關於碧螺春的故事，說到碧螺春肯定很多人都喝過，它可是中國的名茶，有着很悠久的歷史，茶味香濃還有很多功效，受到了很多人的喜愛，以下是小編收集的一些關於碧螺春的故事，一起看看吧。
碧螺春的故事1
中國名茶之一，因果樹與茶樹交錯種植，令其茶具有天然的茶果香味。產於洞庭山，又有着“洞庭碧螺春”的美稱。茶品源於中國，茶葉最早是被作爲祭品使用的，而碧螺春在我國更是歷史悠久，曾在唐朝時期就被奉爲貢品，古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。
據說有個修女去山上春遊，摘了幾片茶。沏完茶，她很香，說：“太香了，讓人覺得害怕。”因此，當地人把這種茶叫做“嚇煞人香”。清朝康熙年間，康熙皇帝在視察時品嚐到了這種湯色綠、捲曲如蝸牛的名茶。但是，他覺得“嚇煞人香”這個名字並不雅緻，於是給它取名爲“碧螺春”。這種茶春季採摘，採摘於碧螺峯，距今已有1000多年的歷史，在康熙年間，每年都有人用碧螺春進貢。
碧螺春除了有歷史典故，還有一個淒涼的'傳說。很久以前，有一個美麗善良的女孩叫碧螺，她喜歡唱歌住在西洞庭山，一個叫阿祥的年輕人住在東洞庭山，面對西洞庭山隔水而過。每次阿香去釣魚，他都會路過西洞庭山，聽到碧螺姑娘優美的歌聲，看到她在湖邊撒網，就不自覺地愛上了她。有一年，一條兇猛的巨龍出現在太湖上，威脅要帶走碧螺姑娘。阿祥潛入西洞庭山與龍搏鬥七天七夜。打敗龍後，他倒進血泊中，傷勢一天天惡化。直到有一天，照顧阿祥的碧螺發現惡龍與阿祥搏鬥的地方有一顆茶樹，她小心翼翼的栽培着。當茶樹長出了嫩葉，碧螺摘了一束回家泡了一杯給阿祥喝，慢慢的阿祥痊癒了，碧螺卻勞累而死。阿祥傷心極了，把她埋在茶樹旁邊。爲了紀念碧螺，人們把這種茶命名爲“碧螺春”。
碧螺春的故事2
一、碧螺春屬於什麼茶
碧螺春重要生產在中國太湖旁的洞庭山一帶，許多時間，人們都喜好把它叫做洞庭碧螺春，這個名字是人們依據茶葉的形狀特徵而命名的，而人們相識的茶葉種類，多以茶葉的加工方法來區別，要是從這方面看，碧螺春的製作工藝與綠茶十分相似，他屬於沒有經由發酵的炒青茶，應該屬於綠茶家屬的一個首要品種。
二、碧螺春怎麼泡
1、平常人們沖泡飲用碧螺春，想品嚐到它的真正滋味，應該選擇一個空氣清新，情況優雅的處所，並且要提前準備好沏茶用的茶具，茶具，最佳利用白瓷茶具大概透明的玻璃茶具，在沏茶曩昔必要用溫熱的開水，把茶具整個洗濯一遍。
2、籌備好茶具之後要籌備好碧螺春，茶葉茶葉與水的比例應該是1:50到1:60之間，也可以依據本身的口胃，而調解茶與水的比例。籌備好茶葉之後，要籌備好沏茶用的水，沖泡碧螺春時你的選擇尤其首要，它尤其適宜用自然山泉水來沖泡，要是前提不容許，也可以利用桶裝礦泉水。
3、把籌備好的碧螺春茶葉放在茶杯底部，還把90度擺佈的開水直接突入的杯子中，沖水時要從高處讓水流注入杯子，就可以看到碧螺春在水中翻騰，舒展的模樣，姿態尤其幽美，沖泡之後悶泡1到2分鐘，然後掏出茶湯就能逐步品飲，此外掏出茶湯之後要實時續水，二次出湯時間可以適量延伸一會。
