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實用的寒假實習3篇

來源:女友組    閱讀: 2.54W 次
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寒假實習 篇1

實習目的:本次實習的目的在於更加深入的瞭解社會,瞭解酒店的服務行業,另外也可以賺一些零花錢,爲父母減輕一些負擔。

實用的寒假實習3篇

實習內容:本次實習我主要是到酒店做服務員,白班時間是早九到晚九,夜班工作時間是早上的十點半到晚上的十一點,下午休息一個小時。主要負責點菜.上菜.整理檯面等一些服務工作。

實習結果:經過將近40天的實習,我對酒店的前臺服務工作有了更深的瞭解,並且懂得了一些在社會上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些朋友,他們對不佳生活的樂觀是值得我學習的!

實習體會:這次爲期37天的實習雖然很累但卻很充實快樂,我明白了人應該學會堅強,如何在堅持不住時給自己找到一個堅持下來的理由,給自己勇氣。通過自己賺錢我也更加體會到了父母將我撫養長大的那份艱辛,所以我要加倍努力學習,將來報答他們。

期盼中爲其四十多天的假期開始了,一一的和室友同學們告別後,我乘上了通往家鄉的火車,車很慢,兩個多小時我纔到那令我魂牽夢繞很久的家鄉——鞍山。到家的那種心情簡直很難讓我用語言表達,溫暖,激動,欣慰,感動,興奮······多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽準備的那桌晚飯,我就開始設想起了這個假期的生活。頭腦裏多是這個假期該怎麼去過,畢竟期盼了那麼久,如今突然來到面前卻有點激動。想想上學時有點累,所以在家好好休息一個假期的想法在我心中萌生,於是接下來的幾天我整天呆在家裏,但是幾天過後去發現這樣過其實很無聊,因爲每天都睡得很晚起的也晚,身體感覺很吃不消,所以我做了一個決定,到酒店打工,讓生活從事起來,另外賺點零花錢。

其實我剛開始並不是十分想去酒店打工,因爲上個假期我曾經去過,到酒店裏做傳菜員,但感覺很累,所以先找一些比較輕鬆的工作做。

可是來到街上的我卻發現,想找一個相對輕鬆的工作在我們城市並不是那麼容易,我想做促銷員,可是問了好幾家都被告知人數已滿,還有幾家乾脆直接就告訴我不要男孩…基金失望的我再一次叩開了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大希望的一家了吧,經理說這家店暫時不缺人,但他家的一個分店好像缺人,所以叫我留下了電話,說回家去等通知吧,我興奮的離開了,到家後成天握着手機等着電話,等待着那唯一給我希望的一家的訊息,可是,時間就這樣一天天的過去了,什麼也沒有等來,終於我等不及了,覺得不能就這樣將整個假期荒廢在等待上,我承認去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個工作確實我現在唯一的選擇了,這時我想到了當時高中老師的一句話,說的是做人不能眼高手低,無論是學習還是找工作都是如此,我現在是什麼工作都找不到,因爲我幹不長,只幹一個假期,人家說還不夠培訓的呢,況且假期短暫,不可能讓我去等,所以當時決定還是先去那家酒店幹吧,有當時老闆的那句隨時到隨時歡迎,我的心裏充滿了自信,於是我再一次踏上了酒店打工之路……

找到老闆娘後說出了這個假期我還要回來工作的想法後,老闆娘很高興,我說我不想做傳菜員了,想做服務員,老闆娘同意了還要爲我漲工資,上個假期一天三十而這個假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗後能給我唯一寬慰的一件事了吧!

