經典菜譜大全甜豆角，豆角是大家非常熟悉的蔬菜之一，很多人喜歡吃豆角，豆角的做法很多，豆角需要完全煮熟纔可以吃，不然就會中毒，以下爲大家分享經典菜譜大全甜豆角。
經典菜譜大全甜豆角1
甜豆角新做法的做法
甜豆角抽絲，洗淨（忘了拍原甜豆角，求助度娘）
甜豆角切絲
蒜頭，五花肉，臘肉切薄片
最小火，點點油，先放生五花肉開始出油再放臘肉和蒜頭爆香～放甜豆絲，翻炒7分熟放糖，醬油，紅辣椒，翻炒熟～起鍋！
荷蘭豆角應該也可以這樣做哦
經典菜譜大全甜豆角2
白扁豆炒甜醬瓜的做法
首先白扁豆要浸泡一晚或8小時
浸泡好的白扁豆，用水煮開5分鐘後，關火燜半小時。
濾出備用（這時的白扁豆已經很酥了）
選的是整條的'蜜汁甜醬瓜，然後切小塊。
豬裏脊切小塊，（料酒，鹽，糖，白胡椒粉，生抽，水澱粉抓捏起漿，備用）
起油鍋，中大火，入裏脊肉，翻炒至熟香，盛出。
煸好肉的油鍋，繼續入甜醬瓜，翻炒1分鐘
放入白扁豆，翻炒1分鐘
放入裏脊肉丁，翻炒。
加適量開水，老抽1勺，生抽2勺，鹽糖適量，剁辣椒適量。翻炒翻炒，蓋上鍋蓋，中小火兩三分鐘。
盛出。
白扁豆炒甜醬瓜，完成。
經典菜譜大全甜豆角3
甜豆角炒黃金米粉的做法
準備好材料，豆角切斷，豬肉切片，大蒜切半
燒開水，放入米粉，煮開
豆角段燙水
鍋燒熱後放入肉片，煸出豬油。
用炸出的豬油爆香蒜子
蒜子和肉片混合翻炒，讓豬肉吸收大蒜的香味
豆角，肉片，蒜子混合翻炒至全熟。加入米粉，鹽，醬油炒至金黃色。
完成，上碟即可。
