西瓜不能和哪些食物搭配在一起吃，夏季西瓜是很受歡迎的，適當吃西瓜可以爲健康帶來不少的好處，但是吃西瓜也有許多要注意的地方，以下了解西瓜不能和哪些食物搭配在一起吃。
西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒，無毒；西瓜子味甘、性平；西瓜霜味鹹、性寒，入肺、心、胃、膀胱經；
功效具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。
禁忌人羣糖尿病人少食，體虛胃寒者、潰瘍病人少吃 。
適宜人羣一般人羣均可食用。
到了夏季，很多人都會吃很多西瓜，吃上一些西瓜就可以讓整個人變得非常舒服，能達到很好的消暑解渴作用，但是大家也應該注意吃西瓜也需要有一些禁忌，不能和一些食物搭配在一起吃，否則容易出現不良反應，會對身體健康造成不利影響，下面就給大家詳細的介紹一下西瓜不能和哪些食物搭配在一起吃。
1、不能和桃子一起吃
不是說西瓜和桃子不能一起吃，而是說，不能大量的攝入，若是大量食用的話，很容易引起腸胃的不適，從而引發拉肚子。腸胃是比較敏感的，這兩種水果之間的相隔時間需要一個小時以上，西瓜內的糖分很多，而且也屬於寒性，處於減肥期間的人最好不要食用，寒性的人也最好避免。
2、不能和羊肉一起吃
這兩者若是在一起食用的話，很容易傷害元氣的。因爲羊肉屬於熱性食物，而西瓜是寒涼性食物，這兩者在一起食用，會降低羊肉溫補作用，而且還會傷害到脾胃。對於患有陽虛、脾虛的患者，很容易引起脾胃功能的失調。所以，羊肉與西瓜不要在一起食用。
3、不能和山竹一起吃
山竹是寒涼性水果，所以身體虛寒的人是要少吃的，正常體質的人也需要適當適量，每天吃三四個山竹就可以了，而且吃山竹的時候也是不能和西瓜搭配在一起吃的，最好與那些涼性食物不要在一起食用，西瓜性味寒涼，一定要適量吃，否則會引起腹痛或腹瀉。
4、不能和綠豆一起吃
處於炎熱的季節，西瓜與綠豆湯這兩者都是最好的選擇，但這兩者是不能一起吃的。因爲這兩者都屬於寒性，兩者一起吃，寒性會變得更大，對腸胃的刺激是非常大的，所以這兩者最好間隔半小時服用。
上面給大家介紹的就是西瓜不能和哪些食物搭配一起吃，看了上面的介紹大家應該也有了一定了解，除了上面這些搭配禁忌，西瓜也不能和油果子，八寶丹一起吃，吃了以後會讓身體出現一些不良反應，容易引起食物中毒，所以大家一定要小心，每兩種食物在吃的時候都應該間隔一段時間，這樣才能避免不良反應出現。
食物相剋表
蜂蜜西瓜
西瓜富含維生素C，遇到蜂蜜會加速維生素C的氧化作用，失去對原有營養成分的利用。
白酒西瓜
西瓜含有泛酸，酒精會破壞泛酸，從而造成營養成分的流失。
山竹西瓜
山竹性寒，若與西瓜、啤酒、苦瓜等寒涼食物搭配食用，可導致脾胃不適、腹瀉等症狀。
魚肉西瓜
西瓜中含有豐富的水溶性纖維，魚肉中鋅的含量高。兩者同食，會降低人體對鋅的吸收。
與西瓜「搭配」的食物
芹菜西瓜
西瓜有除水腫、降血壓的功能，芹菜可舒緩焦慮和壓力，混合榨汁食用，既涼爽清淡，又防病治病。
冰糖西瓜
西瓜皮有清熱解暑、利尿的功效，與冰糖搭配食用，可涼血、幫助排泄，對吐血和便血者有一定輔助療效。
薄荷西瓜
西瓜具有生津止渴功能，而薄荷也有提神醒腦、鎮靜情緒的作用，二者搭配效果更加。
綠茶西瓜
西瓜和綠茶均能生津止渴，再佐以薄荷，搭配煮茶飲用，可讓口氣更加清新爽口。
大蒜西瓜
西瓜能利尿、降血壓，與蒜搭配，對慢性腎炎浮腫和肝硬化腹水有一定的療效。
綠豆西瓜
西瓜宜與綠豆搭配食用，因爲西瓜和綠豆均具有清熱解暑、生津止渴的作用，夏季食用解暑的效果更好。
