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兒童吃什麼可以增強記憶力

來源:女友組    閱讀: 5.03K 次
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兒童吃什麼可以增強記憶力,兒童是父母的全部,每個的兒童的任何變化父母都看在眼裏。兒童記憶力好是所有父母都所盼望的,那麼兒童吃什麼可以增強記憶力?下面是我爲大家整理的關於相關信息供大家參考使用。

兒童吃什麼可以增強記憶力

兒童吃什麼可以增強記憶力1

1、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

2、雞蛋

大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙酰膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。

國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處

3、魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多爲不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

4、味精

味精的主要成分是穀氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化爲穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙酰膽鹼增加,因而對神經衰弱症也有一定療效

5、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”

6、小米

小米中所含的'維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨牀觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。

7、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用

8、黃花菜

人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解鬱”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃爲好

9、辣椒

辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液循環。近年有人發現,辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

10、菠菜

菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

11、橘子

橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

12、菠蘿

菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

兒童吃什麼可以增強記憶力2

兒童吃什麼可以增強記憶力2

1、爲幼兒提供形象、鮮明、生動、富有濃厚情緒色彩的識記材料。

幼兒的記憶以無意識記爲主。凡是直觀形象又有趣味,能引起幼兒強烈情緒體驗的事和物,大多數都能使他們自然而然地記住。所以,爲孩子提供一些色彩鮮明、形象具體並富有感染力的識記材料,使材料本身能吸引幼兒,更可引起幼兒高度的注意力。如可以提供如下一些識記材料:各種材料製作的不同形狀的有趣的小卡片,能活動的玩具和實物等。同時,還應盡力爲孩子配以生動活潑、深受其喜愛的遊戲或木偶戲等。

實驗證明:這樣會更好地確保幼兒獲得深刻的印象,使幼兒輕鬆地記憶知識,從而達到提高記憶效果,發展記憶能力的目的。

2、經常向幼兒提出具體、明確的記憶任務,對記憶結果給予正確評價,激發幼兒有意識記的積極性。

有意識記的發生和發展,是幼兒記憶發展過程中最重要的質變。爲了培養幼兒有意識記的能力,在日常生活和各種有組織的活動中,成人要經常有意識地向幼兒提出具體、明確的識記任務,促進幼兒有意識記的發展。如在聽故事、外出參觀、飯後散步時都應該給幼兒提出識記任務,如果沒有具體要求,幼兒是不會主動進行識記的。值得注意的是,在向幼兒提出明確、恰當的記憶要求時,對幼兒完成記憶任務的情況要給予及時的肯定和讚揚,提高幼兒記憶的積極性與主動性。

實驗證明:這樣會使幼兒更好地進行主動記憶。

3、幫助幼兒理解識記的材料,提高幼兒意義識記的水平和認識能力。

在幼兒時期,雖然孩子的機械記憶多於意義識記,但意義識記的效果卻比機械識記的效果好。不少心理學家研究表明:幼兒往往對熟悉理解了的事物記得很牢。培養並發展幼兒的有意記憶能力是非常重要的,爲此就需要用各種方法儘量幫助幼兒理解所要識記的材料。實際操作中可向孩子提出一些問題,如“鳥爲什麼會飛”“鴨子爲什麼能在水中游泳”等,引導他們通過積極的思考,在理解其意義的基礎上進行記憶;對於無意義或不可能理解的材料,也要儘可能幫助幼兒找出它們意義上的聯繫;對於一些不易記住而日常生活中需要記住的內容,可採取歸類記憶法。

實驗證明:這樣會使幼兒的記憶效果得到明顯的提高。

4、運用多種感覺器官進行記憶。

了提高幼兒記憶的效果,可以採用協同記憶的方法,即在幼兒識記時,讓多種感覺器官參與活動,在大腦中建立多方面聯繫,是加深幼兒記憶的一種方法。實驗研究表明,如果讓幼兒把眼、耳、口、鼻、手等多種感官調動起來,使大腦皮層留下很多“同一意義”的痕跡,並在大腦皮層的視覺區、聽覺區、嗅覺區、運動區、語言區等建立起多通道的聯繫就一定能提高記憶效果。因此,應指導幼兒運用多種感官參加記憶活動。如讓幼兒感受春天,應儘量帶孩子多看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗,通過眼、耳、手、鼻、口等多種感官從多方面獲得感性認識。

實驗證明:這樣會使幼兒記得又快又好。

5、幫助孩子進行合理的複習,以增強記憶。

幼兒記憶的特點是記得快,忘得快,不易持久。因此,在引導幼兒識記時,一定的重複和複習是非常必要的,這不僅是提高幼兒記憶效果的重要措施,也是鞏固幼兒記憶,提高幼兒記憶能力的最佳方法。一般來講,讓孩子複習鞏固所學的內容時,不宜採用單調、長時間的反覆刺激,應該在孩子情緒穩定時,採用多種有趣的方法進行。如利用講故事、念兒歌、猜謎語、表演活動、做遊戲以及比賽活動、散步與郊遊活動和日常生活活動等。

實驗證明:這樣不僅可以使幼兒在輕鬆愉快的情緒狀況下,很快地鞏固掌握所學的知識與技能,而且可以激發幼兒的記憶興趣,提高幼兒學習的積極性

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