烤箱怎麼烤排骨好吃，排骨不僅可以碳烤，還可以用烤箱烤，烤出來的排骨濃香可口，顏色鮮豔，讓人讒言欲滴。排骨的做法有很多，其中烤排骨是很多人的摯愛，那麼烤箱怎麼烤排骨好吃呢
烤箱怎麼烤排骨好吃1
烤箱230度預熱5分鐘，上下烤30分鐘。做法如下：
主料：牛排1000g、洋蔥1只。
輔料：鹽適量、黃酒適量、姜適量、蔥適量、花椒適量、檸檬汁適量、紅米粉適量。
1、準備牛排。
2、牛排洗淨，在牛排上切上幾刀醃製時容易入味。
3、牛排放入盆中，放上薑絲。
4、放適量黃酒。
5、放入洋蔥。
6、放上蔥。
7、放入適量花椒。
8、再放適量的'鹽。
9、然後放適量檸檬汁。
10、最後進行拌勻。
11、拌好的牛排放入保鮮袋，然後放入冰箱冰冷藏一晚上。
12、第二天取出在牛排上塗上紅米粉，烤盤鋪上錫紙放上牛排。
13、烤箱230度預熱5分鐘，上下烤30分鐘。
14、30分鐘後取出再放在烤架上烤30分鐘，中間15分鐘翻一下，小心燙。
15、成品。
烤箱怎麼烤排骨好吃2
排骨放上薑絲，蔥段，蒜片，生抽，鮮貝露，糖抓勻放冰箱5到6個小時。
上托盤，刷醬汁，蓋上錫紙。
烤箱200度25分鐘，加上土豆塊和胡蘿蔔怕芝麻粉和黑芝麻粒，再次進烤箱，230度考20分鐘即可。
總結如下。
烤箱怎麼烤排骨好吃3
1、材料：排骨2條，蒜頭8顆，姜1小段，蔥頭3顆，黑椒粉半小勺，蠔油2勺，醬油2勺，白糖1勺，鹽1勺，酒2勺。
2、排骨洗淨，斬等同長度的小段，清水浸泡去血水。
3、撈起洗淨瀝乾水分，放入料酒抓勻。
4、蔥蒜洗淨切碎，薑切片，放入排骨中。
5、加入蠔油、醬油、鹽、糖和黑胡椒粉，拌勻。
6、拌好的排骨放入冰箱醃製10小時。
7、烤盤上鋪好錫紙，取出醃好的排骨，碼入烤盤。
8、烤箱預熱後放入排骨，200度烤30分鐘，取出翻面再烤10分鐘即可。
