好喝的冬瓜湯怎麼做,很多人都瞭解過冬瓜湯,而且冬瓜湯的作用非常的大,大家都很喜歡吃冬瓜湯,也會經常利用冬瓜湯來補充一定的營養,但是很多人不知道冬瓜湯的做法,那麼好喝的冬瓜湯怎麼做?
好喝的.冬瓜湯怎麼做1
三鮮冬瓜湯的做法
冬瓜洗淨成小塊備用,紫菜片扯開幾塊碎塊
蔥薑蒜切末備用
蝦皮備用
蔥蒜沫下鍋爆香加冬瓜塊炒熟
冬瓜稍軟加適量熱水,在加薑片燒開煮2分鐘
加入紫菜蝦米皮煮2分鐘後加入一勺香油
煮開
出鍋加入香蔥末即可
好喝的冬瓜湯怎麼做2
玉米冬瓜湯的做法
冬瓜去皮切塊,玉米切塊
鍋中倒入少許油,下冬瓜小火煎兩分鐘,
加水
和玉米煮開,繼續煮15分鐘,
加入一小勺鹽
和適量雞精,出鍋撒上蔥花即可!
好喝不胖!
好喝的冬瓜湯怎麼做3
裙帶菜冬瓜湯的做法
蝦皮放在溫水中加料酒,蔥,姜,再放入蒸鍋蒸十分鐘
揀去佐料,濾幹水分備用(去腥第一步)
冬瓜切菱形塊
裙帶菜泡發
鍋熱放油,加蔥段,薑片
放入蝦皮煸炒,加入黃酒繼續炒(去腥第二步)
加開水,撇掉浮沫(去腥第三步)
加冬瓜
加裙帶菜,煮十分鐘,加鹽,雞精關火
盛入碗中加香菜,香油。