流質食物
寶寶在積食發燒時會很難受比較沒有胃口,要以比較容易消化吸收的流質食物和半流質食物爲主。
常見的流質食物有:
1、牛奶
牛奶可供給孩子一定量的蛋白質,適量加些米湯可供給一些碳水化合物。
2、米湯
米湯可供給孩子碳水化合物,其水分充足,便於病兒腸胃的吸收。把大米煮爛後去渣即得米湯。
3、綠豆湯
綠豆屬良性,有清熱解毒消暑的作用。
4、鮮果汁
在夏天,可以喝西瓜汁,它有清熱解暑、止渴、利尿的作用,在秋冬季節,可以喝鮮梨汁,它有潤肺、清心、止咳、去痰等作用,新鮮橘子汁,具有去溼、化痰、清肺、通絡等作用。
喝健脾湯水
寶寶積食發燒吃點什麼食物好:多喝健脾的湯水。
可經常選用以下有助健脾的食材和藥材煲湯或煲粥給寶寶食用:
白朮、土茯苓、雲苓、茨實、淮山(幹品)、太子參、元肉、紅棗、蟲草花、五指毛桃。
注意:
1、以上藥材、食材的使用分量均爲10克,每次選用1-2種,加上魚或雞、豬骨、鵪鶉煲湯或煲粥均可。
2、在高溫多雨的天氣裏,寶寶容易暑溼相夾,則可多選用炒扁豆煲湯。
常喝谷芽麥芽水
寶寶積食發燒吃點什麼食物好:常喝谷芽麥芽水。
具體分析:
谷芽麥芽水作爲日常飲料是個不錯的辦法。
方法:
以谷芽、麥芽各15克,加水煮沸後小火再煮15分鐘即可。
功效:
谷芽、麥芽(中藥店可以購買)是焦三仙”的二味主藥,有生髮胃氣,消食導滯的功效,且谷、麥是日常主食,以其胚芽煎水,氣味清淡宜人。
山藥、蓮子多入粥
寶寶積食發燒吃點什麼食物好:多用山藥、蓮子熬粥喝。
具體分析:
山藥能健脾補肺,蓮子味甘甜,有補益脾胃,養心安神的作用。
方法:
取山藥、蓮肉各10克,先行浸泡,100克粳米洗淨後用油、鹽醃好,上述三味以慢火熬成粥後調味食用。
推薦:山藥米粥
功能:調補脾胃,滋陰養液。運用於小兒積食不消,吃飯不香,體重減輕,面黃肌瘦。
做法:取幹山藥片100克,大米或小黃米(粟米)100克,白糖適量。將大米淘洗乾淨,與山藥片一起碾碎,入鍋,加水適量,熬成粥。
巧用陳皮
寶寶積食發燒吃點什麼食物好:巧用陳皮做菜煮粥。
具體分析:
1、陳皮對治療脾胃氣滯所引起的消化不良、脘腹脹滿有較好的療效;
2、家長在烹飪時巧用陳皮不但除腥提味,而且能理氣調中,健脾導滯,可起到很好的食療作用。
3、譬如,陳皮燜鴨、陳皮蒸魚、陳皮香雞、紅燒陳皮骨等都加入了陳皮作爲製作原料。
推薦:祕製山楂膏
方法:紅糖適量(如寶寶有發熱的症狀,可改用白糖或冰糖),入鍋小火炒化(爲防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂適量,再炒5-6分鐘,聞到酸甜味即可。每頓飯後讓孩子吃一點。
作用:清肺、消食。尤其是對吃肉過多引起的積食非常有效。
寶寶積食發燒食療方法
1、山藥小米粥
方法:取幹山藥片100克,小米100克,白糖適量。將小米淘洗乾淨,與山藥片一起碾碎,入鍋,加水適量,熬成粥。
作用:調理脾胃,滋陰養液。可用於小兒積食不消,吃飯不香,體重減輕,面黃肌瘦。
2、順氣蘿蔔粥
方法:白蘿蔔1個,大米50克,糖適量。白蘿蔔切片,先煮30分鐘,再加米同煮(不吃蘿蔔者可撈出蘿蔔後再加米)。煮至米爛湯稠,加紅糖適量,煮沸即可。
作用:開胸順氣,健胃。對小兒消化不良,腹脹有療效。
3、糖炒山楂
功能:清肺、消食。尤其是對付吃肉過多引起的積食。
做法:取紅糖適量(如寶寶有發熱的症狀,可改用白糖或冰糖),入鍋用小火炒化(爲防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂適量,再炒5-6分鐘,聞到酸甜味即可。每頓飯後讓孩子吃一點。