第二天,我起了個大早,換上工作制服,上班啦!我原以爲在酒店的服務員的工作都是一樣的,但其實不是的,前臺人員分爲服務員和傳菜員,我上個假期乾的就是傳菜員,主要是負責上菜,後出做好的菜上面都會有一個臺號單,傳菜員就是根據這個單把菜品送到對應的臺上面的,所以上個假期我乾的工作雖然有點累,但是相對來說不需要太多的思考。可這個假期我做的是服務員,主要負責點菜.上菜.整理檯面等一些服務工作,當客人到來後,先要接一壺茶水,因爲我們酒店是一家韓式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過茶水後還要說一聲:“你好,歡迎光臨!”客人開始點菜,傳統的點菜服務員要下手寫單,用紙和筆記下客人所點的菜品,再將單送至後廚,但是現在不用那麼麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用“點菜寶”,就是一個大本,每一頁上都有幾十種菜品和所對應的條形碼,還有一隻能識別條形碼的光筆,當客人點菜時.劃好臺號,客人所點菜品,還有胸卡,按發射,後廚和吧檯就會收到菜單,後廚按單做菜,點菜工作就算完成了。客人左後把桌子清理出來就可以了。

聽起來好像很輕鬆,但做起來根本就不是那麼回事,去年師傅教過我怎麼去用那隻光筆,所以用起來還行,可是那個大本卻難住了我,條碼實在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點第一頁的燒烤類還好說,可要是點起了後面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時一道菜就會使我滿頭大汗……

還記得有一次客人點菜是要兩個羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人人買單看菜單時就問我….幸好後廚看出是我劃錯了,如果真上來那個盤的話,我將花六十多去買單……

這件事過後主管建議我不要用點菜寶了,先下手寫單,再用點菜寶,接下來我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯。

幾天過後,我去經理那裏要胸卡,但是卻沒發給我,這使我有點失望,因爲酒店每天都有幾道推菜,服務員會有提成,但必須要胸卡,沒有胸卡就得不到,但是我還是接受了,因爲我是假期工,更因爲這是社會,社會永遠不會去適應你,反而你要去加倍的努力去適應它,即使有些時候你會覺得那是不公平的,但你別無選擇,只有默默承受….

沒得到胸卡絲毫沒有影響我的服務熱情,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務有了回報。一次,我點錯了一盤菜,已經做好,客人不要,我只好準備買單,但我決定到別的桌那裏試試,看能不能賣出去,說明來意後,一位阿姨當時就答應了,她說不爲別的,就爲你剛纔的服務態度….我感動至極….

這事過後我明白了一個道理,作爲一個服務員,之前的付出一定會有回報的,就像是鋪墊一樣,以免後來犯錯無法挽回,從此我更加努力工作了,將剛來時的不適應所帶來的想回家的想法一掃而光。客人所交代的事從不敢怠慢,生怕忘記,

同時我發現人類最致命的武器不是別的,正是微笑!我試着用微笑將每一位客人征服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再爲難我,我在其中找到了快樂。

在其中我還學到了一些禮儀小常識,一次我給客人倒茶過後就隨便將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看後笑着對我說:“下回放茶壺時壺嘴可不要對人哦,不禮貌啊。”從此我每一次都注意這個小小的細節,無論多忙,我都不忘。現在想起來真要感謝當時的那位客人教會我這個,因爲這在平時的生活中都會用得到。

最難忘的要數過年的那幾天了,大年初一不太忙,因爲中國人還是比較傳統吧,可是初二到初五這幾天就不那麼輕鬆了,天天客人爆滿,加上有的服務員在家過年沒回來,使得我們感覺異常忙碌,那幾天只能用一個累字來形容了…..

終於到最後發工資了,老闆因爲我乾的還不錯就給我多開了一點,這讓我很高興,接到錢的一瞬間一絲辛酸涌上心頭,想到了這些天來手上的傷口,當然不只是這些,的是充實和快樂。而且還知道了賺錢的不易,同時也更加的理解了父母,真的希望自己將來能報答他們!

一個假期的實習就這樣結束了,我收穫了很多,感到充實極了,如果說要我選擇,我會說,下個假期我還會去這裏!!!

