偶爾吃冷飯菜對身體有害嗎？有些朋友經常忙工作忙學習，忘記了吃飯，等到餓的時候再去吃飯，飯都已經冷透了，但是有些人爲了不浪費還是吃了，那麼偶爾吃冷飯菜對身體有害嗎？
偶爾吃冷飯菜對身體有害嗎1
1、吃冷飯對身體有一定的傷害，這種飯屬於乾冷之物，吃多了容易傷胃，影響消化功能，尤其是腸胃不好，後者腸胃功能未健全的孩子們。
2、歐美人一直喝冰水就沒有關係，但是國內大多數人不能吃冷飯，這是因爲中國人的飲食習慣問題。歐美人喜歡吃魚肉，體內偏熱，而國內注重蔬菜，如果長期喝冰水、吃冷飯，身體就會受不了。
3、經常吃冷飯會容易引起消化不良甚至導致胃病，消化功能減退的老人和嬰幼兒不建議多吃。
4、米飯中的主要成分爲澱粉。澱粉經過口腔內的唾液澱粉酶溶解成糊精及麥芽糖，在經過胃之後，逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程被稱之爲糊化。人體的消化酶比較容易將這種糊化的澱粉分子水解。
5、糊化後的澱粉在冷卻後，會產生老化的現象，老化的澱粉分子如果重新加熱，即使溫度很高，也不可能恢復到糊化時的分子結構，人體對這種老化的澱粉水解和消化能力多大大降低。
6、剩飯應該放在陰涼通風處，等到溫度降低到室溫的時候再放入冰箱內冷藏，剩飯應該早吃，吃剩飯的時候要徹底解熱，不然變成冷飯會影響胃部消化。
首先就是傷害我們的脾胃功能。我們都知道小米粥養胃，喝點紅糖水也是很養胃的。一般情況下養胃的都是溫熱的食物，冷飯屬於寒涼性的食物，長時間的食用會引起慢性胃炎，吃過冷飯後就會逐漸的感覺胃疼，這是個前兆希望大家注意不要忽視。
其次就是從營養學上說的，冷飯一般都是吃剩下來的食物，放到冰箱或者是常溫的情況下，容易產生細菌滋生，破壞我們身體的免疫系統，增加胃部疾病的發病率。冷飯建議您不要直接的食用，還是加熱一下在吃，這樣也避免不了營養物質遭到破壞的可能。
最後要說的就是冷飯爲什麼不利於在胃部的消化呢，首先就是，冷飯一般到位裏面會產生大量的胃酸，胃酸一多，我們的胃部就會出現隱隱的疼痛感。情緒不佳，消化功能減退變慢。冷飯還是建議您該倒掉的還是倒掉，或者是儘可能的少做些。
偶爾吃冷飯菜對身體有害嗎2
冷的飯菜，吃了對身體有危害 冷飯菜吃了傷脾胃，細菌多容易拉肚子。
1、傷害脾胃
一些溫熱的食物有養胃功效，但是寒冷的食物就相反。長期吃冷飯會讓人得病，人們感覺腸胃不適，胃疼等等，嚴重可能引起某些疾病。冷飯進入胃部可能會刺激胃部，讓胃產生大量胃酸成分，人們胃部感覺不舒服疼痛等等，還會影響到情緒，讓人很是心煩。
2、細菌多
冷飯菜一般都是吃剩的食物，不管是放在常溫條件下還是放在冰箱裏面都可能有產生細菌的可能性，這對人體免疫系統不利，所以爲了健康最好將冷飯弄熱了再吃。
3、營養價值不高
米飯主要成分是澱粉，假如澱粉糊化然後冷卻會老化，人們很難吸收到其中的營養，也很難消化。
如何用電飯煲加熱冷飯
首先將米粉打散，然後在電飯煲裏面加一點水，然後蓋好蓋子按下煮飯的按鈕。
電飯煲加熱冷飯要注意什麼
在加熱冷飯的.時候，應該先加入食物蓋好蓋子之後再插插頭，再拿出食物之前應該先拔插頭然後取飯，這樣比較安全。
注意電飯煲不要加水太多，避免水溢出來損壞到電器。電飯煲內膽比較脆弱，假如變形的話加熱食物可能接觸不良，所以應該輕輕使用避免損壞內膽。
裝飯的時候，最好不要在插頭沒拔的情況下用金屬湯勺，這個時候用塑料或者木質比較好，最好在裝飯之前拔掉電源比較安全。
偶爾吃冷飯菜對身體有害嗎3
1、 第一點我們先來說說我們的胃部是非常脆弱的，我們都知道一般生病的人都會選用小米粥來呵護胃部，其實喝點紅糖水也是很有保護胃功能的作用，一般情況下冷飯冷菜都是屬於寒涼性的食物，如果長時間吃這些食物會導致可能引起我們的慢性胃炎，這種情況千萬不能無視。
2、 其次就是從營養學專家那裏可以得到一些結論，冰冷的食物一般大多數都是剩下的食物，防盜冰箱或者常溫的情況下，產生細菌滋生，破壞身體的免疫系統，對於我們的身體來說危害極大，一板專家都不會建議大家直接去食用冰冷的食物，最好在吃之前熱一下。
3、 第三點就是我們的吃的冰冷的食物不利於我們胃部的銷售消化，影響到我們腸胃的蠕動，冷的食物可能會大量的產生胃酸，這樣長久下去會出現胃部疼痛等情況，會影響到我們的心情，消化功能也會減退變慢，一般還是建議不要吃冷的食物。
常吃冷飯菜有什麼危害？
腸胃是非常脆弱的器官，長期吃冷飯，會造成腸胃蠕動功能減弱，影響消化能力，刺激胃腸發生痙攣，誘發急性腸胃炎，也就是“拉肚子”。
而且冷飯中亞硝酸含量突然升高，進入胃部會變成亞硝酸鹽，這是胃癌和胃炎等疾病的重要致病因素。
冷的飯菜含有一種化學物質.菜裏的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進入胃後變成亞硝酸鹽，硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後，在具備特定條件後會生成一種稱爲NC（N—亞硝基化合物）的物質，它是誘發胃癌的危險因素之一；
吃冷飯菜會刺激胃腸發生痙攣，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病；
尤其是夏天。腸胃接受不了的。而且飯菜在由熱變晾的過程中會滋生好多細菌，對健康不利。
