立夏吃什麼水果好，立夏是夏天的第一個節氣，隨着夏季的到來，氣溫逐步上升，由於出汗的增多，體內丟失的水分多，多吃水果不僅可以補充水分，更是消暑和補充身體養分的首選。下面看看立夏吃什麼水果好及相關資料。
立夏吃什麼水果好1
1、櫻桃
四月櫻花開，五月櫻桃紅，正是大櫻桃上市的大好時節，這些顏色鮮紅、玲瓏剔透的櫻桃讓人垂涎欲滴。立夏吃櫻桃可以生津止渴、有益消化的作用，而且櫻桃鐵含量尤爲突出，是所有水果中含鐵量最高的存在。不過，櫻桃的成熟期很短，只有一個多月，所以喜歡吃的朋友千萬被錯過。
挑選櫻桃時，新鮮的大櫻桃顏色鮮豔而有光澤，表面不會起皺，如果你看到的大櫻桃表面黯淡無光，那就不新鮮了，建議不要購買。
2、西瓜
夏天啊，吃個又大又圓綠油油的冰鎮大西瓜，應該是最令人感到解暑而且讓人心滿意足的事情了吧！夏天吃西瓜屬於解暑的首選，西瓜營養十分豐富，含有身體所需的多種營養成分。西瓜能補充夏天身體散失的大量水分。因而民間有"每日半個瓜，酷暑能算啥"的說法。
我們挑選西瓜時先來看看西瓜的瓜臍，一般圓圈越小，這樣的西瓜就越甜，其瓜皮也特別的薄。然後看瓜蒂，瓜蒂是最能檢驗西瓜是不是新鮮的。仔細看瓜蒂，如果上面還有一些細毛，那麼這西瓜肯定是新鮮的。如果西瓜蒂比較乾枯，那麼這西瓜就老了。
3、楊梅
夏天一到，楊梅也就緊跟着上市了，“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金”，五月正是楊梅最成熟的季節，酸酸甜甜的楊梅，總是讓人回味無窮，如果放到冰箱裏冰鎮一下，再拿出來吃，那真是消食解暑的佳品。楊梅不僅味道很好，營養也很豐富，但是我們在吃楊梅之前，一定要記得把楊梅清洗一下，楊梅是沒有果皮的，表面很有可能會有一些灰塵細菌。
挑選楊梅時，以表面深紅色或紫紅色，色澤紅色偏黑爲佳，摸起來太軟的就是成熟過頭了的，太硬則是還不是很熟，味道肯定會有點澀，因此建議大家挑選不硬不軟適中的`。
4、杏子
五月份就是杏黃的時節，杏子果皮大部分爲金黃色，果肉呈暗黃色，味道甜且多汁，初夏時分便成熟，是夏季主要水果之一。它的果肉含糖量高，糖酸比也恰到好處，吃起來酸甜可口，那酸爽與甜蜜，有生津止渴的作用，爲初夏帶來了一絲絲清新的味道。
挑選黃杏子，要挑個大，色澤豔麗，有香味，味甜多汁，表皮光滑的最好。我們還可以稍微捏一捏，比較軟的是已經成熟的，而比較硬的多半是還沒熟透的，吃起來比較酸。
5、山竹
作爲熱帶水果的一種，山竹果營養豐富，被譽爲“水果女王”。它的成熟期一般是每年的4月底到5月，山竹不好看，殼也比較硬，但是去皮以後就像大蒜一樣，果肉是白色的，很甜。它還富含檸檬酸、維生素、微量元素和礦物質，營養物質也很容易被人體吸收，味道酸甜多汁，深受多人喜愛。
挑選山竹時，新鮮優質的山竹，果蒂呈綠色看上去非常的鮮豔，果皮軟硬適中，並且會有彈性。放在手上感覺一下，選擇重量比較重一點的，越重代表水分越充足。
6、青梅
青梅果大皮薄，肉厚核小，汁水多，味道酸度高，富含人體所需的維C以及多種氨基酸，生津止渴、刺激食慾，所以在立夏多吃青梅也是很好的。青梅有種獨特的口感，不僅可以直接食用，用它做成的青梅酒是一種味道非常好的果酒。
在市場上挑選青梅，基本上還是以果實大小、色澤翠綠、表面無傷等爲選梅基準。而變質青梅則主要體現在肉質綿軟，變味，這樣的青梅一定不要選。
7、火龍果
初夏季節到來，正是火龍果大量上市的時候，作爲一種低熱量、高纖維的熱帶水果，火龍果越來越受到人們的喜愛，它果肉飽滿，口感香甜多汁，營養價值也很高，富含人體所需的維生素、蛋白質以及花青素等等，是夏天不可不吃的降火佳果。一些女孩經常食用，能夠起到很好的減肥效果。
挑選火龍果時，先看一下火龍果外皮的顏色，外皮光滑，顏色越紅的，說明火龍果熟的越好，吃起來口感也更好。還要多掂量一下，挑最沉最重的火龍果，火果龍越重，代表果肉飽滿汁水多，這樣的果子吃起來口感纔會好。
立夏吃什麼水果好2
1、立夏養生吃楊梅
“小滿枇杷黃,立夏楊梅紅”,進入立夏,楊梅也上市了。楊梅是夏季水果中的上品,《本草綱目》中記載:楊梅能去痰消食、生津止渴,有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能。正所謂“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金”。
2、立夏養生吃梨
梨有很好的生津止渴的作用,梨的水份很多,還可以潤燥化痰,也可以潤腸通便,因此在夏季吃梨很不錯……如果我們能在秋天這種乾燥的季節裏每天吃上一兩個梨,有很好的清熱作用,還可以安神,對於高血壓病人有好處,同時還可以安神,對於失眠者有好處。
梨的口感特別不錯,水多味甜,吃梨給人的感覺就是生機勃勃,同時吃梨的好處含有大量的營養成份,如維生素,這些維生素的含量可以和蘋果相比了。常吃梨可以讓人體的體細胞和人體的組織保持健康。
3、立夏養生吃葡萄
性平味甘酸,具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。富含多種營養成分,對大腦神經具有補益和興奮作用;因含鐵和鉀量高(尤其是葡萄乾),是補充鐵和鉀的重要來源,有利於糾正貧血和穩定心肌細胞電生理功能。