寒假實習 篇2

生命的意義是由自己定義的,爲了給自己醫學知識充電,而實踐的過程是所有課本不能給予的,短暫的寒假便來到瀋陽市奉天醫院進行實習。

對於我這個只有半年學醫經歷的來說,應該從醫院中最基礎的護理工作開始。來到醫院,我對一切都感到新鮮和畏懼。鏡中的我,穿着乾淨的白大褂,戴着潔白的帽子和口罩,想想自己第一次穿着白大褂的那份自豪,心底的那份堅定與自信猶然而生!時至今天,實踐結束了,原本迷茫與無知,現如今滿載而歸。

臨牀的實踐是對理論學習階段的鞏固與加強,也是對護理技能操作的培養和鍛鍊,同時也是我們就業崗前的最佳訓練。儘管這段時間很短,但對我們每個人都很重要。我倍感珍惜這段時間,珍惜每一天的鍛鍊和自我提高的機會,珍惜與老師們這段難得的師徒之情。

實踐之前,是科教科老師按照我們的需要和上崗要求安排統一培訓,包括:一、瞭解醫院概況簡介。二、瞭解學生管理的有關規定。三、知道治安管理的一般常識。四、懂得醫德醫風教育。五、明白醫療文書的書寫。六、掌握有關護理知識。七、理解院內感染。八、瞭解手術室的有關知識。其間科教科的老師還穿插地組織我們到各病房看病歷、觀看關於醫療糾紛的專家講座及急救處理方面的錄像,讓我們對實際的臨牀工作有了初步瞭解,爲正式上崗工作打下了基礎。

儘管我是一名未來的麻醉師,可是剛剛進入醫院的我由於對醫學知識的匱乏,瞭解較少,所以老師要求我從基層的護理作起,培養我對醫學的責任和義務,增長我對醫生這個職業的瞭解與熱愛。我欣然接受了老師的建議,開始了我工作的第一課。

剛進入病房,總有一種茫然的感覺,對於護理的工作處於比較陌生的狀態,也對於自己在這樣的新環境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是,我們有老師爲我們介紹病房結構,介紹工作,帶教老師們的豐富經驗,讓我們可以較快地適應醫院的護理工作。能夠儘快地適應醫院環境,爲在醫院實踐打定了良好的基礎,這應該算的上是實習階段的第一個收穫:學會適應,學會在新的環境中成長和生存。

看起來很簡單的護理工作,讓我開始有些手忙腳亂。原本的自信蕩然無存。我開始虛心向護士學習,緊緊地跟着護士,寸步不離,年輕的護士耐心地給我講解着關於護理的知識。慢慢地,我穿梭在各個病房,瞭解了她們的護理術語和一些日常工作。我協助護士接診病員,做好四測(測血壓、測體溫、測脈搏、測體重),熟練地掌握了血壓及體溫的測量方法,瞭解到測血壓前被測者應充分休息,勿吸菸喝酒喝咖啡,不可憋尿。被測者應採取坐位或臥位,氣囊應縛在上臂中1/3,不可過鬆,也勿過緊,否則血壓值會降低。注氣速度要慢,水銀柱在聽診聲音消失後再升高20mmhg即可。放氣速度以每一心跳下降2mmhg爲宜。聽診器應放在肘動脈處,再放氣後出現第一音時爲收縮壓(高壓),繼續放氣至聲音消失(或變調)時爲舒張壓(低壓)。再逐漸接觸配液環節,在嚴格堅持“三查七對”(三查:操作前查、操作中查、操作後查;七對:對牀號、對姓名、對藥名、對濃度、對劑量、對方法、對時間)的原則下,併爲病員配液。