富含纖維素的食物
1、西瓜是一種纖維素含量很高的食物，食用西瓜後會增加糞便體積、促進腸道的蠕動，有益於糞便的排出，對身體很有好處，但是搭配高纖維素的食物，大量纖維素蓄積在腸道中，有可能出現腸道不適的情況。
富含纖維素的食物有：竹筍、白菜、幹豆角、幹玉米、糙米、苦蕎麥、筱麥等。
富含糖分的食物
2、西瓜水分多、甜甜的，本身的糖分就很高，少量食用味道很好，食用西瓜後再吃一些高糖分的食物，會增加身體血液中的糖分增高，影響身體健康。
富含糖分的食物有：獼猴桃幹、桑葚幹、葡萄乾、糖果、巧克力、蛋糕、牛軋糖等。
富含蛋白質的食物
3、西瓜中含有較多的纖維素和微量元素，高蛋白食物會增加食物的消化難度，食用西瓜的時候吃一些高蛋白食物會增加腸胃的消化負擔，降低蛋白質的營養價值。
富含蛋白質的食物有：蛋類食物、雞鴨魚肉、小龍蝦、螃蟹、花生、羊瘦肉、牛裏脊等。
寒性食物
4、西瓜是大寒食物，夏天吃西瓜的時候會覺得特別的解渴消暑，吃西瓜的時候最好不要搭配寒性食物一起吃，大量食用寒性食物會增加身體中的寒涼之氣，很容易出現拉肚子更腸胃不適情況，並且寒涼之氣過重會影響脾胃功能，進而影響消化能力。
寒性食物有：甘蔗、螃蟹、薄荷、荸薺、菱角、海白菜、荷葉、桑葚、水鴨、桑葉等。
整個西瓜放冰箱可以放幾天
3-5天。
西瓜中含有較多的水分和糖類物質，會促進食物的分解變質，冰箱中溫度較低，將西瓜放在冰箱中可以較長時間的延長食用期限，但是時間以不超過5天爲宜，時間長了，放在冰箱裏面的西瓜也會變質。
如何健康的吃西瓜
購買新鮮西瓜：如果買來的西瓜原本就不新鮮，食用和保存就無從談起了。鑑於儲存時間上無法得知，所以儘量不要購買水果攤上已經切好蓋上保鮮膜的西瓜。
保證刀具和砧板衛生：切西瓜最好使用專門的切水果刀具，儘量不要和切肉切菜的刀具混用。保證刀具和砧板的衛生，切西瓜前先用熱水清洗。
儘快吃完：西瓜糖分和水分都較大，是細菌大量滋生的溫牀，但細菌的繁殖是需要時間的，如果切開的西瓜儘快吃完，那麼細菌滋生的速度就有限。
常溫儲存勿超過4小時：炎熱的高溫環境下，無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒有任何防護，6個小時內就會滋生細菌。切開後的西瓜常溫儲存的時間勿超4小時，沒吃完的儘早低溫冷藏，並儘量保證完整。
冷藏不要超過24小時：蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最長不要超過24小時，把冰箱裏的西瓜拿出來吃時，可以先將表面約1釐米的部分切除，再食用。
慎重選擇保鮮膜：如今市場上出售的保鮮膜主要成份是聚乙烯（PE）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和聚氯乙烯（PVC）。前兩種的安全性都是有保障的，而聚氯乙烯的保鮮膜安全性較差，不建議購買。
西瓜的營養價值
1、西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善；
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養；
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質；
4、吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用；
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