4、立夏養生吃大棗
性溫味甘,功能養血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還含有可以調節物質代謝和細胞增殖分裂的作用,能擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、
利於穩定心臟的正常活動。其所含的黃酮類化合物和達瑪烷型皁貳還分別有鎮靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素,維c含量居鮮果之首,是蘋果的82倍,故有“天然維生素丸”之美稱。
立夏吃什麼蔬菜
營養專家認爲四類蔬菜不能少,涼性蔬菜、苦味蔬菜、瓜類蔬菜還有“殺菌”蔬菜是最適宜夏季養生的佳品。
1、涼性蔬菜:夏季蔬菜除南瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜等,都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等,也屬涼性蔬菜。
2、瓜類蔬菜:夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季。它們含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後,補充水分及流失的無機鹽。
3、“殺菌”蔬菜:在炎熱的夏季爲了保證胃腸道的健康,平日裏一定要多吃一些殺菌菜。顧名思義,“殺菌菜”是指那些具有殺滅細菌功能的蔬菜。主要是指蔥蒜類蔬菜,如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。
4、苦味蔬菜:夏季暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃,體內充滿了溼熱的感覺,多吃苦味食物可幫你安度夏日,但“吃苦”也要量力而行。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜餚,能調和脾胃,清除疲勞,醒腦提神。
立夏節氣的養生食譜
1、蓮子豬肚
原料:豬肚子1個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。
製作:先將豬肚子洗乾淨,蓮子(去心)用水泡發,然後放入豬肚內,用線縫合,將豬肚放入鍋內,加清水燉熟透;後撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。
功效:益氣補虛、健脾益胃。
2、玄蔘燉豬肝
原料:玄蔘15克,鮮豬肝500克,菜油、醬油、生薑、細蔥、白砂糖、料酒、溼澱粉適量。
製作:將豬肝洗乾淨,與玄蔘同時放人鍋內,加水適量,燉煮約1小時後,撈出豬肝,切成小片備用,將炒鍋內放人菜油,投入洗淨切碎了的姜、蔥,稍炒一下,再放入豬肝片中,將醬油、白砂糖、料酒混合,兌加原湯適量,以溼澱粉收取透明湯汁,倒人豬肝片中,攪拌均勻即成。
功效:滋陰、養血、明目。
立夏吃什麼水果好3
西瓜
西瓜是夏季最受歡迎的水果之一，因爲西瓜性涼可以緩解身體裏的上火心煩，解暑清涼，同時，西瓜中含有豐富鉀鹽，正是人體所需要補充的，而在夏天吃西瓜，一定有不少朋友，在吃不完的情況下放在冰箱裏等到第二天吃，而這是不健康的，西瓜在冰箱存放最多不能超過3小時。
芒果
芒果肉多，汁多汁甜，在炎熱的夏季能吃上幾個芒果則可以達到消暑安神，益胃、解渴、利尿的功用，而芒果的種子也是有用處的，可以用來作殺蟲劑和收斂劑。
櫻桃
櫻桃什麼時候季節吃?市場上幾乎一年四季可以看到櫻桃，而櫻桃則是夏季時節的水果，而立夏吃櫻桃則可以生津止渴、有益消化，降火排毒，美容養顏的作用，而櫻桃中含維生素A含量則是葡萄、蘋果、橘子的4——5倍。
枇杷
立夏前的半個月就有大量的枇杷上市了，而且還是應季時節的枇杷，吃了可以降火、排毒，潤肺、清肺，止瀉下氣的功效，也是治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症的良品水果，不過對於糖尿病、脾虛滑瀉患者儘量少吃。
楊梅
“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金”，五月正是楊梅最成熟的季節，也是夏季水果中的王者，儘管楊梅有着去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能，但是也得適量吃，以免引起腸胃不舒服。
青梅
夏季會因爲飲食量下降，而加上天氣冷熱變化而引起腸胃不好，這時可以吃性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高的青梅，青梅中大量的有機酸，包括檸檬酸、蘋果酸等可以讓身體降火排毒，促進食慾，調整腸胃功能。
杏子
任何季節都要給身體做好防癌抗癌的工作，而杏子這種水果則是有效黃金水果，因爲維生素C、杏是維生素B17含量很高，身體也是極易吸收的，可以殺滅癌細胞，並提供身體豐富的需要的維生素C。