此外我還學會了肌肉注射和靜脈注射。肌肉注射選擇的部位是“臀大肌外1/4處”, 繃緊皮膚,針梗與皮膚成30~40°角快速刺入皮下(針梗的1/2~2/3)注射時用力不能過大,以免注射液向注射點內的四周迅速擴散。同時將無菌幹棉籤置於進針點上方,在快速拔出針頭的同時將棉籤壓下。靜脈注射,進針後見回血即鬆開止血帶,緩慢注入藥液。在注射過程中,要試抽回血,以檢查針頭是否仍在靜脈內。要注意注射藥液速度應按藥性分別處理。而且需長期反覆作靜脈注射的患者,應注意保護靜脈,不要總在一處。 靜脈注射方法是:病人垂腕,由於重力血管容易充盈,只要左手稍用力握住病人手掌下二分之一的五指關節,既可以順着血管走行方向繃緊皮膚,血管這樣顯得更直,更明顯,充盈度更好,穿刺成功率增高。 護士的工作是非常繁重與雜亂的,儘管在以前前也有所感悟,但是真正進入病房後,感觸又更深了。的確,護士的活很零碎,很雜亂,還可以說是很低微,可是透過多數人的不理解,我們發現,護士有着其獨特的魅力。醫院不可能沒有護士,這就說明了護士的重要性。醫生離不開護士,病人離不開護士,整個環境都離不開護士。這瑣碎的工作,有着完整的體系,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,也正因如此,才能發揮其獨到的作用,產生不可或缺的作用。因爲有了臨牀的實踐,我們才更全面而深刻的瞭解護理工作,更具體而詳盡的瞭解這個行業。進入臨牀的第二個收穫:正確認識護理,樹立了正確的職業道德觀,養成了良好的工作態度。 護士在休息的時候,給我講着因爲靜脈注射的輸液管中一個小小的氣泡,而使病人死亡的真實事例後,我大爲震驚,不免開始崇敬這些平凡的護士們。 在醫院領導的同意下,我我觀摩了一例老年病人的心臟手術!手術前病人的家屬用充滿期待的目光注視着主刀的醫生,頓時讓我感到醫生的偉大責任。手術的時間大約兩個小時,主刀醫生精湛的醫技,讓我瞭解到醫學基礎知識的重要性,他的細心,彷彿把病人當成自己的家人一樣精心地照料,就好象老師曾經說過:雖然你們是用動物做實驗,但以後你們卻是要給人看病!因此,使我是深深體會到,我們要提高自己的職業素質。下午,醫生們爲病人開了一個討論會,我也靜靜的來到那裏,認真的聽他們的討論,並把要點都記了下來。不知不覺就已經到了下班的時間了。回到宿舍,我總結了今天的收穫和疑問,覺得今天真是過到好充實啊!

我認爲到病房實踐,接觸最多的是病人,瞭解甚深的是各種疾病,掌握透徹的是各項基礎護理操作。實踐的最大及最終目的是提前培養良好的各項操作技能及提高各種護理工作能力。所以在帶教老師“放手不放眼,放眼不放心”的帶教原則下,我們積極努力的爭取每一次的鍛鍊機會,靜脈輸液法等各種基礎護理操作。 同時還不斷豐富臨牀理論知識,積極主動地思考各類問題,對於不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請教,做好知識筆記。遇到老師沒空解答時,我們會在工作之餘查找書籍,以更好的加強理論知識與臨牀的結合。

短短的幾天醫院實習結束,終於可以喘一口氣了。想想這麼多天的忙碌,再想想每日辛苦戰鬥的護士們,才知道護理工作的不易。

在醫院實踐期間,我們所做的一切都以病人的身體健康,疾病轉歸爲目的,我們嚴格遵守醫院的各項規章制度,所有操作都嚴格遵循無菌原則,嚴格執行“三查七對”。在科室裏,我們都是認真細心的做好各項工作,遵守無菌原則,執行查對制度,培養着良好的工作方式,這應該算的上是一個收穫吧,雖不能說很大,卻也是非常重要,不可或缺的收穫。

我覺得護理工作不僅需要熟練的技巧,而且同樣需要優秀的職業素質, 同樣,即將成爲麻醉醫師的我也應該充分認識到:1。醫生是一個很平凡的職業,他的責任就是救死扶傷,挽救病人的生命; 2。醫生也同樣應該具備一定的思想素質、專業素質和科學素質,要有一定的責任心,把病人的`生命看作是自己的生命; 3。醫生要有創新和探索的能力,積極爲醫學的未來作出貢獻。

