痛風患者禁止吃什麼，現在很多的人的身體陸陸續續出現一些毛病，以爲是一些小毛病不引起重視， 還要注意飲食方面的問題，避免再次引發疾病，那麼一起來看看痛風患者禁止吃什麼。
當今社會生活中，痛風像糖尿病一樣被視爲人類健康的殺手，嚴重影響了人們的生活質量。
如何在改善物質生活的基礎上保障好大家的身體健康，是很多朋友想要知道的內容，體內嘌呤物過多，或者尿酸排泄減少是直接導致痛風的原因。
着重介紹痛風患者的保健食療、保健藥膳及用藥知識。重點闡述痛風病人應該怎麼吃東西，那些食物不能吃那些食物可以吃，可以吃的還有什麼禁忌。
嘌呤高的食物:
1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應儘量不吃；
2、魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物:
1、主食類：米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
首先讓大家明確什麼是痛風，痛風主要是體內的嘌呤物質代謝發生了平衡失調紊亂，體內沉積了大量的嘌呤物質。嘌呤在體內通過化學反應會轉化爲尿酸。這個時候尿酸就會不斷的增多，形成高尿酸血癥，從而引發骨骼關節以及腎臟的受損，很多患者會出現痛風性關節炎，出現肢體疼痛，行走嚴重受限制，嚴重影響正常的工作，生活非常痛苦。部分患者還可能會引發尿毒症，甚至引起死亡。
所以解決痛風的方式很多，其中最基礎的就是減少人體攝入嘌呤物質。所以高嘌呤食物，痛風患者是不能夠吃的。哪些是高嘌呤食物呢？
一般每100克食物中嘌呤含量大於150毫克就爲高嘌呤食物。請看它們是：
動物的內臟包括肝臟，大腦，腎臟，胰臟，魚子醬，小腸，脾臟。
還包括魚類，包括沙丁魚，鳳尾魚，白帶魚，鰱魚，白鯧魚，黑鯧魚，草魚，鯉魚鰻魚，鱔魚 ，鱸魚等。
還有很多海產品，比如蝦，貝殼，牡蠣 ，螃蟹，還有其他的一些海魚等。
另外還有其他的肉類，比如豬肉，薰火腿，各種培根，牛肉，牛舌，小牛肉，野雞，鵝肉，兔肉，鹿肉，火雞等。
另外還有豆類包括幹豌豆，扁豆，綠豆，黑豆，黃豆，紅豆 ，芸豆 ，峨眉豆等。還有其他的菜，比如蘑菇 ，紅豆芽，綠豆芽，黃豆芽，紫菜，以及各種肉湯，肉汁兒等。
另外還有很多的酒類，尤其是啤酒，黃酒等。含糖的一些食物，比如，含果糖較高的飲料，以及人造奶油製作的甜點等。
尤其是在痛風的急性發作期，要儘量減少攝入高嘌呤食物的量，儘量攝入嘌呤的量，控制在每天150毫克選擇低嘌呤的食物。
痛風不能吃什麼食物以下3點很重要：
1、內臟能不吃一口都不要吃。
如果你家裏有人得痛風，動物內臟（肝，腸等）最好不要買回來，因爲它們太鮮美了，忍不住就吃上了，一吃可能就止不住筷子，然後就是不眠的黑夜陪伴。
2、酒能不喝就不要喝。
如果實在推不掉，喝紅酒，不超過2杯（250ml以下），啤酒和黃酒，絕對是壞東西，白酒也不是好東西。酒既能讓你痛，還能傷害你的腎，痛風離了酒，笑容天天有。
3、吃肉不喝湯，早晚睡得香。
痛風了並不是不能吃肉，只不過注意一次不要吃多，不痛的'時候肉每天不超過2兩問題都不大，但是記得要用水焯一下。那些肉湯，雞湯，排骨湯，魚湯，離得越遠越好，喝進去的不僅沒營養，全是嘌呤，想想都可怕。
痛風吃什麼好，以下6點全知道：
1、多吃蔬菜，每天吃到700克。
吃這麼多真的不難，一顆小小的黃芽白就超過200克，一根黃瓜也超過了200克。蔬菜是鹼性食物，含有豐富的維生素礦物質，可以鹼化尿液，促進尿酸排出。用沸水焯過的綠葉菜對控制痛風和預防併發症非常有益。
熟的蔬菜就很好 ， 不必全生吃，只是少油即可。有些蔬菜像豆芽，蘆筍，豆苗，香菇等嘌呤挺高，注意儘量不要吃。還有一點很重要，如果哪天吃了一種食物讓你痛了，一定要用本本記起來，下次避免，因爲每個人對食物敏感性不一樣，這個很重要。
2、雞蛋和牛奶每天都要有。
因爲肉不能多吃，但營養不良更不利於控制痛風，雞蛋和牛奶都是嘌呤含量很低的食物，每天雞蛋白可以多吃幾個，蛋黃一個就可以了，多了膽固醇高。牛奶可以喝1~2袋，既補鈣又營養，還不升高尿酸，如果體重超標，喝低脂或者脫脂的牛奶更好。酸奶要少喝，因爲發酵後嘌呤升高了，而且有乳酸，也會干擾尿酸排泄。
3、水果和粗雜糧都是可以吃。
水果雖然含有一定的果糖，但是含量並不像果汁和蜂蜜那麼高，每天吃200克（一個蘋果）無需擔心。粗雜糧雖然嘌呤含量比精白米麪高一點點，但是含有豐富的礦物質和維生素，而且膳食纖維多，可以改善血壓血脂，所以煮飯加一把進去是很有利健康的。
4、清淡飲食，少油少鹽。
少油少鹽有利於血管健康，防止高血壓，還有利於減輕體重，對改善痛風很有幫助。同時像調味料雞精，味精，蘑菇精最好不要放，這些都是會導致嘌呤增加的。
5、每天鍛鍊半小時。
鍛鍊有利於促進新陳代謝，還可以減輕體重，降低體脂肪。但是要注意運動前熱身，運動不要太劇烈，過於劇烈運動容易受傷，同時還會導致乳酸增多，抑制尿酸排出，甚至誘發痛風。提醒一點，運動過程中要多喝水。
6、注意休息，避免受涼。
疲勞很容易誘發痛風發作，保證睡眠，每天不要少於7個小時。同時天氣變化注意保暖，尤其是關節部位很敏感，痛風了就不要逞強，這個時候更好懂得愛自己心疼自己。
