這家企業竟三分之一員工都是殘疾人，雖說現在有很多方便麪品牌，但是可以說沒有一家方便麪品牌能夠有白象，這麼有責任擔當，因爲白象在發展的過程中一直堅持本心，這家企業竟三分之一員工都是殘疾人。
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最近，網上發生令人“不解”的一幕，在冬殘奧會開幕以來，許多人紛紛涌入線上平臺購買白象方便麪，生怕它倒閉了。僅來自平臺唯品會數據就顯示，白象搜索量、銷量暴漲，三天內銷量同比增長了200%。網友“反常”行爲背後，其實是被打動了。
於是特意去了解一下白象火的原因，大概有三點，一是315晚會曝光“土坑酸菜”後，很多大品牌的老壇酸菜牛肉麪受牽連在商超被下架，而白象食品發佈了一條官方信息：“白象食品和插旗菜業從未有過合作，感謝大家的關心。25年堅守品質，白象始終如一。 ”。二是前段時間舉行的北京冬殘奧會，讓人們關注到了白象方便麪，因爲白象方便麪三分之一員工是殘疾人。
許多人尤其是00後，可能對白象不太瞭解，白象企業的領頭人是一名退伍軍人，曾拒絕日資進入。這些年它的市場並不是很大，甚至被同行擠壓嚴重。但就是在這樣的情況下，它卻依舊堅持幫扶殘疾人就業。據瞭解，（白象）湖南分公司485名員工中有117人是殘疾員工，整個集團的殘疾員工更是達到了近三分之一。這次突然火了，連稱自己庫存不夠，還是希望大家理性消費。
315晚會一來，統一、康師傅因爲使用不衛生的酸菜而上了熱搜，這些號稱正宗老壇，足時發酵的酸菜，居然是在土坑發酵的，工人光着腳踩着酸菜工作，大家吃的不知道是菜的酸味還是腳的酸味。白象也跟着中槍，但是與統一和康師傅不同，作爲四大方便麪之一的白象迴應簡單粗暴：沒合作，放心吃，身正不怕影子斜。
他是方便麪界的任正非，拒絕日本資本收購，產品被擠出商場超市，卻在河南水災第一時間拿出500萬救災。
曾經，華豐，白象，統一，康師傅被稱爲國產方便麪的四巨頭，這四家方便麪品牌一度也是6070後和8090後童年記憶的一部分。可是，後來日本方便麪快速擴張，除了白象之外，其餘三家都接受日本投資，成了日資企業。
華豐改名今麥郎，並且接受了日資入股，而統一和康師傅也是做了同樣的選擇，讓日資參股其中，比如日資持有康師傅33%股份，屬於第二大股東。
拒絕日本收購的白象，很快就被擠出了一二線城市的商場和超市，只能在河南等地的一些小商店艱苦求生存。曾經，軍人出身的姚忠良，接手了河南糧食廳下屬的一個食品廠。
這個廠子虧損了十年，姚忠良當上總經理只有，一年時間就實現一個億銷售目標，扭虧爲盈。稱姚忠良爲方便麪界的張瑞敏、任正非，並不過分。可是，姚忠良最後離開了白象，到人民大學攻讀博士學位。這5年期間，白象一步步滑落，被擠出了一線巨頭的陣營。
後來姚忠良回到白象時，統一和康師傅已經佔據了大部分的商超，白象想要彌補耽誤的5年時間，談何容易！可是，即便如此，在今年水災期間，白象第一時間就捐出了500萬元作爲救災物資。這就是中國企業的質樸，雖然自己過得並不算好，但依舊要守住初心。這些年，因爲少數個例的影響，一些人對中國中低端製造企業產生了誤解，認爲它們所有的都對員工不好。但白象卻用自己十年如一日的堅持告訴了大家，與員工共進退的國產企業也很多！
近年來，白象一直從事祖國的慈善事業，哪怕是在自己最困難時刻，對於慈善依然出手闊綽。從向宋慶齡基金會捐款設立“白象大學生救助基金”，到捐建希望小學，幫助貧困地區的孩子、支援鄉村教育。從舉公司全力馳援汶川地震，到親赴玉樹地震一線抗震救災。新冠疫情之時，白象愛心捐贈了防控資金。
