手術後能喝雞湯嗎？現實生活中由於種種原因，導致很多病人需要做手術，做完手術後大多數病人的身體都是比較虛弱的，而雞湯對人體非常滋補，尤其是用老母雞做的雞湯，可以補充人所需要的各種營養物質，那麼手術後能喝雞湯嗎？下面就一起來看看吧！
手術後能喝雞湯嗎？1
手術後能喝雞湯嗎？
手術後的病人身體非常虛弱，家人總是想盡各種辦法給病人做喜歡吃的食物來滋補身體。那麼手術後的病人能喝老母雞湯滋補身體嗎？老母雞湯是我國傳統的滋補身體的湯，老母雞雞肉中富含豐富的蛋白質和脂肪等營養物質，燉湯喝更能將其中的營養物質溢出來，被人體吸收。
手術後病人身體非常虛弱，在飲食上家人一定要多用心，燉一些湯給病人喝，不但非常容易消化吸收，而且還可以充分的吸收其中的營養，能夠幫助身體儘快的恢復。但是手術後病人只喝湯是不能補充全面的營養的，病人還需要諮詢醫生和營養師的建議，從多方面選擇食物來進行滋補。
手術後應該注意哪些呢？
1、注意休息。剛做完手術的病人身體都比較虛弱，即便是再小的手術，也需要好好臥牀休息，同時還要注意居住環境的衛生和保持空氣流通，病人最需要的就是乾淨的.環境和舒適的空間。
2、不吃辛辣生冷的東西。剛做完手術的病人不應該立刻就吃辛辣生冷的食物，因爲手術的傷口需要恢復和癒合，如果吃了辛辣生冷的東西，對於康復是不利的，病人應該多喝溫水，飲食清淡一點。
3、避免劇烈運動。剛做完手術的病人不應該立刻進行劇烈的運動，例如跑步游泳等運動。病人可以選擇簡單的散步，在呼吸新鮮空氣的同時，也非常有利於身體地恢復。
手術後能喝雞湯嗎？2
手術後能喝雞湯嗎
病人在手術後是可以喝雞湯的。
雞湯中含有十分豐富的營養成分，如：蛋白質、氨基酸、維生素、胡蘿蔔素、微量元素等，而且容易被人體所消化吸收，開刀後病人適量食用雞湯可以幫助補充自身所需營養，也能滋補身體，儘快促進傷口的恢復，但是開刀之後的病人不能光通過雞湯進行滋補，還需要攝取多方面的營養，可以諮詢醫生，在醫生的指導下從多方面選取食物進行滋補。
雞湯的家常做法
材料：烏雞1只，胡蘿蔔200克，玉米100克，生薑3片，料酒、食鹽各適量。
做法：
1、將烏雞處理乾淨後切成塊備用。
2、胡蘿蔔、玉米洗淨，切成塊備用。
3、將所有食材一起放入燉鍋中，再放入薑片和料酒。
4、加入足量清水煮沸後改小火再燉2小時左右。
5、最後加入食鹽調味即可。
喝雞湯注意事項
1.感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食。
2.雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用。
3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。
5.服用鐵製劑時不宜食用。
6.雞湯中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應儘量少吃，尤其是尿毒症患者，應該禁食。
