【導讀】：別隻顧着運動和節食，減肥也要講究方法的哦！下面就跟大家分享10個快速減肥的好方法，瘦身其實不用那麼難。找準竅門讓減肥效果事半功倍。
1.早餐多吃蛋白質
早餐攝取高蛋白食物並搭配堅果，會讓身體比較有飽足感，且蛋白質能提供身體充足的營養，讓血糖上升速度較爲緩慢，身體也需要較長的時間去消化及吸收，就可以達到控制食慾的效果。(肉類攝取要儘量多樣化，可以輪流食用魚肉、雞肉、蛋、豬肉等富含蛋白質食物，避免連續兩天以上攝取同一種蛋白質食物。)
2.食用抗性澱粉
很多人都視澱粉爲減肥大敵，但這其實並不是完全正確的觀念，在食物中的澱粉分爲兩大類，一種是容易被人體消化的“精緻澱粉”另一種則是不容易被胃腸消化的“抗性澱粉”;抗性澱粉與膳食纖維一樣，較難在腸道消化吸收，有降低熱量攝取、促進腸道健康、利於血糖控制的功能，全穀類、馬鈴薯、番薯、玉米等都屬於此類。“抗性澱粉”爲較難消化而非“不”消化，在食用還是要注意攝取量喔。
3.不要將油脂拒之千里之外
有些人在控制飲食時，會採取較激烈的手段來限制某些食材的攝取，而澱粉或油脂往往都會是首當其衝的受害者，但只要選擇適度的健康油脂(如：橄欖油、胚芽油或茶籽油等)進行攝取，不但不會讓你變胖，還能幫助維持心血管的功能。
4.多多食用葡萄柚
葡萄柚具有抗氧化、幫助控制血壓及降低癌症發生率等特點，且含有豐富的維他命A、維他命C、膳食纖維、 葉酸、肌醇、β胡蘿蔔素及茄紅素與鉀等，及不含脂肪、膽固醇和鈉的優點，在減重上可幫助脂肪代謝、提高新陳代謝，是相當不錯的水果。
5.嚼口香糖
咀嚼可以刺激臉頰兩側連接到大腦控制飽足感的神經區域，也可以連帶運動到牙齒、舌頭、臉頰、喉嚨，以及周圍的肌肉等咀嚼相關器官，與控制這些器官的中樞神經系統有相當密切的關係，要達到多咀嚼的動作未必一定要吃口香糖，在吃飯時多多細嚼慢嚥也會有相同的效果!(選擇口香糖記得選擇無糖成份，不然可是會不小心攝取過多添加物，反而會變胖!)
6.將餐具換小一號
食慾常常是讓許多人減重計劃破功的一環，畢竟“吃”是人體本能，不論是不是在減肥的人，都需要吃東西，除了控制攝取的食物種類外，將你的餐具換小一號，將攝取量減少，讓大腦產生一種“吃完就飽”的感覺，能間接幫你達到控制食慾的效果!(但不要因爲這樣就一碗接着一碗地吃或是將碗裝得又尖又滿喔!)
7.細嚼慢嚥
除了將餐具換小之外，在吃飯時也要記得細嚼慢嚥，因爲開始進食的20分鐘後，大腦纔會接收到吃飽的訊息，如果吃飯吃得太快，就算已經吃了很多，大腦也還不會感“吃飽”，所以吃東西的時候，將注意力集中在嘴巴的咀嚼上，才讓大腦正確地接收到「吃飽」的訊息，不會產生飲食過量的情況。(而且細嚼慢嚥還能有效鍛鍊咀嚼肌，達到瘦臉的作用呢!)
8.眼不見爲淨
喜歡吃的零食放在眼前，應該很少有人能控制好自己的雙手不要去拿來吃吧!與其看着眼前的零食，在內心掙扎到底該不該吃，不如就把它們藏到你看不到或很難拿到的地方，讓你在每次嘴饞的時候就有一段思考的時間;或是採取更直接的做法，就是根本不要它們出現在你面前，連買都不要買回家!
9.記錄飲食日記
要控制飲食的第一步就是了解自己平常到底都吃了些什麼，所以從你決定減肥開始，就將每天的飲食紀錄下來，這個動作不僅能幫你有意識地瞭解自己到底吃進了哪些東西，更能主動地控制飲食，同時根據這份飲食日記，隨時調整自己的飲食內容，是減肥計劃非常重要的一環。(可以找個好朋友一起分享飲食日記，互相激勵檢討會更有效喔!)
10.常照鏡子
不要以爲把自己藏在寬鬆的衣服後面就可以假裝自己沒有變胖，冬天或許可以這麼做，但到了春夏，衣服布料慢慢減少的時候，就是原形畢露的時候了!所以不論一年四季，每天花個三分鐘站在鏡子前看看自己的身體(裸體更好)，養成隨時觀察自己體型的習慣，就能你對於減重更有決心!(在鏡子旁貼上減重目標的名人照片更能督促自己!)
