中國的國酒叫什麼名字，如今社會,中國真正的國酒也不知道是哪個的。 提及中國的國酒就要說起白酒的歷史,國酒的定義在於銷量穩居第一的,下面看看中國的國酒叫什麼名字。
被稱爲國酒的是茅臺酒。
茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，被稱爲中國的“國酒。茅臺酒產於中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮，爲中國三大名酒茅五劍之一，茅臺酒歷史悠久、源遠流長。
從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的讚譽。同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地並稱爲“世界三大名酒”。它的生產可以追溯到距今2000餘年前的漢代。
國酒歷史
茅臺酒的生產已具有一定的規模，年產量可達170噸，在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前，生產茅臺酒的'主要有三家酒坊。
他們所產的分別稱爲華茅、王茅和賴茅，其中華茅就是現在茅臺酒的前身。1915年巴拿馬萬國博覽會上，茅臺酒被評爲銀獎產品，自此得以揚名世界。
中國國酒是貴州茅臺酒。
醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最爲著名，有國酒之美稱。我國大麴醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個世紀以來，已先後14次榮獲各種國際金獎，並蟬聯歷次國內名酒評比之冠，被公認爲中國國酒。
中國國特點
國酒茅臺酒具有醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不豔，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣迴腸，飲後餘香綿綿。
茅臺酒最大的特點是空杯留香好，即酒盡杯空後，酒杯內仍餘香綿綿，經久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽爲國酒，外交酒。
中國三大國酒是：茅臺酒、五糧液、劍南春。
一、茅臺
茅臺是醬香型的代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長，空杯存香持久，尤其存放幾年以後，口感更是綿長醇厚，茅臺酒如果單純從品質上而論，排除口感偏好，說它是國內白酒領頭羊，應該實至名歸，茅臺喝醉後一般不會出現上頭現象，第二天起來，基本沒有頭重腳輕的感覺。
二、五糧液
五糧液品牌作爲我國國酒的代表性品牌，主要以濃香型白酒而出名，釀造歷史距今有近千年左右，工藝很是獨特還帶有些神祕感，主要產地在四川的宜賓，按照口感來看的話入喉非常的淨爽，整個品味下來會感覺是完全區別於世界上任何一個酒品牌的。
單糧酒一般都是比較純粹，多糧酒做不到純粹，但是可以富有層次，這點又是單糧酒無法做到的，所以，就這點而言，蘿蔔青菜，各有所愛，我們就不能輕易論斷誰更勝一籌。得益於有個厲害的掌舵人，還有獨一無二的勾兌技術，五糧液也成就了其在白酒帝國裏的絕對地位。
三、劍南春
劍南春同樣產自四川，品牌下的酒能成爲國酒最主要的原因還是因爲其擁有得天獨厚的資源和環境優勢，在加上延續了上千年的釀造工藝，所打造出來的酒口感上很是不一樣，所以在幾年前劍南春的品牌價值已經超過了上億元。
1 五糧液
五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎，九一年被評爲中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。
2 茅臺
貴州茅臺酒獨產於中國的貴州省遵義縣仁懷鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大麴醬香型白酒的鼻祖。
3 國窖1573
瀘州老窖特曲於1952年被國家確定爲濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定爲我國白酒行業唯一的全國重點保護文物，譽爲"國寶窖池"。
4 郎酒
一個擁有百年曆史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。
5 劍南春
產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。
6 杏花村汾酒
汾酒有着4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作爲宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。
7 西鳳酒
產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒，爲中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。
8 古井貢酒
該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。
9竹葉青
竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒爲基酒，配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。
10白葡萄酒
白葡萄酒，用優質葡萄釀製，參照國際名牌葡萄酒生產工藝，經發酵陳釀而成。酒度12%，糖分1．5%以下。
