北京10月以來部分菜價漲超50%怎麼回事，從今年1月份開始，豬肉價格連續回落。菜價暴漲，菜農的收入卻沒有迎來一夜暴漲。北京10月以來部分菜價漲超50%怎麼回事。
北京10月以來部分菜價漲超50%怎麼回事1
一、北京10月以來部分菜價漲超50%具體是怎麼回事？
10月份以來，北京地區受多種因素的影響，多種葉類蔬菜價格持續上漲，根據10月1日-25日統計，北京蔬菜平均批發價月環比上漲39、8%，綜合零售價格月環比上漲20、4%，部分葉類蔬菜、新嫩蔬菜價格超過50%或更多。北京地區部分蔬菜最新價格如下：（以下價格整合與新農村商網，具體價格以市場實際價格爲準）
1、北京大白菜今日價格：在北京朝陽區大洋路農副產品批發市場價格是2、3元/公斤，在北京豐臺區新發地農產品批發市場價格是2、1元/公斤，在北京京豐嶽各莊農副產品批發市場價格是2、4元/公斤，在北京市通州八里橋農產品中心批發市場價格是2、1元/公斤，在北京順義區順鑫石門農產品批發市場價格是2、2元/公斤。
2、北京菠菜今日價格：在北京朝陽區大洋路農副產品批發市場價格是13、5元/公斤，在北京豐臺區新發地農產品批發市場價格是12元/公斤，在北京京豐嶽各莊農副產品批發市場價格是13元/公斤，在北京市通州八里橋農產品中心批發市場價格是12元/公斤，在北京順義區順鑫石門農產品批發市場價格是14元/公斤。
3、北京菜花今日價格：在北京朝陽區大洋路農副產品批發市場價格是3、9元/公斤，在北京豐臺區新發地農產品批發市場價格是10、5元/公斤，在北京京豐嶽各莊農副產品批發市場價格是11元/公斤，在北京市通州八里橋農產品中心批發市場價格是9元/公斤，在北京順義區順鑫石門農產品批發市場價格是6、5元/公斤。
4、北京黃瓜今日價格：在北京朝陽區大洋路農副產品批發市場價格是11、5元/公斤，在北京豐臺區新發地農產品批發市場價格是6、5元/公斤，在北京京豐嶽各莊農副產品批發市場價格是10元/公斤，在北京市通州八里橋農產品中心批發市場價格是8、5元/公斤，在北京順義區順鑫石門農產品批發市場價格是10元/公斤。
5、北京韭菜今日價格：在北京朝陽區大洋路農副產品批發市場價格是6、5元/公斤，在北京豐臺區新發地農產品批發市場價格是6、3元/公斤，在北京京豐嶽各莊農副產品批發市場價格是8元/公斤，在北京市通州八里橋農產品中心批發市場價格是6、5元/公斤，在北京順義區順鑫石門農產品批發市場價格是5、9元/公斤。
6、北京黃瓜今日價格：在北京朝陽區大洋路農副產品批發市場價格是11、5元/公斤，在北京豐臺區新發地農產品批發市場價格是6、5元/公斤，在北京京豐嶽各莊農副產品批發市場價格是10元/公斤，在北京市通州八里橋農產品中心批發市場價格是8、5元/公斤，在北京順義區順鑫石門農產品批發市場價格是10元/公斤。
7、北京萵筍今日價格：在北京朝陽區大洋路農副產品批發市場價格是2、7元/公斤，在北京豐臺區新發地農產品批發市場價格是4、7元/公斤，在北京京豐嶽各莊農副產品批發市場價格是3、6元/公斤，在北京市通州八里橋農產品中心批發市場價格是3、8元/公斤，在北京順義區順鑫石門農產品批發市場價格是2、3元/公斤。
二、最近爲什麼菜價飛漲？
原因一：降雨影響
從9月下旬開始，我國北方地區就大範圍出現連續降雨、降溫迅速情況，而長時間的降雨致使內蒙古、遼寧、河北、山東、山西等北方蔬菜產區的菜田出現淹沒的情況，致使農田積水太多，出現農作物損壞的情況。加上以往都是採用機械採收，出現淹沒後只能人工採收，這樣一來蔬菜採收就困難，就造成了收購成本大幅上漲的情況，從而蔬菜價格就上漲了。
原因二：低溫影響
近期內蒙古、遼寧、張北等北方蔬菜產地的氣溫大幅度下降，使得蔬菜產出受影響，加上多地已進入蔬菜採收尾期，但山東的秋季蔬菜還未上市，使得蔬菜市場供不應求，就出現價格上漲的`情況。
原因三：運輸困難
受降雨的影響，蔬菜田裏面的積水嚴重，使得采收和運輸困難，這樣一來收購價格就上漲，雖然採收好了新鮮的蔬菜，也有了好的收購價格，但運輸不出去，就使得市場上的菜少了，價格自然就上漲了。
北京10月以來部分菜價漲超50%怎麼回事2
今年4月份，一則“一車菠菜1300斤賣了15元”的短視頻還在網絡流傳。沒想到，半年之後，“秋菠”已經華麗轉身，一躍成爲菜中貴族。
據悉，從十月上旬開始，新菠菜剛剛上市，價格屢創新高。本輪漲價最貴時每斤菠菜價格高達17.6元，一些地方甚至出現了一斤菠菜的錢可以買兩斤豬肉或三斤雞肉的情況，“菜比肉貴”現象引發關注。
這到底是爲什麼呢？據媒體報道，出現“菜比肉貴”的情況主要有兩大原因。一是不良天氣對菜價的影響有短暫的滯後性。由於前期連續陰雨，很多主產地發生澇災，導致產量縮減，採摘不便、運輸成本增高，終端價格普漲。
二是從今年1月份開始，豬肉價格連續回落。10月份第2周集貿市場豬肉均價爲每斤10.5元，比1月份下降60.8%，很多地方甚至不到8元。
另據央視網報道，菜價暴漲，菜農的收入卻沒有迎來一夜暴漲。社科院專家李勇堅指出，農產品種植“有點賭的成分在裏面。”
他認爲社區電商應該發揮數字化能力，深入到產業鏈中，幫助農民精準預測、大膽種植，讓農民有更多收益。
