香茅是一種異國料理會用到的香料,其實可以拿來烹飪食物之外,也可以跟青檸搭配做出好喝的飲料哦。比如說香茅青檸茶,今天小編就把香茅青檸茶的做法分享給大家,讓我們一起來看看下面的做法吧,冰鎮過後味道更是一絕哦。
香茅青檸茶的做法1
製作時間:20分鐘
難易程度:簡單
口味:微甜
分類:飲料
主食材:香茅、紅茶包、青檸檬
輔料:冰糖
步驟:
1、香茅洗淨切片;
2、鍋中放入香茅、紅茶包、冰糖;
3、倒入清水;
4、大火煮開轉中火;繼續煮3分鐘;
5、關火放涼,扔掉茶包;
6、把煮好的香茅茶倒入杯中;
7、再加入青檸片。
香茅青檸茶的做法2
1、萬能的淘寶上網購新鮮的香茅草,我買了1斤,大概6塊錢左右。把香茅草的綠葉都剪去,只留用中段和後端發白的'部分
2、剝淨洗淨,用小刀順着香茅草的方向劃幾刀,像圖中這樣,然後橫着切一刀,就自然行程了一段一段的香茅草段。
3、網購迷你青檸,也叫小青橘。一個切成四瓣。我一鍋放了6個。切好後備用
4、接一大鍋清水,把香茅草放入,大火煮開後關小火,煮制15-20分鐘,關火,晾涼。大約在60度左右的時候,放入切好的小青檸和普通的黃色檸檬切片。記住,一定要單獨煮香茅草,晾涼後再放入檸檬,否則一起煮制或者沒有降溫就放入檸檬,會導致飲品變苦。同時,放入蜂蜜,多少根據自己的喜好而定,攪拌均勻即可
5、冷卻後,放入冰箱保存,冰鎮後飲用更佳。無任何人工添加劑,全部天然材料製作,媲美任何飲料,完爆外邊餐廳用濃縮果汁勾兌的飲品
香茅青檸茶的做法3
1、香茅洗淨後取根部一截斜切成片,青檸檬用刀劃開但不切斷,紅茶包剪掉繩端紙牌
2、把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入鍋內,倒入清水,大火煮開後轉中火繼續煮3分鐘熄火放涼
3、從放涼後的香茅茶裏撈出茶包扔掉,然後放入切好的青檸檬和冰塊即可,還可以加入煮好的珍珠一起享受多重口感哦