烤冷麪詳細做法，烤泠面，東北一帶地方特色小吃，應該很多人小時候都在下課後學校門口的`各種小攤上吃到過吧，東北有三個省，但最特色的小吃就是烤冷麪了，下面來看烤冷麪詳細做法吧。
烤冷麪詳細做法1
烤冷麪（家庭版）的做法
1、把所需食材如圖改刀，（備用）
2、起鍋燒油煎蛋
3、如圖所示，備用
4、鍋中放油，開始煎冷麪
5、冷麪煎成如圖所示的模樣
6、之後調小火，放入3煎好的雞蛋和1中準備好的火腿腸、元蔥
7、調入烤冷麪蒜蓉醬和燒烤料、白糖
8、倒入200毫升礦泉水、和蘋果醋
9、攪拌均勻，撒入香菜
10、完美出鍋
小貼士
1、香菜一定要後撒，青菜湯一下就好
2、冷麪提前改刀，以免最後成形傷鍋體
烤冷麪詳細做法2
烤冷麪
製作簡單，口感順滑，酸甜可口，配菜搭配，營養美味！今天第二頓，兒子喜歡媽媽開心，也喜歡
原料：烤冷麪、洋蔥、西紅柿、雞蛋、香菜、火腿腸、串料、醋、白糖、烤冷麪醬料包、白芝麻。
做法步驟：
第1步、食材備好，不然手忙腳亂影響效果。
第2步、認真看哦！呵呵^_^烤冷麪提前撕好！
第3步、炒雞蛋第一步。。
第4步、加腸
第5步、加面。
第6步、翻炒幾下。
第7步、加水略燉。
第8步、湯汁少許時候迅速洋蔥，西紅柿
第9步、還有醬料。
第10步、炒勻後加烤串料白糖白芝麻，記住哈這兩步迅速迅速不然粘鍋。
第11步、淋醋翻勻出鍋。
第12步、兒子一盤媽媽一盤，今天吃兩頓，味道不錯！人人可以操作，製作方法簡單！
烤冷麪詳細做法3
烤冷麪
烤冷麪最簡單的做法~
原料：冷麪、雞蛋、香菜、黑芝麻、冷麪醬。
做法步驟：
第1步、鍋內加少許油，放入一片冷麪片，面片上淋少量清水。
第2步、略煎一下，打入一個雞蛋，用鍋鏟鋪開。
第3步、待雞蛋凝固，翻面，麪皮上淋少量清水，抹一層冷麪醬，撒上香菜、黑芝麻。
第4步、捲起冷麪片，用鍋鏟鏟成小段。
第5步、盛盤。
小貼士：
冷麪皮上撒少量清水，使麪皮變軟，口感更好。
