中醫爲什麼不讓吃香菜，香菜大家都很熟悉吧，因香菜自身帶有一種氣味所以後來被稱之爲香菜幾，乎家家戶戶都比較喜歡吃，曾經被叫胡荽、鹽荽、芫荽、園荽等。以下分享中醫爲什麼不讓吃香菜？
吃中藥期間是不建議吃香菜的，因爲香菜是發物，吃中藥期間是要忌口辛辣刺激性食物的，香菜屬於熱性食物，所以喝中藥期間不能吃香菜。
原因分析
香菜性溫,有是具有解表發疹的功效,服用中藥期間要忌口所以不能吃辛辣的熱證食物，所以是不宜吃熱性的香菜的，以免藥物的療效，延緩病情的治療。
舉措建議
1、服藥期間飲食上避免辛辣刺激，菸酒類，海鮮類食物，清淡飲食，吃易消化食物。
2、用藥期間隨時觀察若用藥一段時間後沒有好轉或出現不適，要及時隨訪治療。
什麼人不能吃香菜
1、對香菜過敏的人羣：如果對香菜過敏，則不能吃香菜，否則可能會出現皮膚瘙癢、乏力等症狀，嚴重時還可能會導致過敏性休克；
2、氣虛的人羣：中醫認爲吃香菜能夠耗氣、損傷精神，而氣虛者本身就氣不足，身體容易乏力，所以不建議此類人羣吃過多的香菜，以免加重氣虛症狀；
3、胃腸道功能不佳的人羣：香菜中富含不溶性膳食纖維，所以並不建議此類人羣吃較多的香菜，以免增加胃腸道消化負擔。
另外，香菜性溫，如果是體內有熱，出現口舌生瘡、口臭、腳氣等情況的人羣，也不建議吃香菜，以免加重的症狀。
香菜作爲一種調味蔬菜，含有類黃酮、多酚類、揮發油、維生素等有效物質，具有較高的藥用和食用價值，但從中醫角度而言，不宜多食或經常食用，是由於香菜味辛能散，若多食或者長久食用，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。
在食品工業中，香菜越來越多地被用作爲調味品，其特殊香氣能祛除肉類的腥羶味，起到祛腥羶、增味道的獨特作用。因此除特殊人羣外，適當食用香菜並無較大的危害，可放心食用。
香菜的作用
（１）香菜有治療麻疹的作用。在過去，香菜就被用來治療麻疹，將整根香菜搭配紫草茸和荸薺加水煎煮後濾汁服用，可以加速疹痘發出；將香菜煮水後以熱氣薰再用水洗手足，可治麻疹不出或疹出不透；將香菜加紫蘇和蔥白煎水再加點糖製成芫荽紫蘇蔥白湯，可助麻疹透發。
（２）香菜有治療胃寒的功效。將香菜放在葡萄酒中浸泡三天後去葉飲酒，可以迅速發揮暖胃的效果，長期飲用可以讓胃寒消失。
（３）香菜有開胃醒脾的作用。香菜的香味能促進胃腸蠕動、刺激人的食慾，將香菜子和陳皮、六曲、生薑加水煎服，或是將香菜和橘皮、生薑、粳米煮成香菜粥，可治療消化不良和食慾不振；香菜子研末用開水吞服可治療胸膈滿悶；新鮮香菜搗汁加甘蔗汁溫服可治療嘔吐和反胃。
香菜的功效
香菜有降血壓的功效。將新鮮的香菜加葛根煮水煎服，對治療高血壓有輔助療效。香菜可治療痔瘡腫疼與脫肛。用香菜煮湯薰洗患處可治療痔瘡腫疼與脫肛。
香菜有治療傷風感冒的功效。將香菜搭配冰糖煮水喝三天即可使傷風症狀消失，這個特別適合不能吃藥打針的`孕婦。香菜還能促進精子活力，提高生育能力，與羊肉或狗肉同服可激發性慾。
香菜適用人羣
一般人羣均可食用。
1、患風寒外感者、脫肛及食慾不振者，小兒出麻疹者尤其適合。
2、香菜可促進精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發性慾，提高性能力。
3、香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。
4、香菜性溫，凡氣虛、陰虛火旺、服用補藥者不宜食用香菜;患口臭、狐臭、齲齒、風火牙痛以及口舌生瘡者忌食香菜，否則會火上澆油，加重原有不適症狀;另外，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者也不宜食用。
香菜的功效與作用
香菜的功效與作用
香菜性味辛、溫，適用於感冒，小兒麻疹或風疹透發不暢，飲食積滯，消化不良等，對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，還能促進血液循環。食用香菜可以解除發熱引起的頭痛，還有利尿、降血糖的良好功效。
經常食用香菜，可消除血液中的有害物質，能減輕風溼性關節炎患者的痛苦。《嘉柘本草》說香菜‘可拔四肢熱，止頭痛、療沙疹’。它能透發麻疹和風疹，在小兒麻疹初起時，用鮮香菜煮湯，放在患兒鼻旁薰吸，或用香菜擦拭患兒頸部及全身，可誘疹透發。
香菜利尿，可健腎，有利於維持血糖含量，減輕膀胱炎症狀。患痔瘡出血者，吃香菜熘肥腸，有一定療效。肛門脫垂、痔瘡腫痛，可用香菜適量，煮湯薰洗。香菜煎湯服，治產後乳汁不足，對誤食毒蕈引起的中毒，服香菜根有解毒作用。如被蜂蜇傷或毒蟲咬傷，搗爛香菜外敷，能消腫止痛。
香菜果實還用作藥材，能健胃、驅寒，主治脘腹脹滿、寒疝腹痛。香菜中含有全草汁液，具有抑制體內鉛的積累和腎臟鉛中毒的效果，經常吃香菜可以幫助身體排出鉛。香菜根中的皁甙能保護血管內皮細胞並防止細胞老化，可以擴張血管，促進血液循環。
香菜味可驅蚊，比起蚊香來更接近自然，且對身體沒有副作用，因此，自家種香菜更有利於使用。
香菜的營養價值
傳統中醫認爲，香菜性溫味辛，能健胃消食、醒脾和中、發汗透疹、驅風解毒。《本草綱目》說：“胡荽辛溫香竄，內通心脾，外達四肢。”《羅氏會約醫鏡》謂“闢一切不正之氣，散風寒、發熱頭痛，消穀食停滯，順二便，去目翳，益發痘疹。”現代研究發現，香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因爲它含有揮發油和揮發性香味物質。
香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
