適合陽臺種植的蔬菜水果，現在越來越多的人喜歡在陽臺上種菜養花，不僅可以打發無聊的閒暇時間，也滿足了我們的生活樂趣，而且不佔地方。接下來分享下適合陽臺種植的蔬菜水果。
適合陽臺種植的蔬菜水果1
1. 辣椒
辣椒根系比較發達，不過泡沫箱也夠大了，裝上肥沃的土壤，放在光照充足的位置。等長到十幾釐米高的時候婆婆掐掉了頂芽，讓植株多長點側枝出來，在開花的時候晃動下植株增加授粉率，等結果的時候一株可以掛幾十個哦！
2. 草莓
要問孩子喜歡吃什麼水果，她毫不猶豫就說草莓，酸甜鮮嫩太美味了。婆婆拿一半普通泥土混合了一半花卉營養土填入陶盆，埋下種子後每天少量澆水，長4-5片葉子後再施肥，成長期剪掉匍匐莖。只要不缺水分和營養就OK，種它就這麼簡單，又大又紅的草莓輕鬆get。
3. 櫻桃蘿蔔
櫻桃蘿蔔好看又好吃，週期也短，個把月就能熟，而且四季皆可種，是我家種植區的常駐嘉賓。它喜冷，不過夏天注意遮蔭也可以種，種子兩三天就發芽，充足光照不積水，在土壤變干時及時補水，半個月時埋一點複合肥保障營養供給，20天后就陸續能收穫了。
4. 無花果
考慮到無花果後期植株較大，婆婆扦插用的花盆直徑約70公分，用的是一般的疏鬆透氣土壤。日常保證好光照和肥料，在每次土壤乾透後徹底澆透一次，不易生蟲，這麼粗放着養就行。它可以一年四季持續地開花結果，一盆能結上百個果子，好吃又實惠。
5. 荊芥
南方溫暖溼潤，我家陽臺又陽光充足，很適合種植荊芥。我給婆婆網購的土壤疏鬆又肥沃，她又有耐心，澆水時既能保證不幹旱，也不會積水，荊芥苗長得鬱鬱蔥蔥。採摘的時候跟採茶似的掐一些嫩尖兒就行，它會持續地發出更多的小枝，越掐越旺。
6. 百香果
婆婆用的大盆加肥沃的黑土種的百香果，土裏參雜了一些細沙增加排水。扦插的百香果前期較慢，一個月才發芽，之後就一路猛長，等長到1米高時打個頂，有利於開枝散葉。當年種植半年就能結果，第二年開始花期錯落持續幾個月，所以可以長時間有酸甜濃香的果子吃。
7. 藍莓
我網購的是3年苗齡的植株，婆婆栽培時在營養土裏參雜了一些沙土、雞蛋殼碎屑增加排水性能和肥力，經常澆水保持土壤溼潤，而且爲了受光均勻，沒事就給盆子轉轉圈，結果證明光照充足且均勻的情況下，果子更甘甜可口。
8. 薄荷
薄荷是孩子從課堂上帶回來的，婆婆帶着孩子把薄荷枝條扦插到花盆裏，很快就生根發芽了。很好養，保證好通風澆水且不積水、光照充足不缺肥的情況下，一年就能爆滿盆了。藥食兩用，現摘現吃，新鮮又方便。
9. 紫蘇
紫蘇既能觀賞又能食用，放陽臺好看驅蚊，放菜湯去腥增香。一年四季隨時可種植，種子在溼潤的土壤裏三天就長出來了。一週澆水兩三次，個把月就能採摘葉子食用了。
老人閒賦在家，種點蔬菜水果也不錯，身心愉悅有口福，綠色健康看得見。如果你有閒有心思，不妨試試我婆婆種的這些蔬菜水果吧！
適合陽臺種植的蔬菜水果2
根據朝向選擇蔬菜
陽臺種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。
所謂陽臺的環境條件，最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定着陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。
全封閉陽臺冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜範圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。
更重要的是陽臺的`朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽臺朝向選擇蔬菜。
朝南陽臺爲全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。
此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。
朝東、朝西陽臺爲半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。
朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。
哪些蔬菜最適在陽臺栽種
週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜
收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等
節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜
易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜
不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜
初學者選什麼菜
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六週即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。
到哪裏購買種子種苗
通常在農家、園藝店、花市、菜市場、農藝市場、種子門市部等地方，都可以找到需要的種子或苗。
國外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場，不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種，以適合在小空間內栽種。我國的市場上這類矮生和迷你品種還很少，相信隨着喜歡在家裏種菜的人士越來越多，市面上的這類菜種也會越來越多，供我們選擇。
