想吃得健康享瘦到底，就試試這些食譜：
一、山楂蘿蔔瘦身湯
材料：白蘿蔔1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1、瘦豬肉洗淨、切片，放入滾水中川燙、撈起；白蘿蔔洗淨、去皮，切塊。
2、水煮滾，加入以上所有調味料，用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即可。
減肥功效：白蘿蔔能幫助消化，可以消積減肥、利水消腫、去除多餘脂肪。
二、玉米降脂粥
材料：玉米粒、胡蘿蔔各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。
做法：
1、胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。
2、米加入高湯及胡蘿蔔丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調味即可。
減肥功效：玉米可以降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，這款粥能利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。
三、絲瓜排骨瘦身湯
材料：絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量。
做法：
1、絲瓜去皮洗淨、切條狀；排骨切塊後洗淨，放入滾水川燙備用。
2、全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩小時，加入鹽調味即可。
減肥功效：這個湯有減肥護膚、潤燥止咳的功效。
四、南瓜排骨湯
材料：南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜棗2粒、鹽適量。
做法：
1、把南瓜去籽、洗淨，連皮切厚塊。
2、鍋中放入適量清水煮滾，加入所有材料大火煮上10分鐘，再轉小火煲煮兩小時，加入鹽調味即可。
減肥功效：南瓜具有補血功能，也可以增加人體免疫力，是減肥時期絕佳的使用食材。
五、番茄降脂瘦身湯
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉4兩、生薑2片、鹽、調味露各適量
做法：
1、芹菜、番茄及生薑均洗淨，蕃茄切塊，芹菜切段；瘦豬肉洗淨、切片，放入滾水川燙後撈出。
2、鍋中放入適量水煮滾，放入豬肉、芹菜、蕃茄、生薑，用大火煮十分鐘，轉小火煲煮一個半小時，加鹽和調味露調味即可食用。
減肥功效：番茄具有降血壓、降低膽固醇、減肥的功效。
六、冬瓜瘦身雞湯
材料：雞胸肉200公克、黨蔘3公克、黃耆3公克、帶皮冬瓜200公克、黃酒2大匙、鹽適量
做法：
1、雞肉洗淨、切塊，放入滾水川燙後撈起。
2、其他材料洗淨備用，冬瓜連皮切塊。
3、鍋中放入約五百c.c。的水煮滾，再加入雞肉、黨蔘、黃耆，用大火煮十分鐘，再轉小火煮一個半小時，最後加入連皮冬瓜、黃酒，小火煲煮三十分鐘，加鹽調味即可。
減肥功效：冬瓜可以利尿、清熱、解毒，而黃耆可以補中益氣，還能增強免疫力。
女人秋季飲食減肥要注意哪些事項
1、吃脂肪食物就會發胖
很少吃乳製品、高脂或低脂飲食的青少年，比適量脂肪飲食者更容易肥胖。在瘦身過程中，脂肪不總是充當反面角色。食用的脂肪不僅不會很快在體內轉化爲脂肪儲存起來，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。研究人員推薦的最佳飲食包括適量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳製品。
2、持續吃水果餐可瘦身
波士頓大學醫學院的研究人員認爲，雖然水果富含維生素和碳水化合物，水果的好處多得說不完，但其營養成分較爲單一，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。
長期單一水果瘦身必然使身體中的蛋白質、礦物質等各項營養成分丟失，慢慢地，身體就會發出危險警報。單一不變的食譜和水果瘦身一樣，會減少許多營養物質的攝入，久而久之，身體缺少全面均衡的營養，有害無益。
3、吃辛辣食物可瘦身
吃辛辣食物的作用並非如想象的那麼大，多吃辛辣食物反而對胃腸道功能有影響，增加對胃黏膜的刺激，容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物還會令皮膚變得粗糙，容易得暗瘡，絕對得不償失。
