小朋友野餐圖片

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小朋友野餐圖片，你有多久沒有感受過“遠離城市的喧囂，放鬆工作時緊繃的神經，美好的野餐從來與快餐店、加工食品無關，只有充滿溫暖的手工食物，下面小編給大家分享小朋友野餐。

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沙拉

最近大熱的玻璃罐沙拉，它的出現，完美修復了沙拉作爲外帶餐食的所有bug。將食材分層裝在透明的玻璃罐裏，色彩豔麗富有立體感；沙拉食材與沙拉汁的有序疊加，既能省略過多的器具，最重要的是能夠避免生菜因爲接觸到醬汁變得軟爛。

時下大熱的玻璃罐沙拉，吃前搖一搖。

玻璃罐沙拉的疊加方式(由下至上）：

1、把沙拉汁放在最底層。沙拉汁儘量使用油醋類沙拉汁，清爽健康且容易與整罐食材進行混合，蛋黃醬等質地較爲濃稠的醬料難以混合均勻。食用前擰緊瓶蓋，將玻璃罐用力上下搖動，是油醋汁充分乳化，附着於食材上。

2、第二層的食材基本上會浸泡在沙拉汁裏，不容易入味、質地細密、需要浸泡沙拉汁味道更佳的食材都非常適合放在這一次。例如胡蘿蔔、西芹、櫻桃蘿蔔、蘋果、甜瓜、梨等。

3、第三層的蔬菜種類比較豐富，根莖類、十字花科甘藍類、瓜果類等衆多適合沙拉的食材提供了非常多元化的選擇。例如西蘭花、蘆筍、紫甘藍、黃瓜、番茄、洋蔥等。

4、第四層是整個沙拉的蛋白質和碳水化合物的主要來源。可以選擇的類型很多，穀物、堅果、奶酪、意麪、豆類、麪包粒都是不錯的選擇，可以從中選出自己喜歡的食材，例如藜麥、榛子、杏仁、核桃、鷹嘴豆、小扁豆、紅腰豆等。在意麪的選擇上，請選擇短小的品種（比如Farfalle蝴蝶面、Penne筆管麪、Fusilli螺旋麪這類）。

5、第五層屬於無肉不歡或者注重食物營養搭配的朋友，可以放上培根、水煮雞肉、煙燻三文魚，素食者也可以換成豆腐丁、牛油果。

6、最上面一層則是沙拉的主角，混合着各式生菜、芽苗菜和食用花卉。例如奶油生菜、京水菜、羅馬生菜、芝麻菜、西洋菜、苜蓿芽、甜菜苗、琉璃苣、三色堇、旱金蓮……如果有新鮮的漿果，樹莓、黑莓、藍莓等也請撒在其中，軟嫩的生菜可以把十分嬌弱的漿果保護起來。

如果覺得沙拉的蔬菜還不足夠的話，再用玻璃罐做上些泡菜吧。黃瓜、西芹、蓮藕、蘿蔔等脆口的蔬菜放入玻璃罐裏，加入喜歡的泡菜汁水放入冰箱，一晚上淺漬入味即可。既可以是健康的檸檬+蜂蜜、也可以是簡單的白醋+砂糖，或者加人辣椒做成酸辣口味。韓國泡菜因爲加入了姜蒜和鯷魚、蝦醬等味道較重的食材，如果不瞭解大家的喜好，打開後的味道可能會讓某些朋友不太適應，需要謹慎選擇。

主食

作爲便當的開山鼻祖，各式飯糰、壽司一直外帶食物的寵兒。不管是作爲上班日的便當亦或是野餐的主食，它們都十分便於攜帶與製作。考慮到氣溫的原因，要儘量避免生魚片和汆燙過的綠葉蔬菜。既可以選擇包裹進非常多食材的卷壽司，藏在豆皮裏的稻荷壽司，塗上味噌醬烤的烤飯糰，又或者像美國人一樣，在上面擠上各式醬汁，甚至是接地氣的粢飯糰。

三明治是西式外帶餐食與野餐的必備。如果覺得厭倦了普通的三明治，類似於蜜糖吐司的吐司盒子絕對能讓大家驚豔不已。將整個吐司從頂部整片切開，小心地取出吐司芯，切成片加上配菜做成三明治，在碼入吐司盒子裏，在空隙的部分放上蔬果，蓋好蓋子。外表普通的吐司卻內藏乾坤，想象着打開時衆人的讚歎，是不是也讓你有了想要製作的衝動呢？

如果條件允許的話，不妨提前準備好食材，現場製作與搭配：其實都是麪包（餅底）+醬料+配料的搭配，不管是嚴循經典或者是自由搭配，只需要選擇幾種食材，不僅足以果腹，還充滿趣味性。

1、黑麪包、吐司、法棍、全麥麪包、羊角麪包、佛卡夏麪包、俄式薄煎餅（blinis）、口袋餅、玉米片、玉米餅，甚至是饢、煎餅，準備一種或者幾種麪包、餅底。

2、醬料的選擇也是多種多樣，主要還是以便於塗抹的爲主，黃油、果醬、咖椰醬、酸奶油、鮮奶油、自制的莎莎醬salsa、墨西哥牛油果醬Guacamole、法式肉醬、鵝肝醬、鷹嘴豆醬Hummus、橄欖醬、塗抹式奶酪、老乾媽，不必拘泥於所謂的固定搭配。

