夏天清熱解暑的茶有很多，可以通過喝綠茶、菊花茶、荷葉茶等。
01綠茶
夏天喝綠茶的好處多，全因綠茶屬未發酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。在夏天綠茶做主料，搭配一些味酸的材料，如：青梅、山楂、洛神花等飲用，具有清熱、生津、防中暑等作用。
02百合花茶
百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫療價值和食用價值。泡茶時，每次取百合花2克—3克，用開水燜10分鐘左右即可。茶沏好後色澤金黃，味甘微苦，可以安心去火、清涼潤肺，是夏日裏最好的解暑飲品。
03桃葉解暑茶
將50克桃葉放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，涼後即可飲用。此茶能清熱解毒、消炎止癢，適用於有皮膚疾病的人飲用。
04玫瑰普洱茶
玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。先把普洱茶放在茶杯或茶碗中，倒入開水。第二次加入開水前泡放入玫瑰花
等茶水溫涼，根據自己口味，放入適量蜂蜜。玫瑰花與普洱茶的'混合，其茶香勝菊普一籌，還能夠疏解胸悶、氣煩的心情，夏天肝火旺，易發怒，可以長喝玫瑰普洱茶，舒緩心情。
05藿香茶
藿香、佩蘭各10克，生魚腥草30克（二人份）。切碎，加紅茶10克；用沸水沖泡10分鐘代茶飲。有祛暑、化溼、和中功效；在補充水分、防暑去溼的基礎上，適用於流感及輕度中暑患者，是夏季防暑佳飲。
06荷葉絲瓜茶
分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗淨後放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然後加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼後即可飲用。有防暑的功效。
1、夏天喝什麼茶解暑
金銀花茶:消暑解渴。夏季清暑解渴,人們往往喜歡喝冷飲,其實這樣只是一時痛快,起不到真正的效果。而沖泡花茶效果更佳。
金銀花性寒,暑熱煩渴、咽喉腫痛、長痱子熱瘡的喝金銀花茶對身體很有好處,取幾朵金銀花放在杯子裏,用沸水沖泡,待水變色,金銀花舒展開就可以飲用了。
菊花茶:明目清肝。菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。
除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
2、幾種解暑水果
西瓜。西瓜有清肺、潤腸、止血、健胃、降壓等功效。西瓜水分多,能清熱解暑,瓜瓤中幾乎囊括了人體所必需的各種營養素,所以俗話說得好:“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓”。
桃。對於桃來說是對人體健康十分有益的,而且也是不錯的消暑食物。
木瓜。木瓜中含有一種稱爲番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
3、夏季解暑小吃
豆花。豆花是夏季消暑佳品。潔白光滑的'豆花入口嫩而不鬆,味蕾慢慢感受着糖水清淡的甜味及豆花滑嫩的口感,味道真是好極了。不一會,整碗豆花就滑溜進了肚子裏,口齒間還殘留着清甜滋味,豆香久久瀰漫,暑渴立刻消除。
薯箍湯。在閩南,地瓜又稱番薯。閩南人把地瓜切片曬乾貯存叫作“薯箍幹”。夏日傍晚,大汗淋漓回家,喝上一碗薯箍湯,湯水甘甜爽滑,地瓜片入口即化,既解渴,又飽腹,最關鍵的是口感極佳,那叫一個舒服!
1、西瓜皮涼茶
做法：將西瓜皮洗淨、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。
功效：這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人羣及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質及胃寒的'人忌用。
2、薄荷涼茶
做法：薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。
功效：這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。
3、鮮藕涼茶
做法：鮮藕75克，洗淨切成片，加水用文火煮。待鍋內水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻後即可飲用。
功效：此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效，適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。由於藕性偏涼，產婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器，以免發黑。
4、桃葉解暑茶
做法：將50克桃葉放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，涼後即可飲用。
功效：此茶能清熱解毒、消炎止癢，適用於有皮膚疾病的人飲用。
5、荷葉絲瓜茶
做法：分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗淨後放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然後加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼後即可飲用。
功效：此茶可清熱解暑。
6、烏梅解暑湯
做法：取4顆烏梅，白糖適量，加入1000毫升水，煮20分鐘，涼後即可飲用。
功效：此茶可生津開胃。
