火龍果紅心和白心區別有哪些？火龍果在日常生活中是很常見的，但是市面上的火龍果有紅心也有白心的，對於這兩種不同品種的水果很多人就想知道有什麼不一樣，下面小編分享火龍果紅心和白心區別有哪些，一起來看下吧。
火龍果紅心和白心區別有哪些1
紅心火龍果與白心火龍果的區別
1、口感不同。
一般來說紅心火龍果比白心火龍果要好吃一些，口感更好。紅心火龍果個大飽滿、中間渾圓，味道清甜而不膩，糖分更是高達15度以上。
2、價格不同。
因爲生長要求的原因，紅心火龍果大多都產自越南，國內是沒有的，需要從國外進口，因此成本就比國產的白心火龍果要高一些。
3、營養不同。
紅心火龍果除了在口感上略勝白心火龍果一籌外，營養價值也是遠高於白心火龍果，紅心火龍果的胡蘿蔔素和青花素都要比白心火龍果要高。
火龍果的食用禁忌
1、火龍果屬於涼性水果，腹瀉時的人千萬不能吃。雖然它果肉內含的葡萄糖不甜，但它所含有的糖分卻比一般水果要高一些，糖尿病患者應少食紅心火龍果。
2、火龍果中含有大量的植物性白蛋白，對植物性白蛋白過敏或是易過敏體質的孕婦慎食。
3、挑選火龍果時選擇果皮紅色部分越紅越好，火龍果果皮上綠色上翹的部分，顏色越鮮豔品質越好，尤其是葉子部分，一定綠的，越綠就說明越新鮮。
4、如果選購的是已經切成塊的火龍果，果果建議大家買回家後盡食用，一時半會吃不完的話也不能放在冰箱中冷藏，因爲火龍果屬於熱帶水果，在失去果皮的保護下冷藏的果肉會容易變質，吃不完密封好放在陰涼通風的地方就好。
火龍果紅心和白心區別有哪些2
火龍果紅心和白心區別
口感區別
紅心火龍果以及白酒火龍果在口感上有肯定區別，由於紅心火龍果在成熟之後，它肉質細嫩，味道甘甜，但白心火龍果的含糖量卻對比低，人們在吃的時間只能覺得到淡淡的甜味，以是白心火龍果的口感沒有紅心火龍果那末好。
肉質顏色
紅心火龍果以及白心火龍果在肉質顏色上有着一覽無餘的差別，這是二者區別的首要存在，儘管他們從表面上看沒有太大區別，然而切開之後就會發明紅心火龍果的`果肉是深紅色，而白心火龍果的果肉爲白色，但兩種火龍果的果肉中都有玄色顆粒狀物資存在。
產地區別
紅心火龍果以及白心火龍果在產地上也有顯着區別，由於海內的火龍果重要生產在南邊熱帶地區，並且海內生產的火龍果以白心火龍果爲主，而那些紅星火龍果則多是從東南亞列國入口而來，也恰是這方面的緣故原由，致使紅心火龍果在市場上的售價要比白心火龍果更高。
紅心火龍果以及白心火龍果在營養成分上也有顯着區別，儘管它們含有的大多數養分都同樣，但紅心火龍果中胡蘿蔔素的含量遠遠高於白心火龍果，再就是紅心火龍果中含有大量花青素，而白心火龍果中花青素的含量則尤其低，以是人們吃紅心火龍果之後能加強身材抗氧化抗衰老本領，並能阻撓癌症產生，而白心火龍果這方面的效用卻對比差。
