首頁 > 幸福生活 > 美食 > 白酒品種大全及價格表

白酒品種大全及價格表

來源:女友組    閱讀: 2.8W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

白酒品種大全及價格表,白酒是中國傳統的酒類之一,因其獨特的風味和歷史文化背景而備受喜愛,而外我國白酒的香型特別多,比如說馳名中外的貴州茅臺酒屬於醬香酒,以下分享白酒品種大全及價格表。

白酒品種大全及價格表

1、茅臺酒

茅臺酒在我國的整個白酒行業當中,可以看成一個領頭羊的地位,他們公司已經上市。

2、瀘州老窖

瀘州老窖這個白酒品牌憑藉着非常高的性價比,得到了很多人的青睞。

3、劍南春

劍南春這個白酒項目在近些年來也是發展的很不錯的。

4、四特東方韻

四特東方韻白酒公司總部一直都非常重視宣傳這一方面的工作。

5、江小白

江小白這個品牌主打一些小瓶白酒,也有很多的客戶非常喜歡和江小白白酒。

6、古井貢酒

古井貢酒無論是收藏價值還是飲用,價值其實都是非常的不錯的。

7、李渡酒

李渡酒相較於其他很多的白酒代理店項目來說,它的加盟門檻其實並不算特別高。

8、紅星二鍋頭

紅星二鍋頭也是一個小瓶的白酒品牌,其實在我們的日常生活當中,隨處可見紅星二鍋頭的身影。

9、國窖1573

想要在國內去加盟一家國窖1573代理店的話,要準備創業資金。

10、紅高粱白酒

紅高粱白酒這個品牌在近些年也得到了很多人的喜愛。

中國十大白酒排行榜及價格

中國白酒香型有米香型,醬香型、濃香型、兼香型等,統稱中國四大香型白酒,深入生活,成爲人們普遍接受的飲料佳品。

汾酒

428元。它是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 山西杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前。唐時,杏花村有72家酒作坊,清代中葉增至二百二十餘家。得天獨厚的自然地理條件,無與倫比的傳統釀造工藝,精益求精的品牌文化理念,造就了千年傳世佳釀。

茅臺

試飲13.9元。它是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。

茅臺酒純淨透明、醇馥幽鬱的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成。茅臺酒系以優質高粱爲原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。

五糧液

469元。它屬濃香型大麴酒中出類拔萃之佳品,釀造原料爲紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食。酒無色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉淨爽,各味諧調,恰至好處,飲後無刺激感,不上頭 。 一系列工序上,五糧液酒廠都有一套豐富而獨到的經驗,充分保證了五糧液品質優異,長期穩定,在中外消費者中博得了美名。

古井貢酒

120元。它是安徽省亳州市古井酒廠的產品。亳州古稱譙陵、譙城,是曹操、華佗的故鄉,漢代釀有酒品聞名著稱。古井貢酒以本地優質高粱作原料,以大麥、小麥、豌豆制曲,沿用陳年老發酵池,繼承了混蒸、連續發酵工藝,並運用現代釀酒方法,加以改進,博採衆長,形成自己的獨特工藝,釀出了風格獨特的古井貢酒。

酒液清澈如水晶,香醇如幽蘭,酒味醇和,濃郁甘潤,粘稠掛杯,餘香悠長,經久不絕。

劍南春

100元。它是四川省綿竹市劍南春酒廠的產品。綿竹古屬綿州,歸劍南道轄,釀酒歷史悠久。唐代開元至長慶年間,釀有“劍南之燒春”名酒,又稱“燒香春”。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥爲原料,酒質無色,清澈透明,芳香濃郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒體豐滿,香味協調,恰到好處,清洌淨爽,餘香悠長。由蜀中詩人龐石帚起名“劍南春”。

瀘州老窖特曲

試飲14.9元。瀘州古稱江陽,釀酒歷史久遠,自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱。瀘州麴酒的主要原料是當地的優質糯高粱,用小麥制曲,釀造用水爲龍泉井水和沱江水,釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。此酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲後尤香,回味悠長。

具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色。按產品內在風格上的細微差異進行分級,分爲特曲、頭曲、二曲、三曲,特麴酒品級最高,也是出口的瀘州老窖大麴酒。

西鳳酒

258元。中國四大名酒,產於陝西寶雞,始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史。以當地特產高粱爲原料,用大麥、豌豆制曲。酒質無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不豔,集清香、濃香之優點融於一體,風格獨特。

被譽爲“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲後回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大麴酒,被人們贊爲它是“鳳型”白酒的典型代表。

董酒

169元。它是董香型白酒的代表,以獨特的工藝、典型的風格、優良的品質馳名中外,在中國名酒中獨樹一幟。董酒是串香工藝的鼻祖,其獨特工藝簡稱爲“兩小、兩大、雙醅串蒸”——採用小曲小窖製取酒醅、大麴大窖製取香醅,雙醅串蒸而成,既有大麴酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和與回甜, 被行家們評價爲“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲後甘爽味長”。

郎酒

948元。產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地,發源於雲貴高原的赤水河,千百年來,在郎酒生產基地一帶形成了獨特的微生物圈,它們中的某些種類通過一系列複雜的組合,替郎酒催生110多種芳香成份,自然形成了郎酒的獨特品位。

