紅薯和柿子可以同時吃嗎，紅薯是一種營養價值很高且低脂肪的食物，很受現在女孩子的喜愛，但是吃紅薯其實也有很多講究，下面紅薯和柿子可以同時吃嗎，讓你擁有更健康的身體。
紅薯和柿子可以同時吃嗎1
1、紅薯和柿子可以同時吃嗎
紅薯不能和柿子一起吃。
紅薯和柿子不宜在同時間內食用，兩者食用時間最好相隔五個小時以上。同時食用的話，紅薯中的糖分在胃裏發酵，導致胃酸分泌增多，柿子中的鞣質，果膠與胃酸反應發生沉澱的，導致硬塊產生，嚴重的時候容易導致腸胃出血或者胃潰瘍發生。
2、紅薯怎麼保存時間長
想要紅薯不發芽，保存時間久一點，在選購紅薯的時候應該儘量選擇表皮完整的。保存紅薯的溫度控制在12°C左右，存儲環境宜乾燥、陰涼、通風處爲宜，儘量避免陽光直射，以防止紅薯水分過多的蒸發，影響食用的口感。
3、紅薯怎麼吃減肥效果好
1、紅薯粥：將新鮮紅薯洗淨，連皮切成小塊，加水與100克大米同煮熬成稀粥食用即可。
2、紅薯芝麻濃湯：將紅薯去皮，切成3cm的長條備用，將洋蔥用黃油超軟，然後加入紅薯炒至半透明後加高湯用微弱的`中火烹煮，待紅薯煮軟後放入容器搗碎，加入牛奶，鹽和胡椒調味即可。
3、鹹味紅薯飯：將紅薯洗淨切成塊狀，瀝乾水分備用，在炒鍋中加油，將紅薯炒香後加鹽，再加入適當的水後，將米飯倒在紅薯上用小火燜熟即可。
4、麥仁紅薯湯：將浸泡一夜的麥仁放入壓力鍋煮二十分鐘，待水煮沸加入紅薯塊再煮兩三分鐘後，加入冰糖即可食用。
4、吃紅薯的禁忌
1、紅薯不宜過量食用，以免引起腹脹，泛酸，燒心，胃痛等不適感覺；紅薯如果長黑斑的話不要食用；紅薯生食的話，紅薯中的澱粉酶不宜被消化，因此最好蒸熟後再食用；
2、空腹食用紅薯，容易導致紅薯中的單寧和膠質刺激腸胃，分泌更多胃酸而引發不適；
3、紅薯和柿子同吃，紅薯的糖分在胃中發酵，導致胃酸過量分泌，和柿子中的果膠，鞣質發生反應凝聚，導致硬塊產生，嚴重時易造成腸胃出血或胃潰瘍。
4、紅薯皮不宜食用，因爲紅薯皮含鹼量較多，食用過多會導致腸胃不適。
紅薯和柿子可以同時吃嗎2
一、紅薯的營養價值
1、紅薯含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。
2、紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，爲維持人體健康所必需。
3、紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素C，得到了很好的保護。
4、其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起着十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症；鉀具有降低血壓的作用。
二、紅薯的食用功效
紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿蔔素是一種有效的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基。實際上紅薯還是一種理想的減肥食品。
三、紅薯的功效與作用
紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。
四、紅薯的適宜人羣及禁忌
一般人皆可食用
五、紅薯的常用吃法（做法）大全
（一）、紅薯餅的做法
a、材料
紅薯2個，雞蛋2個，麪粉，白糖若干
b、做法
1、將紅薯洗淨， 對半切或是切成三大塊（比較容易熟）﹐然後用高壓鍋蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.
2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裏﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐麪粉﹐最後加入雞蛋.
3、攪均勻後﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.
4、最後油鍋架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.
（二）、紅薯丸子的做法
a、材料
大紅薯1個，麪粉約150克，鮮姜30克，鹽、植物油適量
b、做法
1、紅薯蒸熟去皮，製成泥。
2、鮮姜洗淨切細末。
3、薑末、紅薯泥、麪粉加入鹽，揉勻。
4、揪成小劑子，團成丸子坯。
5、植物油燒熱後慢火炸成金黃色。
（三）、拔絲紅薯的做法
a、材料
紅薯2塊、白糖70克、醋1勺、油500ml
b、做法
1、紅薯洗去泥沙後刮皮，然後切成滾刀塊。邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了。
2、鍋裏油燒熱，下鍋炸紅薯，中火慢慢炸，務必將紅薯炸得外脆裏嫩才行。等到紅薯成熟，外邊一層脆殼即可撈出瀝油，取一盤子，刷一層熟油。
3、不粘鍋裏放1勺油，油熱後放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化並冒小泡泡時，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的顏色變黃，再由黃轉紅，這時立刻關火，將炸好的紅薯放入，顛幾下讓紅薯均勻沾上糖漿。
4、吃的時候趁熱上桌，並隨帶一小碗涼的飲用水。
