冬至傳統文化活動，冬至，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日，民間歷來十分重視，以下爲大家分享冬至傳統文化活動，快來看看吧
冬至傳統文化活動1
祭祖
在民間，有於冬至日祭祖的習俗。冬至祭祖之禮與 元旦 祭祖相同。在祭祖的同時，人們還要向父母長輩拜節。古時流傳有向老人敬獻鞋襪的習俗，此習俗現代仍然十分流行。閩臺有俗諺“冬至大過年，唔（“不”的意思）返無祖宗”，所有外出謀生的人都要在冬至節時趕回家鄉過年，表示年終有歸宿。
祭天
歷代統治者都要於冬至日祭天。“祭天”即是古代的“郊祀”禮，是歷代帝王禳災祈福，在冬至日必須舉行的一種儀式。北宋時祭天多在京城的南郊舉行，明清時則在北京天壇的'圓丘。圓丘在古代即是高出地面的圓土丘，它像徵着天圓，故用來祭天的前一天晚上，皇帝要齋戒沐浴，住在齋宮，冬至日舉行祭天大典。
贈鞋帽
冬至時節，民間有贈送鞋子的習俗。在《中華古今》中有說：“漢有繡鴛鴦履，昭帝令冬至日上舅姑。”隨着時間的推移，贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化爲舅姑贈鞋帽給甥侄了。古時手工刺繡，送給女子的，鞋子刺繡多爲花鳥，帽子多做成鳳形；送給男子的，鞋子刺繡多是猛獸，帽子也多做虎行。
品冬茗
品茗，既是一種生活方式，又是一種社會文化活動。天寒時，隔窗望雪，喝上幾杯香茗，既可以禦寒，又排解了冬日的閒散時光。
享冬釣
“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。”垂釣的人置身於大自然之中，品悟山水之間的怡情所在，享受這一段美好的悠然時光。
吃冬食
“吃了冬至面，一天長一線。”陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至。除了冬至面，餃子、湯圓、八寶粥等都是傳統補陽禦寒的美食。
溫冬俗
《周禮春官·神仕》中記載：“以冬日至，致天神人鬼。”古人認爲自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉之日。因此，後來很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗。
冬至傳統文化活動2
1、冬至做節
冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至爲“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
2、釀酒
冬釀酒原來叫冬陽酒，因爲冬至過後陽氣上升而得名，農曆認爲，冬至爲一年中最重要的節氣，因爲這一天過後，陽氣上升，萬物開始慢慢復甦。一直到近年，商家從《吳歙》“冬釀名高十月白，請看柴帚掛當檐。一時佐酒論風味，不愛團臍只愛尖”發掘出“冬釀”兩字，才稱之爲冬釀酒。
3、拜師
冬至是中國最早的教師節。古代冬至這一天是開學日，不少地方都要舉行“釋菜先師”的祭孔儀式。拜的是儒家思想的創始人孔聖人，禮儀是“釋菜禮”，就是以蔬菜素食爲祭物，用芹菜、棗、慄、菜羹等禮敬孔子。之所以選擇此物，源於當年孔子困於陳蔡間，七天沒有進食，以彈琴抗擊飢餓。他的弟子顏回釋菜於戶外，以示對老師的敬重和不離之意。
冬至祭孔的同時，也要舉辦衣冠拜師，師生同宴、熱鬧非凡。不少縣誌都有相似的記載：“長至日拜聖壽，外鄉塾弟子各拜業師”。冬至“隆師”的習俗，對傳承尊師重教的傳統有很大的促進作用，在今天也很有意義。當然，冬至日又是一年教書先生定聘約和解僱的日子，自然也是有人歡樂有人憂了。
冬至傳統文化活動3
潮汕地區漢族民諺雲：“冬節大如年”、“冬節沒返沒祖宗”。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節。
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
山東滕州羊肉湯：
冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
現山東滕州一帶，這天被稱作數九，節前會給長輩送諸如羊肉等禮品，數九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都爲圖個好兆頭。
滕州羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋裏熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裏一氽，再倒入湯碗中。
衝入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒麪、鹽、味精等調和就成羊肉湯。
江南米飯：
在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
