葡萄和提子有什麼區別

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葡萄和提子有什麼區別？葡萄和提子都是生活中比較常見的水果，很多人都喜歡吃的，但是市面上葡萄的種類是有很多的，有些人就分不清葡萄和提子，下面分享葡萄和提子有什麼區別？

葡萄和提子有什麼區別1

1、各有所好

實際上提子本身就是葡萄的一種，只是由於口感外觀與傳統的葡萄存在較大的詫異，所以換了一種叫法。

2、果皮不同

葡萄的皮相對提子較厚，口感也要差不少，所以通常我們吃葡萄的時候會吐掉葡萄皮。但同樣的葡萄的皮極容易與果肉分離，所以吃起來也不太麻煩。

提子的皮比較薄，但同時去皮也比葡萄要麻煩許多，通常吃提子的時候會清洗乾淨，然後連皮一起吃掉。

3、產地不同

提子最初是歐亞種葡萄，後經香港傳入中國，粵語取名爲提子，後來叫習慣了就約定成俗，沒有做過更改。而中國在公元前就已經用友葡萄，算是中國的本土水果。

4、口感不同

葡萄的肉質比較柔軟，稍微撕破點表皮，輕輕一吸就會滑入口中，且汁水充足，酸酸甜甜的味道很受人們的喜愛。

提子的`肉質較脆，甚至可以直接被咬成兩半而不變形，汁水甘甜，沒什麼酸味，女性比較喜歡食用。

葡萄和提子有什麼區別2

葡萄和提子的區別

1、葡萄和提子的本質無區別

葡萄與提子的差別不大，它們在實質上都是葡萄的果實。“提子”是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫“紅提”；黑色葡萄叫“黑提”；綠色葡萄叫“青提”。他們將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱爲提子，而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱爲葡萄，因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均爲提子類。

2、葡萄和提子的功效無區別

葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足，延長壽命。葡萄乾爲營養食品，有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛功效。葡萄制酒富含維他命B12，對惡性貧血有益，有營養強壯功能，並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病能力，對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。

3、葡萄和提子的營養無區別

葡萄籽中95%的成份爲原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍，因此，葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能讓您永葆青春。

4、葡萄和提子的形狀區別

提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好；相比而言，葡萄外形多呈圓形。葡萄的肉質比較軟，汁多，而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝，通常將果皮洗乾淨後可以不剝皮直接吃。提子的肉感厚實，籽少，基本上洗淨後可直接入口，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。此外，提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化爲熱量，恢復體力，消除疲勞。葡萄的皮要吐出來，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因爲是連在肉上的，葡萄比提子軟一些，葡萄可以曬乾。提子還有大小兩種，都很好吃，而且提子比葡萄貴。

葡萄的功效作用

1、美容養顏

葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀髮烏黑亮麗。

2、抗貧血

葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含2～15毫克的維生素B12。因此，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血。

3、防癌抗癌

葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

4、抗病毒殺細菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

5、降低胃酸、利膽

現代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

6、抗動脈粥樣硬化