毛尖茶葉的好處和壞處

毛尖茶葉的好處和壞處，毛尖茶是綠茶或者黃茶，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名爲毛尖，下面讓我們一起來看看毛尖茶葉的好處和壞處。

毛尖茶葉的好處和壞處1

喝毛尖茶的好處和壞處

一、好處：

1、提神醒腦：

毛尖茶中含有茶鹼等物質，可興奮中樞神經，適量飲用可以消除疲勞，保持清醒頭腦；

2、補充營養：

毛尖茶中含有多種營養物質，如維生素A、維生素B1、維生素B2等，適量飲用可以爲機體補充所需的.營養元素，有益於身體健康；

3、補充水分：

毛尖茶由水沖泡而來，適量飲用可以補充人體必需的水分，有益於促進身體的新陳代謝；

4、其他：

毛尖茶味道甘爽，除解渴外，還可緩解口乾症狀。此外，毛尖茶可以清新口氣，適量飲用可以緩解口味污濁等不良情況。

二、壞處：

1、影響睡眠：

毛尖茶中含有大量提神醒腦的物質，如果長期、大量飲用，或者是在睡前飲用，可能導致睡眠質量不佳、失眠等不良情況；

2、胃腸道不良反應：

如果長期、大量飲用毛尖茶，飲用者胃腸負擔重，可能出現腹痛、噁心、食慾不振等不良症狀。

綜上所述，毛尖茶需要適量飲用，不可盲目大量飲用，以免導致機體出現不適症狀。此外，由於茶葉上附着有灰塵、細菌等物質，第一泡茶水應避免飲用，以免引起機體不適症狀。

毛尖茶葉的好處和壞處2

天天喝毛尖茶的好處和壞處

一、好處：

1、緩解疲勞：毛尖茶中含有咖啡鹼、可可鹼和氨茶鹼等，能興奮中樞神經，促進新陳代謝和血液循環，天天適量喝毛尖茶可以緩解疲倦，保持清醒；

2、補充水分：喝毛尖茶的同時會攝入較多的`水分，且由於毛尖茶中含有茶鹼，因此天天適量喝毛尖茶可以利尿；

3、清熱解渴：毛尖茶性寒涼，含有糖分、氨基酸等，可以促進唾液分泌，因此天天適量喝毛尖茶可以清熱解渴，緩解口乾的情況；

4、其他：天天適量喝毛尖茶可以使口腔清新，同時因爲含有天然消炎、殺菌的成分，還能預防口腔發炎等。此外，由於毛尖茶含有天然活性成分，可以加快尼古丁和其他毒素分解，對身體有一定的好處。

二、壞處：

1、影響睡眠：毛尖茶中含有咖啡因、生物鹼，會使中樞神經興奮，若天天大量喝毛尖茶，可能會影響睡眠，所以失眠的人羣不宜喝毛尖茶；

2、導致水腫：若腎臟功能不佳的人羣天天大量喝毛尖茶，會攝入較多水分，可能會造成水腫；

3、導致胃腸道不適：毛尖茶性寒，若胃腸道功能異常的人羣天天大量喝，可能會導致或加重腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀。

此外，不宜天天空腹喝毛尖茶，存在泌尿繫結石、缺鐵性貧血、神經衰弱的患者，以及孕婦、嬰幼兒等不宜喝毛尖茶，以免出現不適症狀。

毛尖茶葉的好處和壞處3

保存信陽毛尖的5個要求

1、低溫。降低存儲溫度可以降低生物氧化活化性能，使信陽毛尖中活性物質轉化速度降到最低，以延長茶葉保鮮期。

2、乾燥。信陽毛尖中水分過多的話就會產生劇烈的化學反應，因此保存毛尖最好減少茶葉中的水分。

3、密封。信陽毛尖中如果有氧氣的話就容易發生氧化反應，這樣茶葉就會變質，因此保存毛尖最好隔絕氧氣，以延長毛尖保質期。

4、避光。光可以促進信陽毛尖中植物色素氧化，影響茶葉香氣、色澤，避光也是很重要的。

5、清潔。信陽毛尖具有很強的吸附能力，保存信陽毛尖的時候要注意防止異味混淆，最好將毛尖存放於清潔、無異味的環境中。

信陽毛尖存放方法

瞭解了信陽毛尖的存放要求以後我們就要正確保存毛尖了，常見保存方法如下：

1、冰箱存法

這種保存方法，在家庭中是最常見也是最常用的。把信陽毛尖茶放到專用密封袋或茶罐裏，密封好後放到冰箱的冷藏層裏保存。

如果是長期冷藏，溫度保持在5攝氏度左右爲最佳。小編建議，最好是單獨用一個隔層來存放，以免信陽毛尖茶串味，影響品質和口感。

2、通風存法

用有封口的專用食品塑料袋把信陽毛尖裝好，放到通風、乾燥的'位置保存。如果家裏有茶葉罐，用茶葉罐裝更好。此保存方法適合經常飲用信陽毛尖的茶友短期保存。存放時一定要注意環境，保存通風乾燥，遠離陽光照射、異味。

3、木炭存法

取適量乾燥木炭，把其裝入小布袋裏，放到瓦壇或鐵箱的底部，然後把密封包裝好的信陽毛尖放置到裝有木炭瓦壇或鐵箱裏，再密封好壇口或箱口即可。不過，裝木炭的布袋需要每月更換一次。

4、暖水瓶存法

購買一個大的新暖水瓶，用較厚的保鮮袋分袋裝好信陽毛尖茶葉;密封好。然後把裝好的信陽毛尖放到暖水瓶裏，再密封好暖水瓶口。

5、生石灰存法

用密封帶把生石灰分袋裝好，食品專用塑膠袋包裝密封好信陽毛尖茶;然後把密封好的信陽毛尖茶放到壇罐裏，再把生石灰袋放置在周圍，封好壇罐口，能使信陽毛尖茶久存而不變質。