在白象，沒有殘疾人這個字眼，他們要被尊稱爲“自強員工”。
公司爲自強員工們提供了不同類型的工作崗位，一般的自強員工可以從事綠化、圖書室、宿舍等相對輕鬆的工作，上肢健全的自強員工則從事包裝、碼箱等相對簡單的體力勞動，如果表現優秀，還能進入管理崗位，成爲車間班長等等。
爲了打造一個安全的工作環境，白象對所有的生產線進行了無障礙的改造，比如設置自動報警系統，一旦有了危險，機器會自動停止運轉，在公共區域設置無障礙通道和減速帶，進行人車分流，食堂裏邊兒還專門爲自強員工設置了窗口，矮個子也能打飯，洗碗的地方加了防滑墊，以免腿腳不便的夥伴滑倒摔傷。
這麼多年來，很多國產品牌都被外資控制。就說今麥郎吧，它的前身就是華豐，被日資收購後改名今麥郎，現在方面面品牌幾乎都是日資控制。日資也想收購白象，但被白象拒絕收購，然後日資就使用各種手段壓制白象，超市裏禁止售賣白象，不然所有日資控制的品牌都不讓賣。所以，我們要多支持自己的品牌和企業，只有自己家的東西纔是自己的。
白象創始人姚忠良接受採訪表示：哪怕銷售量慢一點，利潤低一點，也要堅持做正確事情，割去自己的私慾，也就是我們說的爲人民服務，充分滿足消費者的需求，才能獲得企業應有的利益！
從胖東來、鴻星爾克、華爲，再到今天的白象，事實一次次證明，對於一家中國企業而言，想要獲得最好的回報，就請把自己深深的扎入腳下的土壤，請相信你敢愛的深沉，我們就敢買的瘋狂！大家對此怎麼看呢？
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方便麪的出現，的確方便了很多人，尤其是一些因爲工作繁忙而來不及吃飯的人，常常會泡一桶方便麪來解決自己的飢餓感。市面上有很多方便麪品牌，最爲熟知的莫過於統一和康師傅了，不過還有一個方便麪品牌，在過去也是非常有名氣的，然而，現在卻很少再看到這款方便麪的身影。
提到白象方便麪，很多人都不是很瞭解，因爲現在市面上的白橡產品相對比較少，我們也很難在超市的貨架上看到這款產品。
然而，在最近一段時間，白象卻突然火了起來，很多不明，所以的人還以爲白象要宣佈破產倒閉了，畢竟這麼長時間都沒有出現過在人們的視野裏。
然而事實並不是像人們所猜測的那樣，白象之所以會上熱搜，是由於其責任擔當，受到了衆多國民的稱讚。拒絕日資收購，三分之一員工是殘疾人，有責任擔當的國貨品牌。
白象成立於1997年，旗下有很多產品，並且都銷售到海內外，雖然我們很少在電視廣告上看到白象的產品，但是白象一直都出現在我們的生活當中。
只不過與其他的方便麪相比，非常的低調，因此，纔會有一種存在感不深的感覺。白象在生產產品時，都嚴格把控質量要求，力爭將產品做到更好。
雖說現在有很多方便麪品牌，但是可以說沒有一家方便麪品牌能夠有白象，這麼有責任擔當，因爲白象在發展的過程中一直堅持本心，也拒絕了日本人的收購。
現在我們所看到的康師傅統一，這些品牌早已歸納到日本企業麾下，而之所以日本企業無法將白象收購，是因爲白象企業的領導人曾是位軍人，所以有着民族觀念，因此，在當日本人想要將資本的手深入到中國時，白象一直堅持本心。
作爲一個值得信賴的方便麪品牌，白象在生產產品的過程中，一直將消費者放在首位，生產出許多符合消費者飲食習慣的美味產品，並且也非常注重產品的營養價值，所以才成爲了現在許多消費者心目當中最好的方便麪品牌。
不僅僅在對消費者方面，白象做到了非常好的地步，白象也在爲我國的`公益事業不斷地努力。
從2006年起，白象集團就一直爲社會各項事業捐款捐物，尤其是在教育方面，白象集團先後在教育方面以及科研項目方面，捐贈了上千萬元的公益資金。
