增肥食譜一週肥10斤，想減肥的人總是羨慕那些怎麼吃都不會長肉的人，有些人的身體非常瘦，而且吃東西很正常，這種人可以說是讓着周圍的人羨慕不已。以下分析增肥食譜一週肥10斤。
十五天增肥十斤的食譜：
1、西式早餐，西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多，吃的時候應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝取。另外最好不要長期食用，油炸食物不僅油脂超標，而且多吃有致癌的危險。
2、巧克力，20克的巧克力所含的熱量就有110千卡。吃巧克力不僅可以增加身體的熱量吸收幫助減肥，同時它還有着緩解情緒、保護心臟的功效。
3、魷魚，魷魚的膽固醇含量非常的高，每100克的魷魚中就含有615毫克的膽固醇，所以吃魷魚有助身體增肥。
4、啤酒，1升啤酒中的熱量和200克麪包熱量、500克馬鈴薯的熱量是相等的。啤酒除了高熱量，還含有氨基酸、維生素等營養成分。喝啤酒能促進人的食慾、提高人的消化力，有助增肥。
5、可樂，一罐370毫升的可樂所含有的熱量是155千卡，經常喝可樂一定可以變胖。但是喝可樂也要注意，以爲可樂中含有咖啡因，喝多了容易上癮，需注意可樂對身體的傷害。
注意事項：
少食多餐，但不要增加每餐的飯量。因爲身材消瘦的人大多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的進餐次數改爲4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高熱量爲原則，用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海蔘、黃油、奶油等。
吃你想吃的東西，以促進提高食慾。於“增肥”計劃初期，可選取一些你想吃的菜系，以刺激久久處於萎靡狀態的食慾。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變着花樣地做各種美食。
讓有益的飲食隨處可見。除了正規的用餐外，應該適量地吃些零食，平時不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食，如餅乾、葡萄乾、綠豆糕、肉腸麪包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能輔助身體攝入更多的熱量。
瘦人吃不胖的根本原因
1、胃的吸收能力差。這主要與胃腸有關，如果真存在這方面的問題，人們吃進去的食物會還沒有消化就被排出體外，人們自然會長不胖。最重要的是，這種人需要好好調理，才能改善身體素質。
2、遺傳因素的`關係。由於父母本身就不胖，所以導致自己的子女也會很瘦，但是也有例外。如果是這個原因，那麼自己想胖也就不容易，即使吃大魚大肉以及更多的甜食，效果也不明顯。
3生活習慣不規律。人們由於工作的原因，往往會打亂自己的生活規律。因爲工作忙，中午還有時不吃，或者不吃早飯，你的營養跟不上，當然不會胖了。不過，長期這樣會對自己的胃腸產生不良影響，有的人慢性胃炎就是這麼得的，真到你想吃的時候胃卻不給力了。所以，要儘可能保證自己的吃飯時間，做到三餐都要吃，哪怕是一點。
4、與疾病有關。人體的某些疾病，就是會使人消瘦下來。比如，甲狀腺功能亢進和糖尿病。這兩種典型的病都是引起消瘦的主要原因，並且變化是明顯的，自己很容易覺察。
5、生活壓力過大。有時候爲了完成工作上交給的任務，自己會有更大的壓力，導致自己的精神緊張，一方面會造成飲食過少，另一方面，因爲情緒的原因會減弱消化系統功能紊亂，吸收率降低。
胃火盛怎麼吃都不胖
有一種人容易餓、食量大，但就是胖不起來，這被中醫稱作“消谷善飢”，是胃火過於旺盛所致。胃的主要功能是容納吃進去的食物，胃火大則食物消化的就快，吃進胃裏的食物彷彿乾柴投入烈火，很快就燃燒殆盡。如果同時脾虛，就不能在短時間內把營養物質輸送到全身，導致身體肌肉得不到營養供給，自然就要瘦了。
胃火大的人應多喝水和多吃水量豐富的涼性水果蔬菜，但要避免涼性過大反而有損脾胃。如果因爲生冷食物傷脾胃，可以用半夏枳術丸調治--用半夏、枳實、白朮各60克，碾成細末，以荷葉包裹製成銅錢大小的丸子服用。
消瘦是身體嚴重消耗的狀態
健康的人無論胖瘦，體重都是在一定範圍內浮動，比如，你最近勞動強度大或者運動量加大，或者工作壓力大，會使身體的代謝大於合成，人就會變瘦，這種瘦屬於正常的生理性消瘦，經過休息調整就能恢復。但是，如果在一段時間內出現不明原因消瘦，而且還有乏力倦怠、缺乏食慾等症狀，就算休息調整也不能改善
這可能是病理性消瘦，預示着可能罹患某種疾病。病理性消瘦的人長期處於一種蛋白質和脂肪大量分解的高代謝狀態，嚴重消耗人體元氣，需要引起重視，及早診治，不要耽誤病情。
一、增肥的五個偏方
1、健脾糊
茯苓、藕和山藥都有健脾養胃的作用，它們的搭配能夠改善脾胃功能，讓身體積累營養物質，同時山藥和藕也是富含碳水化合物的食材，對於增重也有一定的效果。
配方：茯苓粉、藕粉和山藥粉各60g；每天作爲加餐之用，將三種粉用溫水沖泡成糊糊即可。
2、增肌湯
蕃茄含有其它蔬菜所沒有的酵素，無論胃腸多衰弱的人，喝蕃茄汁對難以消化吸收的脂肪和蛋白，能將它們改變爲容易吸收的形態。牛肉和番茄是絕配，能夠讓蛋白質吸收率大大增加。
配方：山楂牛肉湯、番茄汁；牛肉和山楂適量，小火慢熬成湯，不加任何調料。牛肉湯放溫後，和新鮮番茄汁一起喝。
3、蒸核桃
核桃是堅果當中熱量較高的食物，6個核桃的熱量相當於1碗米飯，再配合富含優質蛋白的豆腐和雞蛋，能夠讓人快速長肉。
配方：豆腐1塊，雞蛋1個，核桃仁50g。核桃切成小丁，豆腐碾碎，雞蛋打成雞蛋清，一起放入碗中加適量清水和少許鹽攪拌均勻，放入上汽的蒸鍋，蒸15分鐘即可。
4、葡萄蜂蜜汁
葡萄具有生津消食、緩解疲勞、補血益氣的功效，而且葡萄和蜂蜜中含有豐富的糖分，可以迅速補充血糖。每日飲用對於消瘦有很好的幫助。
配方：葡萄200g，蜂蜜適量；葡萄榨汁調入適量蜂蜜，溫水加熱後每日飲用1次。
5、榴蓮糯米餈
榴蓮的熱量爲147大卡/100克，吃100克榴蓮的熱量，可比吃肉還多。糯米富含蛋白質、脂肪、糖類等產熱營養素，用這兩種食材製作的美食會讓人迅速增肥。
配方：榴蓮肉2塊、糯米粉200g。取榴蓮肉加入糯米粉和糖，攪拌均勻和麪，搓成團狀，上鍋蒸熟即可。
二、增重的要點
偏方增肥當然是能夠取得一定效果的。不過想要長久地保持健壯的身體，從專業角度講，還是不能離開均衡的飲食和規律的鍛鍊。另外就是怎麼吃都胖不了的人大多是因爲脾胃虛弱，吸收不了營養物質。因此要先解決胃腸疾病等問題，再考慮增重。
