花茶和綠茶哪個好，花茶和綠茶都是我們日常生活中經常飲用的兩類茶,它們其實都各自的獨特作用和功效,對於特別愛喝茶的人羣總免不了會將兩者拿來比較，那麼花茶和綠茶哪個好？
花茶和綠茶哪個好1
花茶和綠茶有什麼區別？
花茶和綠茶要作比較的話，還是有較多的不同之處的，主要可以從兩者的製作方法、口感香氣、功效等幾個方面去區分，如此才更好的幫助我們挑選到自己所需的茶葉。
1、製作方法不同
花茶：其主要是由茶胚+鮮花組成，那麼茶胚一般是採用綠茶、紅茶或青茶，然後再配以能夠吐香的鮮花作爲原料，採用窨制工藝而製成的茶葉。從另一方面說，花茶也算綠茶的一種，常見花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。
綠茶：其主要是指採用茶樹的新葉或芽，沒有經過發酵，然後就通過殺青、整形、烘乾等工藝而製作的茶葉。常見的綠茶有碧螺春、西湖龍井、黃山毛峯等。
2、口感香氣不同
花茶：其在香氣方面上，聞起來是更濃郁一些的`；而口感方面的話，有花香和茶香兩種香氣混合的味道，既有濃醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。
綠茶：其在口感方面的話，比花茶的味道要澀一些，品起來醇厚純合；至於香氣方面上，其又非常清香宜人，更具傳統茶葉的風味。
3、功效不同
花茶：其既有茶的功效也有鮮花的功效。總而言之，花茶性微涼，味道甘甜，有清肝明目、生津止渴、利尿通便、美容養顏、抑菌消炎、抗氧化的作用。
綠茶：其清湯綠葉沒滋味，收斂性強，對振奮精神、消除疲勞、強心解痙、抑制動脈硬化、預防齲齒、殺菌消炎等均有療效。
花茶和綠茶各有各的好，不能一概而論。至於花茶和綠茶哪個比較好的話，其實是沒什麼可比性的，各有各的好。那麼不同人羣喜好不同，並不能一概而論；
一般南方人愛喝綠茶，北方人更喜花茶，因爲花茶的香氣比較濃郁，愛喝的人女性居多，綠茶香氣清幽，滋味清爽比較適合口味細膩，有喝綠茶習慣的人以及男性喝的比較多。總而言之，花茶和綠茶各有各的好，建議選擇自己喜歡的種類飲用；但是都需記住，喝茶雖好，不宜多喝。
花茶和綠茶哪個好2
花茶和綠茶要來比較的話，也是有較多的不同點的，主要能夠 從這兩者的製作工藝、口感滋味香氣、功效與作用等幾個方面去區別，這般才更好的幫助人們挑到自己所需要的茶葉。
1、製作工藝不一樣
花茶：其主要是由茶胚+鮮花構成，那麼茶胚通常是選用綠茶、紅茶或青茶，隨後再加以可以吐香的鮮花作爲原材料，選用窨制加工工藝而製成的茶葉。從另一方面說，花茶也算綠茶的一類，比較常見花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。
綠茶：其主要指的是選用茶樹的新葉或芽，沒有歷經發酵，隨後就利用殺青、整形、烘乾等加工工藝而製作的茶葉。比較常見的綠茶有碧螺春、西湖龍井、黃山毛峯等。
2、口感滋味香氣不一樣
花茶：其在香氣方面上，聞着是更濃厚一點的；而口感滋味方面的話，有花香和茶香兩種香氣混合的味道，不僅有濃醇爽口的茶味，又提升了清新馥郁的花香。
綠茶：其在口感滋味方面的話，比花茶的味道要澀一點，品起來醇正純合；至於香氣方面上，其又特別芳香宜人，更具有傳統茶葉的風味。
3、功效與作用不一樣
花茶：其不僅有茶的功效也有鮮花的功效與作用。總得來說，花茶性微涼，味道甘甜，有清熱去火、生津解渴、利尿通便、養顏美容、抑菌消炎、抗氧化的作用。
綠茶：其清湯綠葉沒滋味，收斂強，對提升精氣神、緩解疲勞、強心解痙、抑止動脈硬化、預防齲齒、殺菌消炎等均有療效。
花茶和綠茶哪個好3
花茶和綠茶的區別
歷史不同
1、花茶
花茶源於宋朝、始於明朝、成於清朝。中國在宋朝(公元960年)就有在上等綠茶中加入龍腦香(一種香料)作爲貢品，這說明在宋朝已能利用香料薰茶。到宋朝後期，有恐影響茶之真味，不主張用香料薰茶。
蔡襄《茶錄》中雲：“茶有真香而入貢者，微以龍腦，欲助其香，建安民間試茶皆不入香，恐奪其真……正當不用。”但是這已是中國花茶窨制的先聲，也是中國花茶的始型。
2、綠茶
綠茶最早起源於巴地(今川北、陝南一帶)，據《華陽國志-巴志》記載：當年周武王伐紂時，巴人爲犒勞周武王軍隊，曾“獻茶”。《華陽國志》是信史，可以認定：不晚於西周時代，川北(七佛貢茶)的巴人就已開始在園中人工栽培茶葉。
製作方法不同
1、花茶
花茶主要是以綠茶，紅茶或者烏龍茶作爲茶胚，配以能夠吐香的鮮花作爲原料，採用窨制工藝而製成的茶葉。從另一方面說，花茶也算綠茶的一種，常見花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等。
2、綠茶
指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的茶葉。常見綠茶有碧螺春，西湖龍井，黃山毛峯等。
口感香氣不同
1、花茶
花茶香氣濃郁，有花香和茶香兩種香氣混合的味道，既有濃醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。
2、綠茶
綠茶的味道比花茶要澀，醇厚純合，清香宜人，更具傳統茶葉的風味。
功效不同
1、花茶
花茶集綠茶和鮮花的功效於一體，不僅有茶的功效，也有鮮花的藥效，總的來說，花茶性微涼，有清肝明目，生津止渴，利尿通便，美容養顏，抑菌消炎，抗氧化的作用。
2、綠茶
綠茶清湯綠葉沒滋味收斂性清，對振奮精神，消除疲勞，強心解痙，抑制動脈硬化，預防齲齒，殺菌消炎等均有療效。
綜上，綠茶和花茶的區別主要表現在創制歷史、製作方法、口感香氣和功效等幾個方面。