最主要的還是白象集團在招聘員工時，並沒有因爲一些員工身體有缺陷而就選擇辭退，相比之下，白象集團所招聘的很多員工都是45歲以下的大齡殘疾人，讓這部分人有了賺錢的能力。
雖說這些殘疾人員工會因爲身體各方面的限制對工作有一定的影響，但是白象並沒有在意，如今，白象集團已經堅持這項招聘制度已有25年的時間。
在對待這些員工時，都給予了他們最大的尊重，畢竟每個人都是靠着雙手來吃飯，儘管這些員工身體上有殘缺，但是他們能夠自強不息的去謀生，就是值得每個人尊重的。
如今，有很多企業恨不得將員工的勞動強度加大，招聘一個員工當兩個員工來使用，甚至於一些企業在加班的過程中，連加班工資都沒有，反觀白象集團，不僅熱衷於公益事業，還非常尊重公司的員工，帶給員工各種各樣的福利。
也正是因爲這些事情集合到一起，才讓這個默默無聞的方便麪企業，深受衆多國民的愛戴。
在網上，有很多網友都表示要多支持像白象這樣的良心民族企業，這樣才能夠給更多堅持民族企業的企業家更大的信心，讓其自身發展強大。
很多人說，希望白象能夠多投一點錢在廣告宣傳上，這樣纔會讓更多的人熟知白象，支持白象。但是如果在廣告營銷方面投入的錢增多，也就意味着經營成本會增加，或許白象的價格到時候也會上漲，這樣人們就有可能買不到好吃又實惠的白象了。
也衷心地希望有更多的像白象這樣的企業爲我國的發展做出努力，既能夠堅持本心，也能夠帶給衆多老百姓更加實惠的產品，但這也需要廣大消費者給予這些民族企業信心，多多支持這些民族企業的發展，多方面發力，纔會推動我國的企業向好發展。
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還記得去年鄭州暴雨，鴻星爾克被網友催着賣鞋的事麼，中國人樸素的情感在大災面前就是如此的簡單粗暴，你有愛心，我就不會讓你寒心，有愛的企業如果倒閉，那就是我們這些人資助的不到位。中國網民在大災面前的互幫互助世所罕見!
就在北京東殘奧會期間，一家企業走近了公衆視線，被廣大網友稱讚爲國產方便麪之光，
不少人更是直呼，以後只買白象泡麪。
今天，我們就來說說這家平平無奇的企業，爲何突然走進公衆視野，獲得一頓好評如潮，講到方便麪，不得不說的就是方便麪的起源，國際上對泡麪起源比較公認的說法是，它是由日本人安藤百福發明的，在1958年，他發明是世界上第一款“雞湯拉麪”，並申請了註冊專利，其後因泡麪簡單方便，迅速風靡全球受到大家喜愛。
安藤百福
其實世人不知道的是，早在乾隆年間，揚州知府伊秉綬在家中宴請賓客，沒想到廚師忙中出錯，將煮熟的蛋面放入沸油之中，不得以之下，只好將面重新泡入高湯端上桌，沒想到這種做法，讓吃慣山珍海味的賓客大加讚賞，經過口口相傳，伊麪在民間流傳開來，可惜的是，當時沒有專利這麼一說，這事也就只能被當做閒談趣聞。
1970年我國從日本引入了第一條方便麪生產線，各種成本攤到產品上，造成方便麪價格昂貴，讓平民百姓望而卻步。
直到80年代，方便麪生產線大量引進纔將這一情況緩解下來，隨之而來的是方便麪品牌百家爭豔，由於高端市場被日本掌握，國內只能在低端市場中廝殺，其中就有我們要提到的白象，上世紀90年代白象食品廠是一家國企，與大多數國企的情況一樣，旱澇保收的制度下，員工幹活積極性不夠，企業產能過剩，銷售渠道單一，無法將產能轉化爲利潤。
姚忠良
白象面臨鉅額虧損，爲避免企業完蛋，當時白象內部也有很多聲音，連續換了六任領導人，也無法解決虧損這老大難的問題，1000多萬的嚴重虧損讓白象廠成爲了燙手的山芋，1996年時任河南糧食廳處級幹部的姚忠良正式接手，深知按照目前局面繼續下去，就是溫水煮青蛙慢性死亡，要麼大家一起完蛋，要麼破斧沉舟重換生機。