感謝教會我醫學護理知識的護士老師們!我一定在今後的學習過程中好好學習我的專業知識,本着對醫生一絲不苟態度的嚴格認識和執行,本着對病人百分百負責的心理,絕對不給我未來的職業摸黑,完美的做到替病人解除所有的痛苦,讓他們在手術前是微笑的,感覺自己是安全的,生命有了保障。

寒假實習 篇3

今年寒假期間,從20xx年1月5日,到2月1日止,我選擇在岑溪市廣播電視臺新聞部實習26日。在電視臺的各位領導關心照顧下,以及新聞部老師的悉心指導下,共播發稿件18篇。

這一次實習,已經是本人第三次在岑溪市電視臺實習。在前兩次實習的基礎上,這一次實習讓本人對如何進行新聞採寫有了更深一層的認識和理解。縣級電視臺雖然作爲"四級辦臺"中最基層的宣傳單位,但它所做出的貢獻卻是極大的。

各級政府爲改善民生,促進地方政治經濟發展出臺多項方針、政策和措施,地方臺作爲與地方羣衆距離最直接,最近的宣傳單位,當及時、準確地向廣大羣衆傳遞這些政策和措施時,將可以起到凝聚民心,鼓舞士氣,促進社會和諧健康發展的效果。而處於基層的地方臺離人民羣衆的距離最爲接近,能更準確地向上級黨委、政府反映羣衆的呼聲與建議,能更爲真切地反映羣衆的各種利益,爲上級黨委政府修改方針政策提供可靠依據。

同時,地方電視臺又是地方展示城市面貌的主要窗口。通過對本地政治、經濟和社會發展情況的播報,是外商以及本地區在外工作人員全面地瞭解地方發展情況最主要的渠道。地方電視臺新聞工作的質量,對地方發展起着舉足輕重的影響,因此也對地方電視臺記者的專業素質提出了高要求。

經歷三次實習之後,本人認爲,要成長成爲一個合格的地方電視臺記者,需要從以下幾個方面提高對自己的要求:

首先要高度重視對自身政治素養的培養。基層電視臺作爲與羣衆打交道最爲直接的宣傳單位,能否及時、準確地對上級以及本地黨政方針、政策落實和實施情況,關係到人民羣衆是否能真正的理解、支持和配合地方政府的工作。目前地方新聞中,會議新聞以及領導視察新聞佔據很大比例,觀衆不喜歡看浮於表面的會議報道和領導活動,但這並不意味着觀衆不關心本地時政。如果記者具有高度的政治素養,能夠清楚的理解會議精神、內容對地方發展將產生怎樣的影響,將會議報道從觀衆"應知、想知"出發選準報道的切入點,以符合觀衆心理需求的報道方式進行新聞播報,這樣的時政新聞纔是羣衆喜聞樂見的。

其次,要提高新聞敏感度,善於挖掘有針對性、具有實用、時效價值的新聞報道,尤其是服務於"三農"的信息。目前我國一般縣市的農村人口約佔80%,,地方電視臺在農村具有廣大的受衆市場,所以,應該在"農"字上做足文章,根據農時、農季、農民的實際需要有針對性地向農村羣衆提供具體實用的致富信息和科學技術。

第三,要時刻堅持開拓創新,與時俱進。新聞一詞在於新,如果思想守舊,缺乏創新意識,在新聞報道中常用一些固定模式和語言習慣;報道會議離不開 "領導強調""領導指出""縣領導要求"等命令式的詞語,會讓普通幹部羣衆看後很不舒服,這也是普通幹部羣衆不願意看本地時政新聞的原意之一。

在電視臺新聞部社會實踐實習的這段日子裏,在工作的大是大非前,各位領導、老師對我的要求極其嚴格,但在日常的工作裏,各位領導、老師對我關懷和照顧卻是無微不至。能在這樣的一個團隊,這樣的一個環境中學習,成長,我感到十分榮幸。現在,要離開這個隊伍,回到學校繼續學習了,我感到萬分不捨。在回到學校後,我一定會在這個實習期所獲得的實踐基礎上,強化新聞理論的學習,不辜負在岑溪電視臺新聞部中學到的一切,老師教導的一切!

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