雪梨燕窩的功效，這種食物有很高的藥用價值，性價比也是非常高的，長期食用它會對人體產生比較好的作用，這種食材可以安神靜心，雪梨燕窩的功效，是女生養生必備食物，下面小編給大家分享雪梨燕窩的功效
雪梨燕窩的功效1
一、雪梨燕窩的功效
雪梨水分充足，富含多種維生素、礦物質和微量元素，能夠幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管、促進血液循環和鈣質的輸送、維持機體的健康，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功效，最適宜冬春季節所食用。燕窩具有滋陰潤燥、健脾養胃及延緩衰老等多種功效，經常適量食用具有增強抵抗力的作用。本品具有養陰潤燥、止咳化痰的功效，適量食用對健康有益
1、用清水浸發好，放入冰箱過夜，讓燕窩充分受水。第二天取出挑毛，雖然很多人會抗拒挑毛，覺得怎麼挑都挑不乾淨，準備一個乾淨的碗、紙巾，用鑷子把肉眼看見貼在燕窩上的細毛挑走，然後再換一次水，再挑，再換水，基本上就已經很乾淨了。將毛挑乾淨以後，瀝乾水分即可。
2、把雪梨削皮後清洗乾淨，從蒂部往下1/4處切開成一個蓋子。用小勺子把雪梨中間挖空。把挖空的雪梨擺到一個碗裏。
3、放入發好的燕窩、紅棗、幹桂圓、幾顆冰糖和一些純淨水（純淨水不要加太多，因爲梨在燉的過程中也會出水
4、把雪梨盅和碗放到蒸鍋裏，中小火燉50—60分鐘。吃之前撒上洗乾淨的枸杞。
5、蒸鍋置火上，加水適量，然後用大火燒開，再放入盛有各種材料的蒸碗，蓋上蓋子，中火蒸約20分鐘至食材熟透，揭開蓋，取出蒸碗，趁熱食用即可。
吃燕窩也算是生活的一種追求，一種生活的態度，多吃燕窩，整個人的精神狀態是完全不一樣的哦。幾年以後，或許你會非常自豪地站在同齡人旁邊，比她們更年輕，更有活力。
重點提示 梨性寒，不宜多食，否則會引發腹瀉。本品因含糖量高，過食會引起血糖升高，加重胰腺負擔，糖尿病患者應少食。
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純淨水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
雪梨燕窩的功效2
冰糖雪梨燕窩功效和作用
1、清熱止咳
適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、滋陰潤肺
對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、生津養胃、止咳
對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者有作用。
4、消痰降火
因感冒或上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
5、緩解皮膚乾燥
燕窩中含膠原蛋白、氨基酸等營養成分，對皮膚有很好的保護作用，補充皮膚水分的代謝，還可以緩解皮膚乾燥、皺紋等皮膚問題。
冰糖雪梨可以和燕窩一起燉嗎
冰糖雪梨是可以和燕窩一起燉的，尤其是對於女性有美容養顏、潤肺生津、滋潤皮膚的功效。
燕窩性溫，有滋陰潤肺的作用；雪梨性寒，也有很好的潤肺作用，兩者放在一起，滋補效果更佳。
冰糖雪梨燕窩對於女性有美容養顏、潤肺生津、滋潤皮膚的'功效。冰糖雪梨燕窩怎麼做
材料：
燕窩、雪梨、冰糖、川貝、清水。
做法：
1、燕窩用冷水浸泡2小時，挑出燕窩中的絨毛和其他雜質，擇淨後濾去冷水。
2、雪梨洗淨削皮，從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋，挖去內核。
3、川貝洗淨錘碎，用一碗水煮15分鐘，隔渣留水待用。
4、把擇淨的燕窩放入做好的雪梨盅，蓋上剩餘部分，放入燉盅，再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖。
5、燉盅加蓋隔水燉30—45分鐘即可。
燕窩中的氨基酸對於人體免疫系統具有促進作用，能增強身體的抵抗力。
冰糖雪梨燕窩的注意事項
1、感冒發熱及脾胃溼盛者不宜食用。
2、用白色碗較容易發現雜質。
3、蛋白質過敏者不宜食用。
4、川貝也可不另外煮水，直接放入燉盅也可。
5、癌症未經治療或癌症晚期患者不宜食用。
燕窩歷來是名貴的滋補品，能促進細胞組織的生長和再生，使人皮膚光滑、有彈性和光澤。
總的來說，冰糖雪梨燕窩的功效與作用主要爲：清熱止咳、滋陰潤肺、養胃生津、消痰降火、緩解皮膚乾燥、美容養顏。
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純淨水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
