吃湯泡飯不好嗎，在生活中，很多人都喜歡吃湯泡飯的，我們偶爾會在外貌買了湯泡飯回來吃，材料會更加的豐富的，小編今天和大家一起來看看吃湯泡飯不好嗎的相關資料，一起來看看吧。
吃湯泡飯不好嗎1
很多人認爲，肉湯經過幾小時的燉煮之後，營養都在湯裏面，湯渣則食之無味，應該丟棄。但很多試驗表明，無論煲湯的時間有多長，肉類的營養也不能完全溶解在湯裏。不過肉中的一些遊離氨基酸、脂肪酸、短肽、嘌呤等會溶解在湯水中，使得湯味道鮮美。鮮美的湯在一定程度上有助於促進食慾。
湯泡飯是一種懶人的.吃法，長期吃會影響健康！
1、引發胃病
湯泡飯是將湯和飯混在一起，由於水分較多，飯會比較鬆軟，容易下嚥，常常會受到老人和小孩的歡迎。但是湯泡飯不同於粥那樣好消化，對於胃功能強大的人來說，偶爾吃幾次湯泡飯問題不大。而對於胃功能較差的人來說，經常吃湯泡飯就會對胃腸功能造成極大的負擔，這會刺激胃腸粘膜，容易出現胃潰瘍或胃脹、胃脘疼痛等症狀。
2、容易肥胖
吃湯泡飯多容易變成“喝飯”，容易讓孩子養成囫圇吞棗的不良飲食習慣，通常三兩下就嚥下了，一頓飯時間不到10分鐘，進食過快，大腦來不及發送“吃飽”的信號，很容易吃撐，誘發肥胖。
3、不利於口腔健康
吃泡飯雖然便於吞嚥，但同時會因食物粉碎不充分而減少唾液的分泌。唾液對口腔健康有很多好處，如清潔牙齒；清除口腔內的食物殘渣；唾液中的溶菌酶有殺菌抑菌的作用，有助於預防齲齒和牙周病。
4、影響面部肌肉發育
咀嚼運動可以促進牙、頷、面的正常發育，促進局部血液循環及淋巴迴流，增強代謝。若咀嚼不充分，則這些功能也就減弱了，對於小孩子還說，嚴重時會影響面部肌肉的對稱和美觀。
5、誘發痛風
通常用動物食材做成的湯味道比較鮮美，特別受人喜愛。但是這樣的湯中嘌呤含量較高，尤其是內臟原料做的湯嘌呤含量更高。因此高尿酸血癥或痛風患者常吃這樣的湯泡飯會誘發痛風發作
吃湯泡飯不好嗎2
1、孩子如果經常吃湯泡飯，將會養成吃東西很快的習慣。每次吃飯扒進嘴裏，不只能咀嚼就吞下肚子，平日裏咀嚼次數過少，將會影響咀嚼肌萎縮，長大後的臉形可能因此受到影響而變化。
2、湯泡飯比較軟，所以很多人吃進嘴裏的時候，隨便咀嚼幾下就吞進肚子裏了。這樣的進食習慣，會加重胃部的負擔，導致胃部要花更多的時間消化食物，時間長了容易誘發胃病。
3、肉湯中含有大量的嘌呤，平日裏用肉湯泡飯吃，容易攝入過量的嘌呤。所以患有痛風或者心腦血管疾病的人，不能用肉湯泡飯吃，以免導致病情加重。
4、進食湯泡飯的時候，容易攝入大量的湯液。這些湯液進入胃部之後，容易稀釋胃酸，進而影響胃部分泌消化液，從而導致消化吸收能力下降。
