簡單可樂雞翅做法,相信很多人都喜歡吃可樂雞翅,而且沒有人能拒絕可樂雞翅的`美味,可樂雞翅早就已經成爲我們現在的日常生活最常見美食之一了,不僅營養價值很高,而且口感很好,下面是簡單可樂雞翅做法。
簡單可樂雞翅做法1
原料:雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。
做法步驟:
第1步、雞翅洗乾淨。
第2步、兩面切斜口,冷水下鍋,放入薑片一起煮沸,去除浮末繼續煮2分鐘,撈出沖洗乾淨。
第3步、鍋中倒入少許油,放入雞翅,有皮的一面先煎,煎至兩面金黃色。
第4步、放入薑片。
第5步、倒少許料酒。
第6步、放適量生抽。
第7步、少許老抽。
第8步、倒入可樂,大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右。
第9步、放適量鹽,大火收汁即可。
第10步、肉質鮮嫩哦。
簡單可樂雞翅做法2
用料
可樂 1小瓶(500ML)雞翅 8根醬油 2湯匙生薑 4片油 1湯匙蔥花 少許
做法步驟
1、準備材料!(還有兩勺老抽)
2、雞翅焯水,用刀在雞翅底部劃兩刀,便於入味!
3、鍋裏燒熱放油,把雞翅放入稍微煎一下!
4、煎至兩面金黃就可以了!
5、放入生薑片,蔥白,把可樂倒入,沒過雞翅,倒入兩勺老抽,大火煮費之後,小火收汁!
6、小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅,使得雞翅能夠均勻上色,等到雞翅上色,湯汁濃稠就可以了!
7、甜甜的很好吃,特別適合宴請小朋友!
簡單可樂雞翅做法3
可樂雞翅
原料:雞翅、中尖翅、可樂、老抽、黃酒、蔥、姜、雞精。
做法步驟:
第1步、雞翅洗乾淨
第2步、燒開水下鍋撈去血水
第3步、放油煎
第4步、翻面煎至金黃
第5步、放可樂、蔥段,薑片、料酒蓋鍋燒開
第6步、待鍋內快燒乾加入老抽,慢火收汁。最後加入雞精調味。
第7步、成了,裝盤!