特別提醒：突然出現腹痛而且原因不明時，絕對不能喝雞湯，應暫時停止進食進水，並及時去醫院就診，明確病因後再決定如何進食。
上面提到的疾病，在未發作期或恢復期，如果醫生認爲可以，那喝一點清淡的雞湯是沒問題的，但出現腹部不適或腹痛應停喝。
禁食較久後，先少量喝
許多胃腸病，如幽門梗阻、胃輕癱、腸梗阻、急性胰腺炎、麻醉手術後腸功能未恢復等情況下，需要禁食。
疾病好轉後，在醫生指導下可逐漸恢復飲食。
先吃點易消化吸收的，比如稀粥，再逐漸加量，增加蛋白和脂肪。
見過不少例子，家屬出於一片好心，讓恢復中的病人一下子喝很多雞湯，要補補，反而導致病情反覆或加重。
喝了後不舒服，請停喝
身體健康的人，也不是人人都適合喝雞湯。
個別人對雞肉蛋白不耐受或過敏，喝雞湯後可能會發生腹脹、腹痛、皮疹、胸悶、氣急等現象。
體質較差、形體消瘦的人羣，膽汁和胰液相對較少，不能完全消化吸收雞湯內的脂肪而容易發生脂肪瀉，喝雞湯時宜去除雞湯內過多的脂肪。
