芭樂的功效與作用害處,芭樂又名番石榴,爲熱帶果樹,芭樂的膳食纖維和維生素含量比較高,吃芭樂對人體是有很多功效,所以受到了年輕女性的歡迎。下面來了解芭樂的功效與作用害處。
芭樂的功效與作用害處1
芭樂的功效與作用
1、增強體質、提高人體免疫力。芭樂富含維生素C,維生素C抗氧化作用強,常吃芭樂有助於提升免疫力,減少患感冒的風險。
2、芭樂果實和葉中含有的鉻元素有降低人體血糖的作用,糖尿病患者用芭樂的葉煮水喝能有效治療糖尿病。
3、防癌抗癌功效。芭樂富含番茄紅素,抗氧化效果極強,既能有效阻止癌細胞的生長繁殖,又能抑制正常細胞的癌變。另外,芭樂中豐富的維生素含量也有助於保護健康細胞,從而有效預防結腸癌、皮膚癌、前列腺癌、胃癌、口腔癌、乳腺 癌和肺癌等癌症。
4、促進血液流通、降低血壓。芭樂含有的鉀元素不僅能平衡鈉離子在人體外細胞所施加的壓力,而且還能促進血液流通,從而有助於減少心臟病發作和中風機率。
5、提升細胞的造血能力,防止缺鐵性貧血。芭樂含有的豐富的維生素不僅有利於促進血細胞的生長繁殖、血液的形成,而且有利於人體對鐵質的吸收,從而促進血紅蛋白的生成,有效防止缺鐵性貧血。
6、滋養皮膚、抗衰老。芭樂中豐富的維生素可以有效清除人體內的自由基,有很強的抗氧化作用,從而達到美白皮膚、延緩衰老的效果。
7、抵禦炎症。芭樂和芭樂葉提取物有抗炎作用,可以治療患慢性疼痛。
8、改善視力、保護眼睛。芭樂中富含明目的維生素能有效消除人體內自由基對眼睛的傷害,維生素中的抗氧化成分可以保護視網膜不受損害,從而起到改善視力、保護眼睛的作用。此外,老年人多食用芭樂可預防黃斑和白內障。
9、芭樂的果葉有除溼止瀉作用,用於治療跌打損傷或者外傷出血。
10、芭樂根有抗生育作用。
11、較大劑量的芭樂有毒性,對肝有損害作用。
12、用芭樂汁塗洗身體有利於治療皮膚溼疹和瘙癢。
芭樂的害處
吃芭樂容易造成飽腹感,加上芭樂是溫性食物,不容易消化堆積在消化系統中反而會造成胃炎膽囊炎等病症。此外,吃芭樂很容易上火。吃太多芭樂會導致口乾、口渴和喉嚨不適。因此,特別容易發生痠痛中毒的人應該少吃芭樂。此外,芭樂中大量的果膠肯定能增加胃腸道的蠕動,從而緩解便祕問題。不過,與脾胃虛弱的人相比,吃芭樂會引起腹瀉,所以最好適當服用,以免造成胃腸道負擔。
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美容養顏
1、芭樂富含維生素C,100克芭樂中就含有81毫克的維生素C,是平時常吃的橙子、蘋果所含維生素C的好幾倍,而維生素C是一種天然抗氧化劑,具有清除自由基、抑制黑色素生成、促進膠原蛋白合成、有效的強化肌膚對抗日曬傷害的'能力、淡化已產生的黑斑及色素沉澱、改善膚質顏色的作用,因此常吃芭樂可以起到較好的美容養顏功效。
開胃助消化
2、芭樂味道芳香,口感酸甜適中,富含果酸和果糖,食用可促進胃酸分泌,幫助食物消化,有利於改善食慾不振、消化不良的症狀,如搭配一些酸梅粉拌食,其助消化開胃的效果會更好。
潤腸通便
3、芭樂富含膳食纖維,其果籽含有粗纖維等成分,適量食用可促進腸胃蠕動,增加糞便的含水量,加快糞便從體內排出,起到很好的潤腸通便作用,可以有效改善便祕等症狀。
補充營養
4、芭樂含有蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、膳食纖維、胡蘿蔔素、果糖等營養成分,經常食用可爲人體提供能量,補充上述營養物質,是健康飲食的推薦的低糖水果之一。
提高免疫力
5、芭樂含有豐富的維生素C,而維生素C可增加中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力;促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來的和惡變細胞的識別和殺滅功能,因此常吃芭樂可補充維生素C來爲身體提高免疫力,減少疾病的發生率。
減肥瘦身
6、芭樂的熱量較低,100克只有41大卡的熱量,適宜減肥人羣食用,而且膳食纖維豐富,食用飽腹感強,還促進消化,幫助通便,能減少其他高熱量食物的攝入,幫助肥胖人士起到減肥瘦身的效果。
芭樂的禁忌
1、忌吃多
芭樂不宜食用過多,建議一天吃1-2個即可,芭樂中含有豐富的纖維素,如果食用過多,纖維素無法完全消化吸收,可能會引起消化不良。
2、消化功能較差的人不宜吃
吃芭樂會吃裏面的果籽,但這部分難以消化,對於幼兒、老人等腸胃消化能力較弱的人羣,最好不吃芭樂中間的籽,以免加重腸胃負擔,對健康不利。
紅芭樂糖尿病人能吃嗎
能吃。
紅心芭樂糖尿病人是可以吃的,理由如下:
1、紅心芭樂糖分含量較低,屬於低糖水果,100克芭樂水果中國只有7克左右的糖,而且升糖指數較低,適宜糖尿病食用,吃後不會有血糖快速升高的情況出現。
2、紅心芭樂中纖維素含量很高,大約佔芭樂質量的6%,大量的纖維素可以減慢澱粉的消化和吸收的速度,從而降低血糖上升的速度,避免糖尿病人短時間內血糖升高過快。
3、紅心芭樂中還含有豐富的維生素C和黃酮類化合物,食用可以增強胰島素受體的敏感程度,有助於維持血糖穩定,而維C和黃酮類成分還可以抑制醛糖還原酶的作用,減少糖尿病併發症等,因此糖尿病人能吃芭樂。
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芭樂的營養價值
芭樂是臺灣的土生水果之一,還是一等一的減肥水果。具有以下特點:
1、果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通爲綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。
2、營養豐富,可增加食慾,促進兒童生長髮育,含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。芭樂營養價值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能一起食下去。
3、食療藥用價值高,可防治高血壓、糖尿病,對於肥胖症及腸胃不佳之患者,最爲理想之食用水果。
芭樂的葉片和幼果切片曬乾泡茶喝,可輔助治療糖尿病。
4、果實無藥害、病害污染,因講究科學栽植,從小果開始就套裝薄膜袋,直到採果,與藥害蟲害隔絕,是標準的綠色食品。
5、具有各種大、中、小美觀、精緻的包裝。便於貯藏和運輸,因季節不同,保鮮時間15-30天不等,又可加工制汁,是當前最暢銷的果汁飲料,也是現代人的最佳禮品。
6、方便生食,鮮果洗淨(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊置於碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風味獨特。如使用家庭式果汁機,自制原汁、原味芭樂果汁,享受人生獨特口味。