土豆的消炎作用，人的身體健康和各種事物息息相關，其中飲食也是很重要的一方面。土豆是我們經常在餐桌上能看見的食物，很多人都不知道小小的土豆其實有着大作用，下面來爲大家介紹土豆的消炎作用。
土豆的消炎作用1
從藥用價值來講，中醫認爲，土豆具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血、消腫等功效，可輔助治療消化不良、習慣性便祕、神疲乏力、慢性胃痛、皮膚溼疹等症。生土豆具有消炎、消腫、止痛的功效，而土豆煮熟了，功效就發生了變化，可以和胃、健脾、益氣、強身健腎。
用生土豆和生薑搗爛後敷在紅腫的關節處，還可以治療老年人常見的膝關節痛。
生土豆具有消炎消腫止痛的功效
用土豆可以治療甲狀腺囊腫。腫大的甲狀腺用生土豆切成片，敷在患處，經常更換，每天堅持敷上一小時或者更長的一段時間，可以起到消炎、消腫的作用。
生土豆具有消炎消腫止痛的功效
胃潰瘍等一些胃上的疾病也可土豆來治療。喝生土豆汁的同時，還要喝生薑雞蛋水，每天早上起牀後和晚上臨睡前空腹時喝。一是可以滋養受傷的胃粘膜，二是祛寒活血。白天時再喝生土豆汁，消炎、消腫，而知搭配起來運用，效果不錯。
而且，土豆含有的蛋白無論是從營養價值，還是保健功能上講，都不在黃豆之下，各種微量元素和礦物質比一般食物豐富的多。
土豆的消炎作用2
1、土豆片的作用
（1)去污漬
很難想象土豆皮會有這樣的本領吧，土豆皮可是去污漬的高手哦，如保溫瓶內的茶漬，只要將四五片土豆皮放入保溫瓶內，然後倒入開水蓋緊瓶蓋輕輕搖晃幾下，過幾分再打開將瓶內物質倒出，保溫瓶就變得乾淨如初啦。還有令人頭疼的廚房油漬，只要用新鮮的土豆皮內壁擦拭就很容易清理哦。
（2)治燙傷
土豆皮能夠治療輕微的燙傷，操作也很簡單，將土豆皮的內壁付在燙傷的部位，我們知道去掉皮的土豆很快就會變黑，因爲土豆皮有抗氧化、防止水分蒸發的作用，同樣的道理這樣就可以防止水分的蒸發而使皮膚變得乾枯。
（3)降血壓
土豆皮含有豐富的維生素和鉀，尤其是土豆皮的下層部分維生素的含量更是高達80%，遠遠高於土豆肉哦，我們知道鉀是鈉的剋星，因此土豆皮可以防止因高食鹽攝入而引起的血壓升高，是名副其實的降壓幫手了。
（4)美容
土豆皮具有消炎的作用，如果臉上長痘痘了，可以用新鮮的土豆皮敷一下，記得要用內壁哦，另外土豆皮還能治療熊貓眼。
（5)抑制毛髮生長
如果你是剛拔完了眉毛或剃徐了腿毛，不妨用土豆皮在去徐毛髮的部分擦拭一下，值得注意的是要用土豆皮的內壁哦，就能起到抑制毛髮生長的作用。
（6)嘔吐、腹瀉
煮熟的土豆皮裏存留着配糖生物鹼，大量食用土豆皮可能會引發嘔吐和腹瀉，這是由此引起的慢性中毒的症狀並不明顯，所以被人們忽視了，所以吃土豆還是削土豆皮吧。
土豆的消炎作用3
土豆的營養價值
從營養角度來看，土豆比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱爲“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因爲馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低，而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，食用後有很好的飽腹感。
土豆的選購
土豆分黃肉及白肉兩種，黃的`較粉，白的較甜。選光滑圓潤的，不要畸形，而且顏色均勻，不要有綠色的，勿選長出嫩芽的，因長芽的地方含有毒素，而肉色變成深灰或有黑斑的，多是凍傷或壞了，均不宜進食。
土豆的功效與作用
1、補充營養、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成爲第二主食。
2、和中養胃、健脾利溼
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
3、寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的發生。
3、降糖降脂、美容養顏
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。
4、利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
5、減肥
土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物，每148克土豆產生的熱量僅爲100卡路里，真正的澱粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
6、美容護膚
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯着。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯着的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
