紫蘇煮水可以消炎嗎

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紫蘇煮水可以消炎嗎，我們的日常生活中難免會小感冒發燒，一些蔬菜除了可以維持我們的日常用的維生素還可以起預防生病的作用，紫蘇的用處都有哪些，看看紫蘇煮水可以消炎嗎。

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紫蘇煮水歷史

紫蘇入藥始載於明代醫聖李時珍《本草綱目》，在我國種植應用約有近的歷史，主要用於藥用、油用、香料、食用等方面，其葉（蘇葉)、梗（蘇梗)、果（蘇子)均可入藥，嫩葉可生食、作湯，莖葉可淹漬。近些年來，紫蘇因其特有的活性物質及營養成分，成爲一種倍受世界關注的多用途植物，經濟價值很高。

紫蘇富有維生素

紫蘇的嫩葉營養豐富，含有蛋白質、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳和硒等成分。研究發現，紫蘇各部位均有很好的抗癌作用，像葉片中含有的'齊墩果酸既是一種很強的天然抗癌劑，具有預防腫瘤的作用，又具有消炎、鎮靜、強心、利尿、增強免疫力、降血脂和抵制癌細胞生長等作用。

那麼紫蘇煮水可以消炎嗎

紫蘇具有消炎止痛的作用，在印度和歐洲民俗中極受重視，並應用於傳統醫療。英國《每日郵報》報道，英國曼徹斯特藥學大會上宣佈的一項最新研究發現，吃新鮮紫蘇可以解除關節疼痛。

紫蘇葉可直接用開水沖泡飲用

也可用新鮮紫蘇葉拌咖喱飯或加入沙拉中食用。其抗炎作用適用廣泛，如支氣管炎、哮喘、皮膚病和關節炎等。研究人員發現，使紫蘇產生特有香味的某種酶正是其抗炎功效的活性成分。

紫蘇中紫蘇醛等活性物質對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等具有一定的抑制作用。在日本，人們常將紫蘇葉作爲生魚片的配菜，用於預防吃生冷食物中毒。紫蘇還可以加到涼拌菜中，或者用來煮粥。此外，還可以在吃烤肉或其他海鮮時，配點紫蘇葉。

對於口腔疾病的口臭，可以長期用紫蘇葉泡水漱口，有抑菌消炎作用。此外，紫蘇葉本身帶有一種杏香味，可沖淡口腔腐臭。

由於紫蘇具有發汗和鬆弛的效果

當患上風寒感冒、咳嗽、疼痛時，喝上一杯暖乎乎的紫蘇茶能有效緩解症狀；當感到有壓力、身心疲憊時，沖泡一杯紫蘇茶，它特殊的香味能讓人輕鬆、鎮靜。這種特殊的香味其實來源於紫蘇醛，它與紫蘇油都有補充血液營養、提高血糖含量的作用，可以減輕貧血，讓身體恢復活力。此外，紫蘇還能減輕胸腹脹滿的症狀，亦能治療牙周炎、抑制花粉過敏症。

紫蘇煮水可以消炎嗎 2

紫蘇是一種蔬菜

它有着紫色的葉子，不過紫得也很有特點，一種爲葉子的兩側呈現爲紫色，一種爲葉子的背面呈現爲紫色，而葉面卻是綠色。紫蘇葉大紋路深，多用來製作菜品，可以涼拌。還可以榨汁喝，與豆子一起製成豆漿也非常美味，紫蘇食用方法多不勝數。

紫蘇是什麼

紫蘇是一種香草，它具有雙重功效，可以食用，也具備藥用價值。紫蘇的色澤看起來非常的好，作爲一年生的香草植物，它的生存能力十分的常大。它的分佈也很廣泛，朝鮮、韓國、日本等地都有，它多爲野生的，在農村就很常見。採摘時手上會留下紫紅色的汁液，這種汁夜可以用來染糕點。