如何沖泡古樹熟茶。衝普洱茶不容易。分析具體情況是必要的，這是由於普洱茶葉在沖泡過程中會有不同變化，沖泡方法和節奏必須根據沖泡茶葉的內在品質進行調整，分享如何沖泡古樹熟茶。
如何沖泡古樹熟茶1
1、在沖泡古樹熟茶時，一定要先煮水水，最好準備天然的山泉水，也可以購買桶裝的礦泉水，把它加熱燒開後備用煮水時可以用鐵壺，也可以用陶瓷壺，如果有條件還可以使用銀質的水壺煮水，那樣煮出的水水質最好。
2、準備好茶具，先用開水把茶具溫熱一下，然後再用茶刀，從古樹熟茶的茶餅上翹，下適量茶葉直接放入到茶具中，衝肉準備好的開水，水不要過多，剛剛浸沒茶葉即可，10秒以內把茶具中的水倒掉，然後再次向裏面衝水，沖水後浸泡一分鐘左右，取出裏面的茶湯可慢慢品飲。
古樹普洱熟茶怎麼泡
1、古樹普洱熟茶多是將加工以後的茶餅，他在沖泡以前必須經過適當處理，可以用茶刀或者其他堅硬的工具把茶餅撬開，再把茶葉掰碎以後才能放到茶具中沖泡，在沖泡時一定要注意好水溫，水溫再好在95度左右，如果水溫過低，不能讓古樹普洱熟茶的香味兒儘快析出。
2、把取下的古樹普洱熟茶茶葉直接放在蓋碗茶具中，然後衝入適量的開水，讓茶葉吸水溫潤後把茶湯倒掉，然後再次向裏面衝水，這次沖水後過一分鐘裏面的茶湯就能泡好，讓它微微降溫後就可慢慢便宜，再便宜時可以先聞茶香，再觀湯色最後再飲用。
上面爲大家介紹了古樹普洱茶的正確沖泡方法，能讓大家瞭解如何沖泡古樹熟茶，也能讓大家知道怎樣才能用古樹普洱茶泡出色香味俱全的茶湯，如果大家喜歡古樹普洱熟茶就按上面介紹的正確方法去沖泡飲用它吧。
如何沖泡古樹熟茶2
1、古樹茶幹泡法：
在沖泡古樹茶時，每一泡的茶湯都必須出完，不能將茶根留下，從而便可以觀賞茶水路的變化，觀察其耐泡程度，細品每一泡的滋味、口感，觀察每一泡的香氣、特色。在沖泡普洱時這種方法經常可以看見，如果是重發酵茶，使用這種方法沖泡，茶湯不會發黑。如果是有苦澀味的茶，快速沖泡能讓其苦澀味降低。此沖泡方法，頭一兩泡可以使茶的異味、新味被除去，從而讓後幾泡的純度得到提高。
2、留根泡法：
古樹茶在洗茶之後茶壺裏都會留下一部分茶湯，不會將茶湯倒幹，留和出的比列通常爲“出八留二”或者“出半留半”。等出湯之後在往壺裏注水，循環反覆，一直到茶葉變淡爲止。這個時候可以進行悶泡（時間要長），在節奏上要循序漸進，需記住一個字“慢”。留根泡法和悶泡很適合沖泡普洱，能夠很好的將普洱的特性體現出來，還能夠留有充足的時間和餘地讓普洱的.滋味慢慢形成，也就是我們說的“茶熟香溫”。
3、煮泡法：
煮泡法適用於粗茶，如果在沖泡時在加上玻璃器皿，就會有水滾茶漂的畫面出現，此時便可以欣賞到茶湯的色彩逐漸的沁潤開來。或者使用少數名族製作的色彩陶器，慢慢煨，耐心等待，也會別有一番體會。
4、特殊沖泡法：
有一部分茶香高且質弱，所以不能用通常的沖泡方法，得用特殊的沖泡方法，首先快速洗茶，在沖泡第一道時，略微悶泡一下，後面的沖泡則用快進快出的沖泡方法。
5、修正法：
對於內質好但有雜味的古樹茶，頭一兩泡使用高溫沖泡，後面的沖泡需要使用悶泡（降溫）；對於香氣足質量好但是湯色稍差的新品，在洗茶之時採用悶泡，後續的沖泡需要快且溫度要高。
6、頂點沖泡法：
頂點沖泡法需用紫砂壺作爲公道壺，在沖泡之時使用蓋碗沖泡，蓋碗能清潔雜物，去除異味，從而幫助茶味釋放。此時將茶湯倒入紫砂壺中，讓紫砂壺作爲公道杯進行分湯。
