你知道吃秋葵有什麼禁忌嗎？秋葵是很常見蔬菜，有的人非常喜愛秋葵，認爲秋葵營養高，降血糖，又能減肥。但是再喜愛吃秋葵，在吃的時候也是需要注意食用禁忌。今天就帶你瞭解吃秋葵的禁忌。
吃秋葵的禁忌1
第一、有腎病的人羣。秋葵富含的鉀元素，因此對於患有腎病的人羣來說也是一種負擔。其次，秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議食用。
第二、胃腸虛寒的.人羣。秋葵是一種性寒涼的食物，對於胃腸虛寒的人羣來說，不適宜過多食用秋葵。秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃，也不建議大家生吃。
第三、對秋葵過敏的人羣。秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的細細絨毛都屬於過敏原，因此，食用秋葵有過敏的風險，尤其是過敏體質的人切不可隨意食用。
另外，秋葵忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，否則秋葵很快地變色。對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。
吃秋葵的禁忌2
不宜與寒性食物一起吃
秋葵本身是一種寒性食物，食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應，導致身體不適，所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用，並且也不能食用過多。
秋葵在餐桌上多作爲蔬菜食用，由於秋葵大寒，所以在主食上選擇一些熱性食物較好，秋葵與熱性主食一起食用，可適當調節秋葵的寒性，以免引起脾胃虛寒。寒性主食包括：粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
秋葵性寒，屬於寒性食物，故在秋葵不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進食，容易導致脾胃虛寒，引起腹瀉等不適反應。
涼性肉食：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉(田雞)、魚、鮑魚。
寒性肉食：鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。
