【導讀】:不可否認,多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物,的確對減肥 有幫助。不過,最近醫學界對素食的研究證實,女性經常食素不吃米飯,不但會越吃越胖,而且還可能患病。
不可否認,多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物,的確對減肥 有幫助。不過,最近醫學界對素食的研究證實,女性經常食素不吃米飯,不但會越吃越胖,而且還可能患病。
只吃蔬菜不吃飯越吃越胖 蔬菜容易吸附油
近年來,吃素的飲食風尚漸爲大衆接受。尤其是體形較爲豐滿的女性,甚至把吃素當成了習慣,希望藉此達到減肥的目的。不可否認,多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物,的確對減肥有幫助。不過,最近醫學界對素食的研究證實,女性經常食素不吃米飯,不但會越吃越胖,而且還可能患病。
驚 光吃蔬菜越吃越胖
拒絕吃肉,會造成動物蛋白質攝入不足,即使補充了豆類等的植物蛋白,其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當完全素食者蛋白質攝入不足時,人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡,免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。