3、配料也就更加混搭，來點兒葷的煙燻三文魚、火腿、魚子醬、烤肉、香腸等，再來點素的如風乾番茄、橄欖、牛油果、酸黃瓜等，水果和堅果也可以準備些，甜瓜、藍莓、櫻桃、草莓，提前準備成便於食用的大小。

4、如果想再講究些，不妨搭配上適合的香草，點綴在煙燻三文魚上的蒔蘿

沒有甜點的野餐總是不完美的。作爲外帶餐食，慕斯、巴伐露這類對於氣溫要求比較嚴格的甜點自然是不適合的，但好在實在有太多美好的甜點去驚豔野餐餐桌。最簡單的莫過於烤上些手工餅乾與曲奇，簡單又討巧。

如果偏愛健康的食物，或是需要在旅途中快速補充能量，那麼就自己嘗試着做一些穀物棒吧。各式穀物、堅果、水果乾，加上黃油和蜂蜜、糖漿，混合烤制，切成自己喜歡的形狀便可。

想要豐盛一點的話，杯子蛋糕、蛋撻、泡芙、馬卡龍、可麗露這類一人份的小甜點是不錯的選擇。如果人數較多且偏愛大家一起分享，做上一整個各式的蛋糕卷、新鮮水果撻，如果是在有果樹的地方，直接採摘下來放在盤子裏做裝飾，與自然的風景融爲一體。

如果對中式糕點情有獨鍾，不妨將一些青團、玫瑰餅、綠豆糕、蜜棗鬆糕、糯米餈等裝入野餐籃裏。

水果幾乎是所有野餐的必備。既可以選擇帶上一整個西瓜、甜瓜現場切來分享，也可以提前在家中細緻地將水果切成適口的大小，用竹籤串成絢麗繽紛的水果串；或者將水果提前加上糖漿、朗姆酒、果酒、薄荷葉放在冰箱裏醃漬一夜，冰涼微醺的水果，如同夏日裏的徐徐清風般清爽。

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選擇野餐地點之前須知，有一輛越野車，帶上精美的餐具和野餐墊去野餐，固然十分浪漫。背一個小背囊，裝一塊野餐墊，提個野餐籃，也能營造出同樣的氣氛。說到底，吃什麼並不是關鍵，最重要的是享受這份從容溫馨的感覺。不過，既然是野餐，首先關鍵是得“野”，一定要選在風景秀麗之所，或小溪邊、或山腳下，不但要遮陽、空曠、避風，還要儘可能保證有充足的水源。

地點一：近郊公園在交通設備有限的情況下，野餐的地點可以選擇在近郊的公園裏。這裏地勢開闊、植物密集，你可以在樹陰下，隨意選一處平坦、乾淨的草坪，從容地享受悠閒時光。

注意：選擇在這裏野餐，只能帶現成的食物，畢竟人文景區制度多多。

特點：簡約、便捷，但有侷限性。

地點二：城市周邊風景旅遊區對於有車一族來說，野餐地點的選擇格外豐富，可以到城市周邊景點甚至更遠的風景旅遊區。在這裏野餐可謂樂趣多多，在條件允許的前提下，可帶上KingCamp燒烤爐，不但可以享受到大自然的氣息，有充分的陽光與你做伴，還可以烹製任何你想要的美味食物，體會“山水淼淼碧連天”的意境！注意：帶烤爐、爐具等設備時，尤其注意防止火災的`發生。

特點：輕鬆、隨意，但切記環保。地點三：人跡罕至之處要想體味到野餐的真諦就一定要夠“野”！來到人跡罕至的地方探尋原始之美，走累了，可以在僻靜安全之處安營紮寨，面山而睡，臨水而息。不攜帶食物和飲水，渴了喝泉水，餓了撈魚、挖野菜，這纔是真正的“野餐”！不過想要進行這種“極致”的野餐，不但要擁有強健的體格以及精良的裝備，同時一定要有具備豐富經驗的專業人士帶隊。

注意：大家結伴而行，不可掉隊，互幫互助。特點：時尚、刺激，但注意安全。

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事項一：鞋服選擇

戶外穿着講究的是防水、防風、保暖、透氣，而且衣服的耐磨性能也要求比較高。衝鋒衣、速幹褲是最合適的行頭了。穿衣建議：輕薄風衣+T恤+速幹褲，鞋子要選擇輕便舒適的戶外鞋或休閒鞋。

事項二：裝備選擇

首先看一下這個野餐裝備清單：帳篷、遮陽傘、野餐墊、冰包、野餐籃、野餐夾、套鍋、爐具、儲物櫃、燒烤桌、餐檯、摺疊傢俱、桌椅等。

選購裝備之前，先看一下人數，三人左右的野餐，堅持輕便舒適原則選擇裝備。

確定好人數之後，再依據野餐地點選擇裝備，近郊公園內野餐，一定要帶上野餐墊，選購戶外野餐墊時，要注意墊子的防潮性能，以及摺疊後是否方便易攜帶的特點。如果自駕去城市周邊的風景區，或是人口較少的草原、山林裏野餐，可攜帶的裝備堅持以舒適齊全爲原則。野餐包、帳篷、桌椅、野餐墊、燒烤爐等最好都帶上，時間充足的話，還可以帶上躺椅鐵管摺疊吊牀之類戶外休閒裝備。