郎酒的整個釀製工藝,艱難曲折,一唱三嘆,細緻周密,精湛考究,其中郎酒生產“回沙方式”是其他香型白酒廠家無法效仿的,也是所有白酒生產釀造週期比較長的。

洋河

99元。該酒屬濃香型大麴酒,如今已有400多年曆史,系以優質高梁爲原料,以小麥、大麥、豌豆製作的高溫火曲爲發酵劑,輔以聞名遐邇的“美人泉”水精工釀製而成。沿用傳統工藝“老五甑續渣法”,同時採用“人工培養老窖,低溫緩慢發酵”、“中途回沙,慢火蒸餾”、“分等貯存、精心勾兌”等新工藝和新技術,形成了“甜、綿、軟、淨、香” 的獨特風格。

1,中國白酒價格排行榜有哪些

中端醬香型精品貴州貴酒具有口感醇厚細膩,空杯留香的特點,酒後不口乾心躁不上頭等優點,性價比高,不比茅臺差。

2,中國名貴白酒品牌種類和價格

中國白酒產品種類繁多。 按酒的香型可將白酒劃分爲5種香型,又稱5種風格。

①醬香型 :以貴州茅臺酒爲代表。又稱茅型。口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。

②清香型:以山西汾酒爲代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方的傳統產品。

③濃香型(大麴香型):以四川瀘州老窖大麴酒爲代表。又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜、香味諧調等特點。

④米香型:以廣西桂林三花酒爲代表。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。

⑤其他香型:具有各自獨特的生產工藝和口感風味,其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陝西西鳳酒等,其口感風味依酒的特性,風格突出者爲佳品。 我國的白酒種類非常多,目前,沒有正式的數量和種類的統計。而且也難以統計。

不過,以下是我國比較著名的白酒產品: 瀘州老窖五糧液郎酒劍南春綿竹大麴全興大麴沱牌麴酒 茅臺酒 竹葉青 汾酒 西鳳酒洋河大麴

3,中國各種白酒的介紹和價錢

白酒首先當是茅臺,是我國的國酒,具有醬香明顯,空杯留香,回味悠長等特點。有一斤裝五星茅臺和飛天茅臺,價格是670元左右。有53度和43度。另有一斤半裝飛天是1280元左右,還有茅臺的幾種年份酒,價格都不一樣。

怎麼鑑別白酒的好壞呢

將白酒倒入酒杯後(醬香酒的酒色透明或微黃),輕輕的將酒杯晃動一下看酒液流動的速度,其速度比水流動的速度要慢,其原因是白酒中含有多種微量元素,這些元素會直接影響到白酒酒體的稠度和豐富度。

酒液在手指間您能感覺到絲滑中帶澀與拈動熱巧克力的感覺相似爲好酒,爲什麼這樣說呢?是因爲酒分子裏面有一層酯化物薄膜富含的酯類物質與水分子,在酒中長期的互相交融(原載於《中國白酒》)滲透形成的,所以酒體纔會有絲滑帶澀的感覺。

倒入乾淨酒杯,張力十足,可溢出酒杯一成。爲什麼會這樣呢?好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵爲中心形成的絡合體,絡合體使酒體結構張力十足。

酒滴在紙巾上,酒液略緩慢地均勻暈開,周邊淺的水跡很小。酒液緩慢暈開是好酒的一個明顯的標誌。酒精和水的比重不同,散開的速度也不同。而酒液經過長期密封、發酵後,酒麴的先天發酵作用開始充分顯現,酒麴的核心因子,直接決定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒,融合度越高,酒液和水融合完美,周邊水跡就會很小。

將白酒倒入手掌中雙手搓幹再輕嗅糧香和撲鼻的糟香,這一辯認方法簡單快捷。這樣做是因爲白酒在形成風味質量前,要經過嚴格工藝處理,如果白酒中出現邪雜味、糠味、窖泥臭和黴味等就是人爲疏忽導致的爲劣質酒,白酒能保持糧食原有風味是優質白酒的象徵。

品酒的過程中,好酒具有入口柔和、香氣飽滿、醇香馥郁、回味悠長等特點。

真正的好酒豐富的香氣緩緩飄進鼻腔,最開始聞時有飯、糧香及複合陳年老酒香氣,這種香氣讓人有馨香飄逸的感覺。

融油

白酒中富含酯類和醛類物質,這些物質使好的白酒酒體具有融油性的特點,如果您想測評一款酒的好壞時您可以在酒中滴一滴食用油,如果食用酒在酒中能自然均勻擴散和下沉則爲好酒。

酒花-晃酒瓶

將酒瓶倒置就能見到分佈均勻的酒花,上翻時密度間隙明顯酒液清澈且酒花緩慢消失。酒花與酒精度高低和乙酸乙酯(原載於《中國白酒》)物質比例相關,比例不同使酒花呈現的形態也不同,優質好酒的特點是酒花細密,次之的白酒酒花粗疏。

把酒瓶倒過來搖晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是優質酒,酒花少消失較快的則爲劣質酒。

空杯一夜

將盛過酒的杯子靜置一夜,第二天去聞杯子,如果是好酒依然會有濃郁的酒味,如果是差酒,估計已經沒有味道了,空杯留香並不是醬香型白酒的“特權”,糧食酒普遍都可以。舉個例子,如果媳婦回家聞着你呼氣臭哄哄的,那說明酒的質量不好,要是吃臭豆腐喝酒,有口臭的除外。

兌一點水

把酒倒一小半在杯子裏,然後加入一部分純淨水,酒會變渾濁,搖一搖酒杯,酒精與水完全互溶,白酒裏面的酯在酒杯中呈現出膠體狀,酒杯變渾濁依然透明,可以保持相當長的時間。酒桌之上,酒中莫摻水,以免被人發現產生尷尬。如果摻水之後,並不渾濁,除非是純酒精的伏特加,否則就是很一般的白酒。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題