不能常吃的食物醃菜、臭豆腐、葵花籽、松花蛋、烤肉等。
1.醃菜
內含致癌物質亞硝酸胺。
2.臭豆腐
含有大量揮發性鹽基氨及硫化氫等，是蛋白質分解的腐敗產物，對人體有害。
3.味精
每日攝入量不應超過3克，過多會使血液中谷氨酸鈉的'含量升高，限制鈣和鎂的利用。
4.方便麪
常吃會造成營養不良。
5.葵花籽
多吃會消耗膽鹼，使體內脂肪代謝發生障礙，影響肝細胞的功能。
6.菠菜
含草酸多，食物中鋅和鈣會與草酸結合而排出體外，引起鈣與鋅的缺乏。
7.松花蛋
經常食用會引起鉛中毒和缺鈣。
8.豬肝
常食會導致動脈硬化。
9.烤肉
在燻烤過程中會產生苯並芘等有毒物質而誘發癌症。
10.油條
明礬是含鋁化合物，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引發老年癡呆症。
1、松花蛋
原因：松花蛋含鉛，容易鉛中毒。
解釋：傳統工藝的松花蛋，鉛含量確實較高，爲了降低皮蛋中的鉛，專家研究出了生產皮蛋的“無鉛工藝”。
新的國家標準要求，從 2015 年 12 月 1 日起，松花蛋中鉛的含量需要控制在 0.5 mg/kg以下，比舊的要求嚴格了很多。因此從超市購買基本上沒問題。但農貿市場的散裝松花蛋，可能會有鉛超標。
2、臭豆腐
原因：臭豆腐裏面有硫化氫，損壞臟器（還說王致和已被勒令停產了）。
解釋：臭豆腐裏有硫化氫沒錯，這是含硫氨基酸降解產生的，鹹鴨蛋、皮蛋裏面也會有。問題是我們自己腸道里面也產生不少硫化氫啊。臭豆腐確實不能多吃，主要是含鈉太高。
3、味精
原因：味精一加熱就會變成焦穀氨酸，會致癌，吃10克就有害，美國、日本立法了，誰吃味精誰犯法，但是可以吃雞精，雞精比味精好。
解釋：味精加熱確實會變成焦穀氨酸，但焦穀氨酸只是沒有鮮味，並不致癌。我們也建議如果使用味精，要在出鍋前放入。味精吃10克肯定有害，10克很多的，會齁得你口乾舌燥。今年歐盟食品安全局發佈的一份專家建議，提出限制味精攝入量，普通成人每天不超過1.8克（以體重60公斤爲例）。
還有什麼兔脣、先心病、大腦發育不全，這都是無稽之談。另外，雞精是一種複合調味料，它的主要成分其實就是穀氨酸鈉（味精），不過除此之外還加入了一些鹽、核苷酸、糖和其他香料，風味比味精更加豐富、濃郁。
4、方便麪
原因：有防腐劑。
解釋：方便麪的確算不上什麼健康食品，但方便麪中的防腐劑和抗氧化劑也都是常規食品添加劑，安全性是經過科學評估的，只要合法使用，並不會對人體健康產生影響。食用方便麪更應該關注它的熱量和含鈉量。
5、葵花籽
原因：葵花籽是不飽和脂肪酸，影響肝功能，吃了容易發胖。
解釋：葵花籽確實脂肪含量挺高，吃了容易發胖，但不飽和脂肪酸怎麼就會影響肝功能了？
大部分植物油以不飽和脂肪酸爲主（椰子油、棕櫚油除外），動物油裏也有不飽和脂肪，怎麼就傷肝了？難道所有的油都不能吃了？
6、菠菜
原因：40歲以上不要吃菠菜，裏邊有草酸，到體內和鋅結合，形成草酸鋅，機體就沒有抵抗力了；和鈣結合形成草酸鈣，容易缺鈣，導致骨折。
解釋：菠菜確實含有草酸，但含有草酸的蔬菜太多了,如莧菜、鮮竹筍、苦瓜、茭白等。飯菜中那麼多金屬元素，菠菜的草酸怎麼會特異性的帶走你的鋅呢？菠菜草酸也不會影響骨鈣沉積，和結石也沒有因果關係，菠菜豆腐甚至是絕配。因爲草酸溶於水，先把菠菜焯水，再和豆腐一起烹調就可以了。
7、豬肝
原因：豬肝一公斤含有400克膽固醇,是膽固醇最多的.，不要吃或少吃豬肝。
解釋：豬髒不要多吃，這個沒有大錯，豬肝的膽固醇確實含量挺高。大概是288mg/100g。豬肝含有有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、葉酸和鐵，少吃一點挺好。爲避免豬肝的安全隱患，不要選擇來源不明的豬肝，要選擇有信譽的企業生產的豬肝。
8、牛羊肉
原因：內蒙有個通知，不讓烤牛羊肉了，含有“苯”和“芘”，是致癌的。
解釋：燒烤肉類特別是炭火烤、烤焦的肉確實含致癌物——苯並芘（音皮，不是畢），但不是苯和芘。
9、醃菜、泡菜
視頻原因：醃菜、泡菜、酸菜，少量吃可以，長期大量吃含有亞硝酸銨，很容易致癌。
解釋：醃菜在醃製的幾天到十幾天內，亞硝酸鹽的含量確實很高，但如果醃製的時間長一點，20-40天，亞硝酸鹽基本上就沒有了，也不會致癌。醃菜也確實不要多吃，因爲含鈉量高。
10、油條
原因：油條裏有明礬，主要含鋁，鋁損害兩個器官——腎和腦細胞。
解釋：油條也不算健康食品，高脂高鈉，而且油條的製作也離不開作爲膨鬆劑的明礬。明礬含有鋁，主要會沉積在骨骼，國家對於油條的鋁有限量規定，小攤販常有超標的，去連鎖早餐店會好些。
孩子不宜常吃的十種食品
1、可樂飲料：所含咖啡因對孩子有潛在危害，對人體中樞神經系統有興奮作用，使之焦慮不安，難以入眠等。
2、人蔘食品：有促性激素分泌作用，易導致孩子性早熟。
3、動物脂肪：常攝入動物脂肪會影響對鈣的吸收。
4、罐頭食品：所含食品添加劑有微量毒性，尤其對孩子有很大影響，會造成慢性中毒。
5、高脂肪食品：如豬肝、雞蛋等，其膽固醇含量高，孩子常吃會增加患心臟血管疾病的'危險。
6、醃鹹魚：含有大量的二甲基亞硝酸鹽，攝入體內後會轉化爲致癌性很強的二甲基亞硝胺。
7、菠菜：有機酸含量高，孩子常食易使體內缺鈣。
8、爆米花：含鉛量很高，會損害神經、消化系統和造血功能。孩子對鉛解毒能力低，易產生慢性鉛中毒。
9、泡泡糖：所含增塑劑等有微毒，其代謝苯酚對人體有害。
10、茶：茶中含有機酸，易造成孩子缺鐵。