姚忠良執掌白象後果斷提出改革三把火，狠抓產品質量跟味道，擺脫在方便麪低端市場廝殺的局面，針對銷售乏力，他沒有選擇在廠裏等訂單，原來的國企員工混吃等死，沒有半點工作積極性，他就乾脆將這批人打發回家，然後弄來是30多個大專生專門跑業務。
當時這個操作，讓很多對姚忠良不滿的人找到了話頭，90年代大專生可都是香餑餑，被你忽悠着去大街小巷跑業務，簡直丟死人了，就是在姚忠良的一再堅持下，白象在絕境下起死回生，給那些嚼舌根的人狠狠的來了一巴掌。
白象食品廠從負債累累到一億銷售額，僅僅只花了一年時間，四年後銷售額更是翻了六番，企業蒸蒸日上，未來可期的檔口，白象又引來了新一輪的動盪。
上面的政策下來，國企工廠改制在穩步推進，新來的領導跟姚忠良對待白象發展有巨大分歧，一氣之下，姚忠良甩手去大學深造，趁着城鎮化建設的浪潮，白象的企業改制卻沒有帶來好處，反而方便麪銷量卻不進反退，到後來更是被康師傅、統一、今麥郎給擠出局。
直到二零零三年，姚忠良才又重新執掌白象，而這也開啓了白象食品廠的再一次逆襲，深知方便麪質量很難再有作爲，姚忠良乾脆研究起了骨湯，抓住大衆隨着生活水平提高，將健康越來越重視的東風，推出了全世界裏程碑產品營養方便麪，以白象大骨面爲底牌，重新殺入三足鼎立的方便麪市場。
果然，大衆帶來的巨大反響沒有讓姚忠良失望，白象大骨面將三大巨頭打了個措手不及，藉着這股東風，白象走出河南，放眼全國，湖南、山東等生產基地迅速搭建了起來，讓白象的供應得到充足保障，再一次把控住了方便麪的市場份額。
巨大的中國市場吸引了外資的目光，爲了壟斷巨大的中國方便麪市場，日資企業紛紛入股泡麪企業，統一、康師傅、今麥郎紛紛敞開大門歡迎，而軍人出身的姚忠良，堅持創辦民族企業。
對於日資不斷的擴張，白象明確拒絕入股，只想要做一家單純的國產企業，結果惹惱了資本，泡麪三巨頭運用力量聯合絞殺白象，將白象踢出一二線的超市，所有跟三家合作的超市，只能在統一、康師傅、今麥郎與白象之間二選一，最後白象只能退居三四線城市發展。
在二零一一年，白象方便麪還擁有全國18%的市場份額，而到了二零一二年市場佔有率跌至僅僅7%，面對外資巨頭的打壓，國產品牌只能苟延殘喘，實在讓人無可奈何。
這次北京冬殘奧會比賽在激烈進行過程中，有人就發現了這家國產企業，殘疾員工的佔比竟高達三分之一，在招聘崗位時對殘疾人完全不設障礙，做到了公平公正，根據員工身體情況選擇合適的崗位，用企業微薄的能力幫扶殘疾人就業。
走在白象的工廠內，你會發現到處都是無障礙設施，食堂的飯點可以看到人數衆多的殘疾員工，真正感受到這是一家有愛心的企業，也就是這樣一家有情懷的公司，徹底點燃了羣衆的同情心，網友用野性消費的方式表達情緒，一時之間，白象泡麪存貨被搶購一空。
其實白象不像那些大公司那麼出名，就算做了一些社會公益，他們公司也選擇默默無聞、低調做事，比如鄭州遭遇特大暴雨 ，白象食品向鄭大一附院緊急捐贈30000餘份方便食品，爲災區捐獻了500萬元。
如今，越愛越多的有識之士看清了國貨與外資的區別，真要有事，我們指望的還得是國貨企業，國貨需要發展，依靠的是許許多多的國人，有擔當的民族企業需要崛起，離不開的是大傢伙的支持。
老話說，爲衆人抱薪者，不可使其凍斃於風雪，爲自由開路者，不可使其困頓於荊棘，爲大衆謀福利者，不可使其孤軍奮戰，爲世人謀生者，不可使其葬於人心，這樣的企業如果不繼續開下去，那真的是讓人寒心。
