甲魚全身都是寶，甲魚,又叫水魚、團魚、腳魚、王八、鱉、龜等名稱。而且甲魚是藥食同源之物，滋陰補腎，能夠調節體內的陰陽平衡，尤其適合身體虛弱之人秋冬季進補食用。接下來看看甲魚全身都是寶。
甲魚的功效與作用
甲魚渾身都是寶，甲魚的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。《名醫別錄》中稱鱉肉有補中益氣之功效。據《本草綱目》記載，鱉肉有滋陰補腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰痠腿疼，久病泄瀉，小兒驚癇，婦女閉經、難產等症。《日用本草》認爲，鱉血外敷能治面神經，可除中風口渴，虛勞潮熱，並可治療骨結核。
1.甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症;
2.甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益;
3.甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”;
4.食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
甲魚的營養價值
1、提高免疫力：甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的.滋補佳品。
2、養顏護膚：甲魚的腹板稱爲“龜板”，是名貴的中藥，有滋陰降火之功效。用於治 甲魚療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。還對頭顱外傷(例如新生兒頭顱血腫等)遺留下來的頑固性頭痛有很好的療效。龜板膠是大分子膠原蛋白質，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養顏護膚、美容健身之效。當然，龜板是中藥，應該由醫生視具體的情況決定是否使用。
3、抗癌抑癌 甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
4、祛壓降脂：甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。
5、壯陽壯腰： 甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”。
6、養陰補虛：食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
7.有益產婦:吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。
愛吃甲魚的你，是不是最喜歡甲魚的裙邊？Q彈Q彈人人愛呀！
可是你想不到的是，甲魚全身上下都是寶，可不是那塊裙邊獨佔鰲頭的事兒哦！
《本草綱目》、《名醫別錄》等各種大藥典書籍中，對甲魚可是讚譽有佳。而關於甲魚的功效，不說大夥兒也知道！滋補呀，增強體質啊！體虛、陰虛、陽虛統統湊效！連癌症患者也需要一隻甲魚來進行調理，可見其魅力。
大夥兒吃甲魚，講口味的把它紅燒！講營養滋補的多半是燉湯！吃的當然是甲魚的肉！
那今天就和大家掰扯下，甲魚其實可利用起來的地方多着呢！甲魚的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪在《本草綱目》裏都是可以入藥的。
先說甲魚肉，有補中益氣、滋陰補腎、清熱消淤、健脾健胃等各種超級功能。具體來說，流虛汗、無精打采、腰痠腿疼，久病泄瀉，小兒驚癇，婦女閉經、難產等等，甲魚肉吃了都好。
藥書上說甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
甲魚蛋可以治療久痢。
不吃的甲魚頭晾乾烘焙後，研成末末，用黃酒沖服，可治療脫肛。
就連你們看不上的.甲魚的脂肪，其實還能滋陰養陽，治療白頭髮。
甲魚的背甲也是很多中藥商喜歡收購的，價格還不菲，是很有名的中藥材，具有滋陰潛陽、軟堅散結功能。
再說甲魚血，外敷能治面神經癱瘓，可除中風口渴，虛勞潮熱，並可治療骨結核。鱉血含有動物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份，可滋補潛陽、補血、消腫、平肝火，能治療肝硬化和肝脾腫大，治療閉經、經漏和小兒尺癲等症。
甲魚膽泡酒，有益身體，滋陰補氣，除熱除瘧，消腫去淤之功。主治熱氣溼痹，能補中益氣，補虛補陰，可治脫肛、漏瘡和小兒諸疾，效果均佳。
所以，買回家的甲魚，邊邊角角也可以留下來哦！指不定就能派上用場了。但需要提醒大夥兒的是，甲魚雖好是個寶，不要用溫室甲魚哦！生態甲魚或者有機甲魚才能讓甲魚的功能發揮出來。
當然了，如果你想更方便地吃到最健康營養的甲魚，就來孫大大甲魚館吧。
孫大大甲魚館
選用1.5斤以上的成熟中華鱉
生態養殖，無縫隙運輸，保證鮮活
紅燒、麻辣、清燉，
三大招牌口味，
滋陰補腎，有益吸收，
每一樣都是絕口的美味。
肉質緊實，
鮮美有嚼勁，
體薄片大，
裙邊寬而不膩，
經過專業的大廚配料烹飪，
多道工序，營養豐富，
沒有任何腥味，一吃就是一口膠原蛋白。
爲什麼說甲魚全身都是寶？
甲魚又叫團魚、中華鱉，屬鱉科動物，作爲一種高蛋白，低脂肪，低熱量的佳餚，它除含有水分、蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷鐵、多種維生素外，還含有豐富的氨基酸。甲魚的全身都是寶都可以作爲藥用。
其中鱉甲性味鹹平，能養陰清熱，平肝熄風，軟堅散結，治療勞熱骨蒸，陰虛風動，勞瘧瘧母，症痕痃癖，經閉經漏，少兒驚癇；鱉肉性味甘平，能滋陰涼血，治療骨蒸勞熱，久瘧久痢，崩漏帶下，瘰病；
鱉血能治療口眼歪斜，虛勞潮熱，脫肛；鱉頭能治療久痢脫肛，產後子宮下垂，陰瘡等。取羊肉和甲魚各適量，先切羊肉成小塊，甲魚1只去頭爪及內雜，放適量糖鹽燉熟，每天喝湯1碗並吃肉，可以治療虛寒瘧疾及久瘧不愈。
甲魚1只洗淨，加山楂50克，大蒜100克，適量冰糖、黃酒，入砂鍋中，加水燉熟，分次服食，可以治療慢性腎炎。用甲魚250克，去內臟洗淨，赤小豆100克，不加鹽清燉服食，適用於慢性腎炎屬陰虛內熱者。
甲魚250克洗淨，紅棗7枚，龍眼肉15個，燉熟爛食用，可以治療神經衰弱屬陰虛有熱者。用甲魚500克左右，剖腹去雜洗淨，香菇50克，泡發洗淨，二者一起清燉，待甲魚熟爛，放人姜、蔥、鹽少許調味，分次食用，可以用於白血病的.輔助治療。
