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空腹吃地瓜好嗎

來源:女友組    閱讀: 1.49W 次
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空腹吃地瓜好嗎?在日常生活中,地瓜是很多人都很喜歡吃的一種粗糧,但是很多食物在空腹的時候是不能吃的,因爲有些食物空腹吃的話會對胃影響不好,那麼空腹吃地瓜好嗎,下面跟小編一起來了解一下吧。

空腹吃地瓜好嗎

空腹吃地瓜好嗎1

1、空腹能吃地瓜

人們在肚子餓的時候,會比較容易飢不擇食,看到什麼東西都想吃,但是飢不擇食是不健康的行爲,那樣會對身體帶來不必要的負擔。但是地瓜營養豐富,水分充足,即使空腹食用也不會引起不適,但是空腹的時候不要食用過多,否則水分會讓人產生飽腹感,使得你再也吃不下別的東西了,而且地瓜糖份比較高,適量食用沒事,但是吃多了的話,糖份無法及時轉化,就會引起血糖升高、上火等不良症狀。

2、空腹忌刺激性

對於刺激性食物,無論是空腹還是其他時候都要少吃,最好不吃,尤其女性在經期的時候,那些過酸、過鹹、過辣、過冷的食用都屬於刺激性食物,這些食物會損傷腸壁和胃黏膜,從而引起腸胃絞痛、痙攣等不適症狀,進而引發相關腸胃疾病,而且還會引起女性內分泌失調,月經紊亂甚至痛經。而空腹食用損傷更甚。像山楂、桔子、酸奶、柿子、西紅柿、冷飲等都不可空腹食用。

3、空腹忌高蛋白

高蛋白質的食物給身體帶來極大的能量和營養,但是如果空腹吃的話,蛋白質會被迫轉化爲熱能,最終被消耗掉,失去其營養價值,而且如果過量食用高蛋白物質,蛋白質會在被分解的過程中產生尿素等有害物質,所以像牛奶、豆漿、雞蛋等蛋白質含量較高的食物最好不要空腹食用,要麼飯後兩小時再食用,要麼配合麪食或者點心一同食用。

4、空腹忌高糖份

糖類物質到體內之後會被轉化爲葡萄糖,通過血液運送到身體的各個部位,補充能量,而這個時候人體會分泌足夠的胰島素來維持血糖平衡,但是在空腹的時候,食用高糖食物,會使得胰島素沒有時間分泌,因而造成血糖驟然升高,給身體帶不利的影響,所以像紅薯、紅糖、白糖等各種糖類食物都不可空腹時食用,否則會發生因血糖升高,酸鹼失衡而引起的吐酸水、燒心、胃部疼痛等不良症狀。

空腹吃地瓜好嗎2

吃地瓜都有哪些具體的好處呢

1、能預防和治療便祕

紅薯所含的纖維素以水溶性纖維爲主,可在人體腸道內吸水膨脹,使糞便變軟和增加糞便的體積;紅薯裏含的非水溶性纖維素又可促進腸蠕動,使糞便極容易排出休外。所以,紅薯不但可預防便祕,更是治療便祕的“良藥”。

2、有利於減肥和健美

每100克鮮地瓜中僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,是低脂肪、低熱能食品,能有效地阻止糖類變爲脂肪,容易讓人產生飽腹感,無論是當作主食還是副食都是一種良好的減肥食品。

3、調節人體酸鹼平衡

地瓜屬於鹼性食物,這是因爲地瓜在人體內經代謝後含有較多的礦物質陽離子。當人體呈酸性體質時,疾病就會找上門來,因此紅薯有利於人體的酸鹼平衡。

4、延緩衰老的作用等

紅薯中含有豐富的粘液蛋白,這是一種多酮體與蛋白質的混合物,能保持消化道、呼吸道及關節腔的潤滑,保持心血管的彈性、防止動脈硬化延緩衰老。

5、還有預防腫瘤作用

飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。。

常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便祕和結腸直腸癌的作用。

6、有一定的降血壓用

紅薯的'輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因爲鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排泄掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。

7、吃紅薯的注意事項

紅薯忌與柿子同吃

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

紅薯應該何時吃

紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,纔不會營養失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因爲我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

特別提示:吃紅薯不可過量

紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。

紅薯裏含糖量高,吃多了可產生大量胃酸,使人感到“燒心”。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆,胃裏的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了。

糖分多了,身體一時吸收不完,剩餘的在腸道里發酵,也會使肚子不舒服。

因此,現在流行的紅薯養生法並非人人都適合。如果食用後出現腹瀉的症狀,就別勉強了,改吃糙米也有同樣的效果。

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