艾草的功效與作用

艾草的功效與作用，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，相信很多人家裏都有收藏它，長期食用它會對人體產生比較好的作用，補血益氣這種食材是首選，下面是艾草的功效與作用。

艾草的功效與作用1

艾草功效

艾草苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒溼、止冷痛，爲婦科要藥。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證。炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，製成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治溼瘡疥癬，祛溼止癢。

艾草預防瘟疫已有幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，且現代醫學的藥理研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，對呼吸系統疾病有一定的防治作用。艾草煙薰防疫法是一種簡便易行的防疫法。

艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。

艾草具有一種特殊的香味，這特殊的香味具有驅蚊蟲的功效，所以，古人常在門前掛艾草，一來用於避邪，二來用於趕走蚊蟲。

艾草作用

1、對家居的綠化作用是無可質疑的。艾草，它的面積比較大，因爲每片葉子上面的氣孔放出來的氧氣比較多，因而，它在擔任家庭之肺這個角色的時候一點也沒有偷懶。

2、它有很好的藥物價值。對於將家庭生源的普通治病，它可以息道很好的醫治作用——抗菌作用。艾葉在體外對炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性嗜氣菌皆有抗菌作用。艾葉油對肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌等有抑菌作用。

3、艾草有驅邪的作用。艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的`奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒溼的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。

在端午設置種種可驅邪的花草，源泉亦久。最早的如掛艾草於門，《荊楚歲時記》：“採艾以爲人。懸門戶上，以禳毒氣。”端午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常將掛艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。

艾草的功效與作用2

艾草，又稱香艾、苦艾，以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、走三陰;芳香溫散，可升可降;亦常用於鍼灸，故又被稱爲“醫草”。艾草最大功效爲袪溼散寒、止血止痛，另外還具有溫血活血、健胃強壯等功效。

1、衝任虛寒，月經不調，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可與香附、吳茱萸、當歸、肉桂等配伍，以散寒止痛，養血調經。

2、產後感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜於臍部。

3、寒溼瀉痢不止者，可用艾草與乾薑同煎。

4、若痢下赤白、血多、痛不可忍者，則須與黃連、木香、肉豆蔻等同用，以清熱行氣止痛。

另外，把生艾葉用水煎了薰洗可以預防夏天長包長癤生痱子，治療溼疹，還可以很快緩解皮膚瘙癢。把新鮮艾葉塗皮膚上，可以防蚊。孩子用艾葉水泡腳(一週一次足矣)，還能防治感冒。用艾葉加姜和鹽洗澡還能退燒。

此外，艾草除了具有以上的功效與作用外，還具有食療功效，艾草可作“艾草茶”、“艾草湯”、“艾草粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。現正是艾草上市的時候，艾葉可做艾餈點心、艾粑、餃子加工成各種菜式和藥膳。在享受美味的同時，又可以保健。艾葉食品能增進食慾、令人開胃、暖胃等等。